Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm rong nho biển sấy khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh

... yêu cầu thực tế tôi chọn nghiên cứu ñề tài Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm rong Nho biển sấy khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh với mục ñích: − ... bị sấy hồng ngoại kết hợp sấy lạnh Hình 1.2:Tủ sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:22

... thì phải có phương pháp bảo quản hợp lý, không sẽ bị h ư hỏng. 1.3.2. Phương pháp s ấy khô cá ngựa bằng bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh 1.3.2.1. Khái niệm về bức xạ hồng ngoại Tia hồng ngoại là ... làm khô kéo dài, đ ộ ẩm không khí nhỏ th ì tốc độ làm khô nhanh. Trong th ực nghiệm bằng máy sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:34

... tài là tìm ra quy trình chế biến “cá trích khô tẩm gia vị” bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh để sản xuất ra mặt hàng phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng trong và ngoài ... an toàn thực phẩm, có giá thành kinh tế hợp lý. 3. Nội dung nghiên cứu Đồ án Nghiên cứu chế biến cá trích khô tẩm gia vị bằng phương pháp sấy...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 13:38

... Chần Sản phẩm Đánh giá cảm quan chọn tỷ lệ tối ưu 29 a. Cơ chế sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp lạnh. Cơ sở khoa học của sấy bức xạ bằng đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh.  Cơ chế sấy bằng ... trong sấy bức xạ, được xác định bởi quang phổ bức xạ của vật phát ra bức xạ và khả năng hấp thụ năng lượng bức xạ của vật liệu sấy. Tr...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:35

... chế phẩm giàu β-glucan cao nhất. 20 3.3.3. Quy trình tạo chế phẩm giàu β-glucan [9] 3.3.3.1. Quy trình chung Theo công trình nghiên cứu của Naohito Ohno và các cộng sự (1999), quy trình ... PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 3.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu 16 3.2. Vật liệu và thiết bị 16 3.2.1. Vật liệu 16 3.2.2. Thiết bị 16 3.3. Phương pháp nghi...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 14:00

... nguyên liệu cho các nghiên cứu thử nghiệm trên đối tượng tôm sú và các loài thủy sản khác, chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài: Nghiên cứu thử nghiệm quy trình thu nhận chế phẩm giàu β-glucan ... tháng 7/2006. Địa điểm nghiên cứu: Trung tâm công nghệ sau thu hoạch – Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II. Mục đích nghiên cứu: Tìm quy trình thích...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:44

... Hình 2.2. Cấu tạo của tủ sấy BX hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 37 Hình 2.3. Máy sấy BX hồng ngoại kết hợp sấy lạnh. 37 Hình 2.4. Buồng sấy. 37 Hình 2.5. Sơ đồ bố trí thí nghiệm 40 Hình 2.6. ... cho sản phẩm cá cơm khô với phƣơng pháp sấy BXHN kết hợp với sấy lạnh. Phân tích, đánh giá một số chỉ tiêu chất lƣợng của sản phẩm cá cơm kh...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:45

... 3.6.1. Các thử nghiệm kiểm tra chất lƣợng sản phẩm sau cộng hợp 81 3.6.2. Kết quả nghiên cứu quy trình cộng hợp 85 3.7. QUY TRÌNH PHA BÁN THÀNH PHẨM CUỐI CÙNG VÀ SẢN XUẤT VẮCXIN THÀNH PHẨM ... phẩm sau cộng hợp của các loạt sản xuất thử nghiệm 104 4.6. Kết quả pha bán thành phẩm cuối cùng và sản xuất vắcxin thành phẩm các loạt sản...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 13:34

... phƣơng pháp tinh chế virút dại 84 2.8. QUY TRÌNH PHA BÁN THÀNH PHẨM CUỐI CÙNG 89 2.9. QUY TRÌNH SẢN XUẤT VẮCXIN THÀNH PHẨM 92 CHƯƠNG 3-SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM VẮCXIN DẠI Ở QUY MÔ PHÒNG THÍ NGHIỆM ... không huyết thanh đạt các yêu cầu cho sản xuất, nhóm nghiên cứu sẽ tiếp tục nghiên cứu xây dựng một quy trình công nghệ sản xuất vắcxin dại trên nuôi cấy tế bào ở...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 13:36

... lọc bằng Millipore Pellicon Cassette Pha bán thành phẩm cuối cùng Đóng ống Dán nhÃn, đóng hộp 3.3. Kết quả sản xuất thử nghiệm vắcxin Cúm ở quy mô phòng thí nghiệm Sản xuất thử nghiệm ... 29 2.2.10. Các thử nghiệm kiểm tra chất lợng Các thử nghiệm kiểm tra chất lợng chủng rgA/H5N1 đợc thực hiện bao gồm: Thử nghiệm vô khuẩn, thử nghiệm...

Ngày tải lên: 02/05/2014, 05:50