nghiên cứu quá trình thủy phân dịch ép đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme protamex

Tối ưu quá trình thuỷ phân protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme alcalase và đặc trưng tính chất của dịch thuỷ phân

Tối ưu quá trình thuỷ phân protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme alcalase và đặc trưng tính chất của dịch thuỷ phân

... liệu tôm Pandalus borealis sau 2 giờ thủy phân với enzyme Alcalase. Whenhong Cao và cộng sự, 2008 đã nghiên cứu thu hồi protein từ phế liệu đầu tôm thẻ chân trắng bằng cách cho đầu tôm tự thủy ... thúc quá trình thủy phân lấy các bình tam giác ra khỏi bể ổn nhiệt rồi bất hoạt enzyme bằng cách nhiệt ở 90 o C, 10 phút để kết thúc quá trình thủy...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:32

69 1,5K 4
Ứng dụng phương pháp mặt đáp ứng để tối ưu quá trình thủy phân protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme alcalase

Ứng dụng phương pháp mặt đáp ứng để tối ưu quá trình thủy phân protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme alcalase

... khi thủy phân và việc bổ sung enzyme đến sự thủy phân protein trên đầu tôm thẻ chân trắng 31 14 1.2.2. Quá trình thủy phân protein bằng enzyme protease 1.2.2.1. Protein thủy phân ... oxi hóa của dịch thủy phân 50 3.3. Kết quả tối ưu hóa quá trình thủy phân protein bằng enzyme Alcalase trên đầu tôm thẻ chân trắng 56...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:44

95 959 3
Ứng dụng phương pháp mặt đáp ứng để tối ưu quá trình khử protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme alcalase

Ứng dụng phương pháp mặt đáp ứng để tối ưu quá trình khử protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme alcalase

... sau thủy phân khoảng 4% có thể do trong quá trình thủy phân có sự kết hợp khử protein bằng NaOH 4M. Mizani và cộng sự (2005) đã nghiên cứu thủy phân phế liệu đầu tôm P. semisulcatus bằng enzyme ... đối tượng đầu tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) bằng enzyme Alcalase. - Áp dụng phương pháp mặt đáp ứng để thiết lập chế độ khử protein từ phế l...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 14:32

71 492 0
nghiên cứu quá trình thủy phân phế liệu mực bằng enzyme protease và thử nghiệm bổ sung dịch thủy phân vào thức ăn nuôi cá

nghiên cứu quá trình thủy phân phế liệu mực bằng enzyme protease và thử nghiệm bổ sung dịch thủy phân vào thức ăn nuôi cá

... grieus, S. fradiae, S. trerimosus 1.3. TỔNG QUAN VỀ QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PROTEIN 1.3.1. Quá trình thủy phân Quá trình thủy phân là quá trình phân cắt một số liên kết nhị dương (dipositive bond) ... đã nghiên cứu tối ưu hóa theo phương pháp trực giao quá trình thủy phân phế liệu mực bằng enzyme Flavourzyme 1000 MG và Protamex. Nghiên cứu cho thấy h...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 17:45

125 1,7K 10
Nghiên cứu quá trình thủy phân   lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger

Nghiên cứu quá trình thủy phân lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger

... công trình nghiên cứu ở Việt Nam và trên thế giới 1.5.1. Những nghiên cứu ở trên thế giới Đối với bã ñậu nành ñã có các công trình nghiên cứu của Naoya Kasal và cộng sự (2004), ñã nghiên cứu ... 6%, 8% và 10% ñến quá trình thủy phân – lên men axit xitric từ bã ñậu nành. 3.3.1. Ảnh hưởng của tỷ lệ giống A.oryzae bổ sung vào quá trình thuỷ phân theo qui...

Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:21

13 795 0
Luận án tiến sỹ nghiên cứu quá trình thủy phân protein cá bằng enzym protease từ b.subtilis s5

Luận án tiến sỹ nghiên cứu quá trình thủy phân protein cá bằng enzym protease từ b.subtilis s5

... peptid va nitd axil amiD (N ) tang t)11~ thu~n voi 1U<;1ngenzyme b6 sung them vao h6n h<;1pthuy phan. Nhung ne'u tang t)11 ~enzyme b6 sung vao h6n h<;1pthtiy phan 1en0,4% thl t6c dQ thtiy ... nhip dQ san xua't enzyme d qui mo cong nghi~p t<;ticac n11'dcpMt tri~nhang nam tang vao khoangtit 5%+ 15%.Ngaynay ng11'aita co th~ san xua't cac enzyme protease...

Ngày tải lên: 28/01/2014, 13:39

31 1,2K 6
Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

... A.oryzae bổ sung vào quá trình thuỷ phân theo qui trình 2 ñến quá trình lên men axit xitric. Trong qui trình 2, ở một giai ñoạn nhất ñịnh có sự xảy ra ñồng thời quá trình thủy phân và lên men. ... công trình nghiên cứu ở Việt Nam và trên thế giới 1.5.1. Những nghiên cứu ở trên thế giới Đối với bã ñậu nành ñã có các công trình nghiên cứu của Naoya...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20

13 667 1
Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

... ñích nghiên cứu Nghiên cứu ñánh giá ảnh hưởng của Nhà máy thủy ñiện tích năng ñến hiệu quả vận hành của Hệ thống ñiện. 3. Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tượng nghiên cứu ... nhà máy thủy ñiện tích năng và vận hành vào năn 2020. Tỷ trọng của thủy ñiện tích năng sẽ tăng và ñến năm 2030 khoảng 3600MW. Nhà máy thủy ñiện tích năng A Vương ñang...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20

13 377 0
Nghiên cứu quá trình thủy phân axít hexenuronic trong bột giấy và ứng dụng của nó trong quá trình tẩy trắng bột giấy sunphát bằng phương pháp ECF

Nghiên cứu quá trình thủy phân axít hexenuronic trong bột giấy và ứng dụng của nó trong quá trình tẩy trắng bột giấy sunphát bằng phương pháp ECF

... của quá trình thủy phân là tách loại HexA ra khỏi bột càng triệt để càng tốt, do HexA ảnh hưởng tới sự tiêu hao hóa chất trong quá trình tẩy trắng. Tuy nhiên, quá trình thủy phân và quá trình ... chất tẩy trắng. Với điều kiện thủy phân bột đã được lựa chọn ở trên, nhóm nghiên cứu đã tiến hành tẩy trắng bột giấy với cả bột trước thủy phân và sau thủy...

Ngày tải lên: 13/04/2014, 14:25

78 954 0
w