Đánh giá ảnh hưởng của dịch bacteriocin từ vi khuẩn lactic đến chất lượng cá giò nguyên liệu tươi

... nhận dịch bacteriocin thô từ chủng vi khuẩn lactic T8.  Đánh giá ảnh hưởng của dịch bacteriocin thô từ chủng vi khuẩn lactic T8 đến chất lượng cảm quan, hóa học, vi sinh của cá giò nguyên liệu ... Xuất phát từ những lý do trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài Đánh giá ảnh hưởng của dịch bacteriocin từ vi khuẩn...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:30

... tiêu vi sinh vật). 5) Đánh giá sự biến đổi của dịch bacteriocin thô sau khi bảo quản cá giò nguyên liệu tươi. 6) Xây dựng quy trình công nghệ bảo quản cá giò tươi nguyên liệu bằng dịch bacteriocin ... quan của cá giò tươi 57 3.4.2. Tác động của dịch bacteriocin thô lên chỉ tiêu hóa học 59 3.4.3. Tác động của dịch bacteriocin thô lên...

Ngày tải lên: 16/08/2014, 00:10

... thành in vitro của noãn chó. 10 2.3.3.1. Môi trƣờng nuôi cấy 10 2.3.3.1. Các chất bổ sung vào môi trƣờng 10 2.3.4. Các yếu tố ảnh hƣởng đến IVM. 11 2.3.4.1. Thời gian 11 2.3.4.2. Chất lƣợng ... 2002). Tuy nhiên, hiệu quả của vi c nuôi trứng chín in vitro của các loài chó còn rất thấp so với các loài động vật hữu nhũ khác. Điều này làm hạn chế sự phát triển của các kỹ th...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:44

... diện của tế bào ống dẫn trứng, có thể còn cung cấp chất tiết và các yếu tố khác (nhƣ nguyên liệu dinh dƣỡng năng lƣợng hay các yếu tố khác) liên quan đến sự trƣởng thành và khả năng sống sót của ... 1: ảnh hƣởng của tuổi chó đến số lƣợng noãn thu đƣợc 23 4.2. Thí nghiện 2: ảnh hƣởng của nhiệt độ bên trong xoang bụng chó lên chất lƣợng và sự chín của noãn 23 4.2....

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:40

... ĐÁNH GIÁ ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ SINH HỌC LÊN CHẤT LƢỢNG NOÃN CHÓ TRONG ĐIỀU KIỆN NUÔI CHÍN IN VITRO LUẬN VĂN KỸ SƢ CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC Giáo vi n hƣớng ... thành in vitro của noãn chó. 10 2.3.3.1. Môi trƣờng nuôi cấy 10 2.3.3.1. Các chất bổ sung vào môi trƣờng 10 2.3.4. Các yếu tố ảnh hƣởng đến IVM. 11 2.3.4.1. Thời gian 11 2.3.4.2....

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:14

... cứu của các nhà khoa học là sự biến ñổi về ñộc lực của virus PRRS làm cho lợn mắc bệnh có tỷ lệ chết cao, khoảng trên 20% số con mắc bệnh. 2.4.1.4. Sức ñề kháng của virus Nhiệt ñộ có ảnh hưởng ... giống nhiễm virus thải virus qua tinh dịch trong vòng 43 ngày. Bằng phương pháp PCR, các nhà nghiên cứu ñã phát hiện ñược ARN của virus PRRS có trong tinh dịch sau khi lợn ñực...

Ngày tải lên: 28/11/2013, 23:56

... tiêu hủy so với tổng ñàn của các xã có dịch 37 4.3 Tỷ lệ mắc, tỷ lệ chết và tiêu hủy của ñàn lợn những hộ có dịch 38 4.4 So sánh mức ñộ ảnh hưởng của dịch giữa các ñối tượng lợn 42 4.5 ... ñộc lực của PRRSV. Các virus phân lập từ các ổ dịch lợn mắc PRRS có mức ñộ tương ñồng cao so với PRRSV chủng ñộc lực cao của Trung Quốc, lợn ốm với triệu chứng sốt cao; viru...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 16:38

... trồng có năng suất cao, chất lượng tốt, cho hiệu quả kinh tế cao là vi c làm cần thiết. Xuất phát từ thực tế trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: “ðánh giá ảnh hưởng của chuyển ñổi hệ thống ... giữa lượng kết quả ñạt ñược và lượng chi phí bỏ ra trong hoạt ñộng sản xuất kinh doanh. Kết quả ñạt ñược là phần giá trị thu ñược của sản phẩm ñầu ra, lượng chi phí...

Ngày tải lên: 20/11/2013, 17:41

... năng suất cao, chất lượng tốt, cho hiệu quả kinh tế cao cho từng vùng là vi c làm cần thiết. Xuất phát từ thực tế trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: “ðánh giá ảnh hưởng của chuyển ñổi ... hỏi một lượng nước lớn gấp nhiều lần trọng lượng chất khô của chúng. Hầu hết lượng nước sử dụng cho nông nghiệp là nước mặt và một phần nước ngầm, các nguồn này ñược cun...

Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:41

... dụng của thủy ñiện tích năng 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG DƯƠNG MINH HẢI NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA NHÀ MÁY THỦY ĐIỆN TÍCH NĂNG ĐẾN HIỆU QUẢ VẬN HÀNH CỦA ... máy ñiện gồm các loại khác nhau, chế ñộ vận hành của các Nhà máy tại từng thời ñiểm cũng khác nhau. Để tận dụng các nguồn ñiện giá rẽ, và ñiều chỉnh biểu ñồ phát công suất của các Nhà...

Ngày tải lên: 30/12/2013, 13:35