Khảo sát ảnh hưởng độ dốc và mấp mô mặt đường đến phản lực pháp tuyến trên máy kéo shibaura 3000a kéo rơ moóc một trục

Khảo sát ảnh hưởng của aw và sự giảm ẩm trong quá trình chế biến trái cây có độ ẩm trung bình

Khảo sát ảnh hưởng của aw và sự giảm ẩm trong quá trình chế biến trái cây có độ ẩm trung bình

... nhiệt độ sấy. 4.4.2. Mối quan hệ giữa k và nhiệt độ sấy T Nhiệt độ có ảnh hưởng đáng kể đến hệ số k của quá trình sấy. Việc xác định mối quan hệ giữa k và T sẽ hỗ trợ trong việc phỏng đoán và ... biến độ ẩm đo đạc ở 25 o C. Mô tả dụng cụ đo: Dụng cụ đo a w là một cảm biến độ ẩm không khí hoạt động dựa trên nguyên lý cân bằng được nối với máy tính bởi Analog...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:23

89 1,2K 6
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA aw VÀ SỰ GIẢM ẨM  TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRÁI CÂY  CÓ ĐỘ ẨM TRUNG BÌNH

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA aw VÀ SỰ GIẢM ẨM TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRÁI CÂY CÓ ĐỘ ẨM TRUNG BÌNH

... hơi nước ở bề mặt, ẩm chuyển từ bề mặt vật liệu đến tác nhân sấy, lượng ẩm chuyển dời ấy được bù vào lượng ẩm bên trong vật liệu ra đến bề mặt, nếu không thì trên bề mặt nóng quá và sẽ được phủ ... nhiệt độ sấy. 4.4.2. Mối quan hệ giữa k và nhiệt độ sấy T Nhiệt độ có ảnh hưởng đáng kể đến hệ số k của quá trình sấy. Việc xác định mối quan hệ giữa k và T sẽ hỗ...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:33

89 782 1
Khảo sát ảnh hưởng của NAA và GA3 lên khả năng sinh trưởng, phát triển của cây dâu tây Fragaria vesca L. trồng thủy canh trong nhà kính tại Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng

Khảo sát ảnh hưởng của NAA và GA3 lên khả năng sinh trưởng, phát triển của cây dâu tây Fragaria vesca L. trồng thủy canh trong nhà kính tại Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng

... 4.3 Ảnh hưởng của NAA và GA 3 lên sự sinh trưởng thân bò (ngó) 30 4.4 Ảnh hưởng của NAA và GA 3 tới phát triển hoa 31 4.5. Ảnh hưởng lên sự hình thành và phát triển quả 33 4.6 Ảnh hưởng đến ... Bảng 4.4: Ảnh hưởng của NAA và GA 3 lên sự phát triển hoa 32 Bảng 4.5 :Ảnh hưởng NAA và GA 3 lên sự hình thành và phát triển quả 33 Bảng 4.6: Ảnh hưởn...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:11

50 1,9K 10
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh

Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh

... sản 4.2.2.2. Ảnh hưởng nồng độ (%) và thời gian rửa (giây) của dung dịch acid Lactic đến pH miếng cá philê đông lạnh được bảo quản từ 0 đến 2 tuần Thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng của nồng độ dung ... 4.5: Ảnh hưởng của nồng độ (%) và thời gian rửa (giây) của dung dịch acid Lactic đến pH của miếng cá philê đông lạnh được bảo quản từ 0 đến 2 tuần…… 31 Bảng 4....

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50

65 908 5
Khảo sát ảnh hưởng độ ẩm đến chất lượng bún khô bằng máy ép đùn trục vít.

Khảo sát ảnh hưởng độ ẩm đến chất lượng bún khô bằng máy ép đùn trục vít.

... phẩm đầu ra. - Vô hoạt enzyme và giảm độc tố thực phẩm : dưới tác dụng của nhiệt độ và áp suất cao gây ra tác động làm ức chế và vô hoạt một số enzyme và một số độc tố trong thực phẩm. 2.3.3. ... giữ nhiều nước hơn khiến cho dung dịch có độ đặc, độ dính, độ dẻo và độ nhớt cao hơn. Yếu tố chính ảnh hưởng đến độ nhớt của dung dịch tinh bột là đường kính biểu...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:12

33 1,2K 10
Khảo sát ảnh hưởng của NAA và GA3 lên khả năng sinh trưởng và phát triển của cây dâu tây

Khảo sát ảnh hưởng của NAA và GA3 lên khả năng sinh trưởng và phát triển của cây dâu tây

... Bảng 4.4: Ảnh hưởng của NAA và GA 3 lên sự phát triển hoa 32 Bảng 4.5 :Ảnh hưởng NAA và GA 3 lên sự hình thành và phát triển quả 33 Bảng 4.6: Ảnh hưởng đến năng suất thương mại và năng suất ... 4.1. Ảnh hưởng của NAA và GA 3 lên chiều cao cây và đường kính thân dâu tây sau 2 đợt thí nghiệm. 27 Bảng 4.2: Ảnh hưởng của NAA và GA 3 lên diện tích lá 2...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 16:42

50 1,1K 5
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh

Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh

... Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh” được tiến hành với 2 thí nghiệm liên hoàn. Thí nghiệm 1: khảo sát ảnh hưởng nồng độ ... 4.4: Ảnh hưởng của nồng độ (%) và thời gian rửa (giây) của dung dịch acid Lactic đến pH của miếng cá philê đông lạnh được bảo quản từ 0 đến 2 tuần…… 31 Hình 4.5....

Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:12

29 879 3
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG ĐỘ ẨM ĐẾN CHẤT  LƯỢNG BÚN KHÔ BẰNG MÁY ÉP ĐÙN TRỤC VÍT  TẠI CÔNG TY CPTP BÍCH CHI

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG ĐỘ ẨM ĐẾN CHẤT LƯỢNG BÚN KHÔ BẰNG MÁY ÉP ĐÙN TRỤC VÍT TẠI CÔNG TY CPTP BÍCH CHI

... giữ nhiều nước hơn khiến cho dung dịch có độ đặc, độ dính, độ dẻo và độ nhớt cao hơn. Yếu tố chính ảnh hưởng đến độ nhớt của dung dịch tinh bột là đường kính biểu kiến của các phân tử hoặc ... phẩm đầu ra. - Vô hoạt enzyme và giảm độc tố thực phẩm : dưới tác dụng của nhiệt độ và áp suất cao gây ra tác động làm ức chế và vô hoạt một số enzyme và một số độc t...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 16:07

33 878 3
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG ĐỘ ẨM ĐẾN CHẤT LƯỢNG BÚN KHÔ BẰNG MÁY ÉP ĐÙN TRỤC VÍT TẠI CÔNG TY CPTP BÍCH CHI

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG ĐỘ ẨM ĐẾN CHẤT LƯỢNG BÚN KHÔ BẰNG MÁY ÉP ĐÙN TRỤC VÍT TẠI CÔNG TY CPTP BÍCH CHI

... đạo công ty. Do đó, vấn đề khảo sát thực tế và tiến hành thực nghiệm sản xuất với sản phẩm bún gạo đùn với đề tài Khảo sát ảnh hưởng độ ẩm nguyên liệu và tốc độ nhập đến chất lượng sản phẩm bún ... định độ ẩm Đánh giá cảm quan Đánh giá cảm quan Tốc độ nhập liệu i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ oOo NGUYỄN THẾ VINH KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG ĐỘ ẨM ĐẾN CHẤT...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 16:07

63 961 3
Từ khóa:
w