BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 1 NGHIỆP vụ bếp NHÀ HÀNG THƯ NGOÃN
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 1 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn đại NAM II
... Nguyễn Văn Bắc Trang: 20
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
GVHD: Lê Văn Sáu
1. 2. Cơ cấu của bộ phận bếp
TT Chức danh Số lượng Tỷ lệ
1 Bếp trưởng 1 5%
2 Bếp phó 1 5%
3 Nhân viên 18 90%
Tổng 20 10 0
* ... đẳng Chế biến món ăn
- Bếp phó:
Số lượng: 1 người
Họ tên: Cao Văn Thống
Giới tính: Nam
Trình độ: Cao đẳng chế biến món ăn
- Nhân viên: 18 người
Trìn...
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 1 NGHIỆP vụ bếp NHÀ HÀNG THƯ NGOÃN tải hộ 0984985060
... yến.
Bát
Bát
Bát
Bát
Bát
Bát
Bát
20
15
20
10
15
20
5
15
9
10
5
8
10
2
Học sinh: Khương Văn Uý – Lớp: CBMA – K15B Trang 14
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Vũ Thị Nga
-Vịt om sấu. Con 10 10
10 Kho:
-Cá thu kho.
-Thịt ... năm 2 01
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Vũ Thị Nga
sản phẩm ăn uống của nhà hàng, Nhà hàng: Việc sản xu...
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 2 bếp nhà khách tỉnh uỷ
... THƯƠNG MẠI
d&c
BÁO CÁO
THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Họ và tên : LÊ THỊ VÂN
Lớp : LCF41E
Thời gian TT : Từ ngày 16 /12 /2 013 – 20 /1/ 2 014
Tại: Nhà khách văn phòng tỉnh uỷ ... chua
Đĩa
Đĩa
Đĩa
Đĩa
Đĩa
Đĩa
21
12
26
12
14
16
10
8
13
17
12
13
2. Sử dụng phương pháp
trang trí, trình bày lệch:
- Thăn lợn cuộn trứng
quay
- Trứng hấp vân
Đĩa
Đĩa...
Báo cáo thực tập tại Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Tân Mai
... định lợng
Nguyễn thị ánh Liễu Thực phẩm pháp -K50
11
Báo cáo thực tập Đại học BK Hà Nội
Sơ đồ cấp hơi
Nguyễn thị ánh Liễu Thực phẩm pháp -K50
40
Báo cáo thực tập Đại học BK Hà Nội
Nguyên ... Liễu Thực phẩm pháp -K50
5
Báo cáo thực tập Đại học BK Hà Nội
Cấu tạo 1 khoang
Các khoang 1, 2,3,4,5 có cấu tạo nh nhau :
chiều cao khoang : 10 0 cm
Bă...
Báo cáo thực tập tại công ty cổ phần chế biến nông sản thực phẩm Hải Dương
... NVL-CCDC chế biến, phân xưởng chế
biến nông sản thì có nhiệm vụ thu mua các mặt hàng nông sản để chế biến,
phân xưởng chế biến thực phẩm thi thu mua các mặt hàng thực phẩm để chế
biến, các trạm ... 1. 313 .707.380 1. 617 .14 1.870
8 Thu nhập từ hoạt động tài chính 17 .900.670 7.622 .17 0
9 Lợi nhuận trước thuế 1. 3 31. 608.050 1. 624.764.040
10 Thuế TNDN phải...
báo cáo thực tập tại Công ty cổ phần chế biến thủy hải sản Liên Thành
...
trong 10 0g
nước
Điểm đông
kết (
o
C)
1
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
21. 21
22
23
24
24.4
0.999
0. 013
1. 028
1. 042
1. 057
1. 074
1. 09
1. 106
1. 124
1. 142
1. 16
1. 17
1. 179
1. 189
1. 199
1. 203
0
1
3.9
5.9
8.9
10 .2
12 .3
14 .5
16 .7
19
21. 2
22.4
23.5
24.7
25.9
26.3
0
1. 9
4 .1
6.3
8.7
11 .3
14 .1
17
20 .1
23.5
26.9
28
30.7
32.8
35
35.7
0
-1. 1
-2....
Báo cáo thực tập tại công ty cổ phần chế biến hàng xuất khẩu Cầu tre docx
... LINH
Báo Cáo Thực Tập Tại Công Ty Cổ Phần Chế Biến Hàng Xuất Khẩu Cầu Tre
Báo cáo thực tập:
Công ty cổ phần chế
biến hàng xuất khẩu
Cầu tre
SVTT: NGUYỄN TRƯƠNG PHƯƠNG THANH Trang 1
GVHD: ... Ngày 15 tháng 01 năm 19 93 Xí nghiệp Quốc Doanh Chế biến hàng xuất khẩu được
chuyển thành doanh nghiệp nhà nước trực thuộc Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ...
Báo cáo thực tập tốt nghiệp công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại – dịch vụ m.t.l
... EK/LC/09 01
Ngày: 01/ 04/2009.
Ô số 8: Hoá đơn thư ng mại số: 0904 01
Ngày: 01/ 04/2009.
SVTH: NGUYỄN THỊ THẢO PHƯƠNG TRANG 16
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: TH.S HỒ THỊ THU ÁNH
qua các đợt thực tập ... nhận hàng và kiểm
SVTH: NGUYỄN THỊ THẢO PHƯƠNG TRANG 27
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: TH.S HỒ THỊ THU ÁNH
Số tài khoản (VND) : 007 .10 0 .13 36942
(USD) : 007 .13 7 .13 370...
Báo cáo thực tập tốt nghiệp về sản xuất kinh doanh và tổ chức bộ máy kế toán, hình thức sổ kế toán tại công ty dịch vụ nuôi trồng thủy sản trung ương
... 408.000
19 . Nợ TK 11 1 : 78.3 21. 920
Có TK 14 1 : 78.3 21. 920
20. Nợ TK 11 1 : 20.0 61. 050
Có TK 13 1(Trần Văn Hà) : 20.0 61. 050
21. Nợ TK 11 1 : 30.3 21. 120
Có TK 13 1(Nguyễn Hải Nam): 30.3 21. 120
22. ... 7.400.000 (17 ) 15 .785.7 81
(34) 1. 406.000 10 .306.000 (18 ) 3.444 .17 0,4
10 .306.000 10 .306.000 (43) 17 2.208.520
(44) 21. 526.065
(49) 15 .785.7 81
(50)...