đồ án tốt nghiệp nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất sản phẩm nước ép cà rốt
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang từ quả dâu tằm
... liệu sẵn có chưa được sử dụng theo quy mô công nghiệp. Bước đầu ứng dụng kiến thức lý thuyết vào thực tế em đã chọn đề tài Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang từ quả ... này.[3] 20 1.4.1.5. Sự hình thành các sản phẩm phụ trong quá trình lên men. Khi lên men bên cạnh sản phẩm chính là rượu ethanol và CO 2 còn có nhiều các sản phẩm phụ...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 09:52
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm sản phẩm trà chuối hột
... Việt Nam sản phẩm này ñược ñưa vào sản xuất và sử dụng trong những năm gần ñây, ngày càng ñược người dân ưa dùng. Công nghệ sản xuất chè túi lọc như sau: Chè túi lọc là sản phẩm ñược sản xuất từ ... phần sản phẩm 1.4.2. Tầm quan trọng của bao bì - Bao bì tham gia vào từ khâu ñầu ñến khâu cuối của quá trình sản xuất và phân phối sản phẩm - Có ảnh hưởng r...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:01
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt dứa dẻo bổ sung gừng
... đến chất lượng cảm quan sản phẩm Nhận xét: Đường cho vào sản phẩm không những tạo vị ngọt cho sản phẩm mà còn có tác dụng bảo quản sản phẩm, tránh hư hỏng do sinh vật. Sản phẩm có hàm lượng đường ... nhiệt độ nấu thích hợp để đảm bảo chất lượng sản phẩm. 4 3.12. SẢN XUẤT MẪU THỬ SẢN PHẨM THEO QUY TRÌNH HOÀN THIỆN 55 1.Đánh giá chất lượng cảm quan sản phẩm 55 2. Kế...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:18
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ sản xuất thử nghiệm mứt từ cùi bưởi
... 45 0 C điểm cảm quan của sản phẩm mứt là cao nhất, đạt 16,4. Vì vậy chọn nhiệt độ sấy thích hợp là 45 0 C. 3.2. ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT MỨT KHÔ TỪ CÙI BƯỞI Qua quá trình nghiên cứu và kết quả thu ... Mứt cà rốt Cà rốt chọn củ lớn, tươi, da nhẵn. Nạo sạch vỏ rồi thái miếng hơi dày khoảng 1 – 2 cm rồi ngâm với nước vôi trong khoảng 2 – 3 tiếng rồi rửa sạch. Sau đó chần...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:09
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất sản phẩm nước ép cà rốt
... quan sản phẩm nước cà rốt Bảng 3.4 Kết quả kiếm nghiệm vi sinh Bảng 3.5 Tiêu chuẩn chất lượng cảm quan sản phẩm nước cà rốt ñóng chai Bảng 3.6 Tiêu chuẩn vi sinh sản phẩm nước cà rốt Bảng ... cà rốt vàng cam Hình 1.2 Hình cắt ngang cà rốt vàng Hình 1.3 Hình cắt ngang cà rốt ñỏ Hình 1.4 Hình cắt ngang cà rốt tía Hình 1.5 Hình cắt ngang cà...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:59
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu công nghệ HSPA và ứng dụng HSPA vào mạng di động 3g của VMS mobifone
Ngày tải lên: 29/08/2014, 03:43
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu công nghệ chuyển mạch nhãn đa giao thức không dây WMPLS
Ngày tải lên: 29/08/2014, 03:54
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu kỹ thuật OFDM và ứng dụng trong thông tin vô tuyến
Ngày tải lên: 29/08/2014, 04:57
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu truyền hình số vệ tinh theo tiêu chuẩn châu âu thế hệ thứ hai (DVB s2) và khả năng ứng dụng tại việt nam
Ngày tải lên: 29/08/2014, 06:07