... mà bia trong hoàn toàn thì dừng quá trình lên men.29Phần 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN4.1. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIAHình 4.1: Quy trình công nghệ sản xuất biaXử lýĐường hóaLọc dịch đườngDịch ... phát triển của công ty. Tìm hiểu về quy trình sản xuất bia.3.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU:* Phương pháp quan sát Quan sát tìm hiểu toàn bộ quá trình sản xuất, từ khi đưa nguyên liệu vào đến ... máy sản xuất bia trong nước được xây dựng như: Công ty bia Sài Gòn, Công ty Bia Hà Nội, sau đó là bia Henliken, bia Đại Việt, bia Việt Hà, bia Vinh, Chính vì vậy dây chuyền sản xuất bia sản xuất...