Cá, thịt và chế biến công nghiệp - chương 4
Tài liệu Giáo trình "Cá, thịt và chế biến công nghiệp" pdf
... Nỉåïc, % 74, 3 78,3 62 70 68 Gluxit, % 1,0 0, 84 - - - Protit, % 21,0 18,87 20,8 23,5 21,6 Lipit, % 3,0 3,5 3,2 4, 5 7 ,4 Vitamin A, mg% 0,03 - - - - Vitamin B 1 , mg% 0,165 - 0,99 0,132 - Vitamin ... 2,10 1,20 79,1 42 Häưng di âen 17,50 0,56 1,25 78,2 43 Gi 17 ,40 2 ,45 1,07 81,5 44 Mi 15,77 4, 14 1 ,49 80,7 45 Trạp vng 19, 34 1, 34 1, 34 79,8...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 12:20
Cá, thịt và chế biến công nghiệp ppt
... Nỉåïc, % 74, 3 78,3 62 70 68 Gluxit, % 1,0 0, 84 - - - Protit, % 21,0 18,87 20,8 23,5 21,6 Lipit, % 3,0 3,5 3,2 4, 5 7 ,4 Vitamin A, mg% 0,03 - - - - Vitamin B 1 , mg% 0,165 - 0,99 0,132 - Vitamin ... 2,10 1,20 79,1 42 Häưng di âen 17,50 0,56 1,25 78,2 43 Gi 17 ,40 2 ,45 1,07 81,5 44 Mi 15,77 4, 14 1 ,49 80,7 45 Trạp vng 19, 34 1, 34 1, 34 79,8...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 11:20
PT18: Giống cà chua dùng trong chế biến công nghiệp pdf
... chua dùng trong chế biến công nghiệp Viện Nghiên cứu Rau quả T.Ư (Bộ NN&PTNT) vừa chọn tạo và sản xuất thành công giống cà chua mới PT18 chuyên dùng cho chế biến công nghiệp. Đây là ... tỉ lệ 4 0-7 5 hốc/khay, khoảng cách giữa các cây con 4- 5cm. Thành phần làm bầu gồm 40 % đất, 30% trấu hun hoặc mùn mục, 30% phân chuồng mục. Lượng hạt cần gieo 200g/ha,...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 00:20