Mực cuộn tròn xào rau thơm docx
... có mùi thơm, cho mực vào đảo qua vài lần, cho thêm chút bột hồ tiêu, cho muối, đường, mì chính đảo 15 phút, rắc rau thơm và ớt lên rồi đảo. 6. Trước khi bắc nồi cho thêm chút dầu thơm là ... đứt mực (cắt theo hình vẽ để có độ khía tròn) 3. Cho nước sạch vào nồi, đun sôi với lửa to, thêm chút rượu gia vị, mực sau khi cắt đứt cho chần qua nước sôi 15 giây rồi vớt ra. Lúc...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 15:20
... người ăn: 200gr mực ống, 150gr dứa, 200gr d ưa leo, 150gr cà chua,vài cọng cần tây, hành tỏi, 1 th ìa cà phê r (nếu có). Phi vàng tỏi với dầu nóng trên chảo.Khi tỏi d thì bỏ mực vào cho thêm ... bỏ mực vào cho thêm 1 thìa cà phê hạt n êm. Chúc bạn ngon miệng! Sau khi mực săn và chín cho dứa v ào xào cùng. Khi dứa đã ngã màu vàng đậm và mềm, bạn cho dưa và cà chu...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Ếch xào rau răm docx
... ăn rau thơm nên nấu suông thôi. Thêm rau răm, ếch thơm hẳn! Nguyên liệu: 4 con ếch 1 nhúm rau răm 1 củ hành tây 1/2 thìa cà phê tỏi ... băm, nước mắm, hạt nêm, đường Rau răm nhặt rửa sạch, vẩy ráo, thái đoạn vừa, không xắt quá nhỏ. Hành tây thái múi cau Bắc chảo nóng, cho hành tây vào đảo qua, xào ếch chín sơ, trút nước dừa ... ếch chín sơ, trút nước dừa xiêm và...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 19:20
... thực hiện: 1 Mực làm sạch trụng chín. Cho tỏi và hạt nêm vào mực, xóc đều. 2 Bắc chảo dầu nóng, thả mực vào chiên bột vừa vàng, vớt ra giấy thấm dầu. Bắc nồi cho nước cốt thơm nấu vừa sôi ... chờ sôi nhẹ lại, pha bột bắp với chút nước khuấy vào cho sệt. Cuối cùng cho tương ớt vào. Xếp mực ra đĩa. Rưới nước xốt lên. Dùng kèm xà lách, dưa leo.
Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22
Bò xào thơm rau cần docx
... cho hành thơm, cho cần tây vào xào cho cần thấm dầu. Bò xào thơm rau cần Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Vị bò chua ngọt, thơm mùi rau cần. Hãy dàng tặng nàng những ... những món ăn đơn Chắt nước trong thịt đổ vào chảo, xào thêm một lát cho thơm vào xào cho đến khi rau cần chín. 4 Cho thịt vào chảo. Xào đều với rau. Trước khi tắt bếp c...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20
Tài liệu Rau mầm xào gan lợn docx
... cho hành, tỏi băm vào phi thơm, cho gan vào xào. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê đường, trút ra bát. Cho 1/2 thìa súp dầu ăn vào chảo khác, cho rau mầm vào xào nhanh tay trên lửa ... sừng. - 1 thìa cà phê hành, tỏi băm. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Rau mầm đậu cô-ve rửa sạch, thái khúc dài 5cm. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu nhỏ...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
Tài liệu Tự trồng rau thơm tại nhà docx
... ngọn, lá được lâu hơn (từ 6 tháng đến 1 năm). 4. Thu hoạch: Tự trồng rau thơm tại nhà Có thể dễ dàng tự trồng rau thơm ngay tại nhà ... trời đang nắng nóng. Nên dùng các loại bình phun có tia nhỏ, mịn để tránh làm rau bị dập lá. - Các loại rau thơm như: húng quế, húng chó, tía tô, kinh giới… khi được 20-30 ngày tuổi có thể ... thường xuyên cung cấp nước cho k...
Ngày tải lên: 19/01/2014, 20:20
Tài liệu Giòn ngon món mực trộn bông cải xanh docx
... Nguyên liệu: - 300gr mực lá - 300gr bông cải xanh - 1 củ hành tây nhỏ - 1 nhánh gừng nhỏ - Muối, đường, giấm, dầu ăn, rượu trắng Bước 1: Mực lá chọn con dày. Ngâm mực với nước có pha ... "vàng" vì có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Món mực trộn bông cải ăn ngon và lạ, rất thích hợp cho thực đơn ăn kiêng. Mực giòn mà không cứng, rau cải cũng giòn và giữ được màu...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20