nghiên cứu chế biến saussage từ nguyên liệu cá tra - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Nghiên cứu chế biến sausage từ nguyên liệu cá tra
... thức ăn và các yếu tố môi trường nên để thống nhất nguyên liệu trong chế biến sản phẩm ta chọn cá có cơ thịt màu trắng. Hình 2.2. Nguyên liệu cá tra b. Xử lý nguyên liệu Nguyên liệu cá tra tươi, ... Tuy nhiên, hiện nay việc nghiên cứu chế biến sản phẩm sausage từ cá còn rất hạn chế trên thị trường nước ta. Do vậy thực hiện nghiên cứu tạo ra s...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25
Luận văn thiết kế trạm biến áp 220 110 22 (15) KV luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 06/09/2013, 09:46
Chuyên đề khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến qui trình sản xuất rượu gạo từ bánh men thuốc bắc luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 10/04/2014, 20:09
luận văn nghiên cứu công nghệ chế biến đồ hộp tôm tự ngâm trong nước muối - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 18/12/2014, 11:13
công nghệ chế biến cà phê - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 19/12/2014, 08:57
nghiên cứu chế biến cá chép - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 19/12/2014, 18:26
luận văn bước đầu nghiên cứu sản xuất đàn tôm bố mẹ penaeus vannamei từ post larvae 12 -15 - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 19/12/2014, 21:02
nghiên cứu một số đăc điểm sinh lý tiêu hóa và dinh dưỡng trong thức ăn của cá kéo - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 19/12/2014, 21:04
nghiên cứu quy trình sản xuất nước me cam thảo - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 19/12/2014, 22:07
nghiên cứu sản xuất và xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm tàu hủ từ cá basa - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 19/12/2014, 22:08
luận văn xây dựng quy trình và khảo sát sự biến đổi chất dinh dưỡng của nước uống hỗn hợp từ gấc và cà rốt - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 00:33
nghiên cứu quy trình sản xuất bao bì thực phẩm - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 11:27
nghiên cứu chế biến saussage từ nguyên liệu cá tra - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 13:01
công nghệ chế biến cà phê - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 23:54
Đồ án Thiết kế, chế tạo, lắp ráp mạch bơm nước tự động dùng IC số - Luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 17/04/2015, 10:34