Độ ẩm và thủy phần của nông sản ppt

... nếu ở nhiệt độ 10oC thì cần độ ẩm cao hơn là 19 ÷ 20%. Với độ ẩm không khí khác nhau thì yêu cầu về độ ẩm của nông sản cho vi sinh vật phát triển cũng khác nhau tùy vào loại nông sản. Nhìn ... đưa vào kho những loại nông sản, thực phẩm có thủy phần vượt quá mức độ giới hạn quy định. Bên cạnh đó, trong quá trình bao gói nhập kho cần đề phòng sự xâm nhập...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:21

... chất đến sự biến đổi độ ẩm và chất lượng của mực 41 3.1.1. Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa chất tới sự biến đổi độ ẩm của mực 41 3.1.2. Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa ... lượng sản phẩm, tăng hàm lượng chất khô, tăng độ dẻo dai, giữ được tính đặc trưng của sản phẩm và bảo quản được lâu dài. Còn cán và chỉnh hình là làm cho bề...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 08:18

... hoạt động của vi sinh vật và enzyme gây hư hỏng sản phẩm. 1.7.5.2. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình biến nâu của sản phẩm Tốc độ biến nâu của sản phẩm phụ thuộc vào nhiệt độ, tốc độ biến ... nhau thì tốc độ biến nâu của chúng cũng khác nhau và nó phụ thuộc vào hoạt độ của nước và nhiệt độ bảo quản. 1.7.5.1. Ảnh hưởng của hoạt độ của nước tới...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 08:56

... được hoạt động của vi sinh vật và enzyme gây hư hỏng sản phẩm. 1.7.5.2. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình biến nâu của sản phẩm Tốc độ biến nâu của sản phẩm phụ thuộc vào nhiệt độ, tốc độ biến ... hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa chất đến sự biến đổi độ ẩm và chất lượng của mực 3.1.1. Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa chất tới s...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 13:15

... kiện nhất định nh: nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ chuyển động của tác nhân sấy, bề dày của vật liệu sấy Mặc dù vậy quy luật thay đổi nhiệt , ẩm của phần lớn các loại nông sản đều có dạng chung nh ... bằng mới giữa áp suất bề mặt và độ ẩm. Độ ẩm của vật liệu đợc giảm dần theo quá trình sấy. Theo mức độ khô của vật liệu, sự bốc hơi chậm dần và tới khi độ ẩm...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 08:20

... hằng số cơ bảnví dụ điện tích của electronvà tỷ số khối lượng của proton và của electron.Chúng ta không thể,ítnhất là trong điều kiện hiện nay,tính được giá trị của những hằng số đó từ lý thuyết ... Philadenphia. Và tôi đã báo cáovề các vấn đề nở lạm phát của vũ trụ, tươngtự như ở Matxcơva. Một ý tưởnggần giốngcủaLinde cũngđược pháttriển độc lập sau đó vài tháng bởi PaulSteinhar...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 05:20

... 2.2 Thủy tính của đất đá : 2.2.1 Độ ẩm : Đối với đất cát, thường sử dụng độ bão hòa (độ ẩm tương đối) để đánh giá trạng thái của đất G = với W bh : Độ ẩm bão hòa của đất. 0 < ... tích, chiều cao của mẫu đất trước và sau khi trương nở CHƯƠNG 2- TÍNH CHẤT VẬT LÝ VÀ THỦ TÍNH CỦA ĐẤT ĐÁ YÊU CẦU CHƯƠNG 2 : + Nắm được các đặc điểm vật lý, thủy tính của đất...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 01:20

... chøn B o = 760 mmHg . Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về vai trị quan trọng của độ ẩm và nhiệt độ trong cuộc sống và sản xuất 5 Trón hỗnh 1.1 laỡ õọử thở I-d cuớa khọng khờ ỏứm , xỏy dổỷng

Ngày tải lên: 06/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 06/08/2014, 10:21

... VỈÛC t T , o C ϕ, % t T , o C ϕ, % t T , o C ϕ, % Khu cäng cäüng : Chung cỉ, Nh åí, Khạch sản, Vàn phng, Bãûnh viãûn, trỉåìng hc 23 ÷ 24 45 ÷ 50 25 ÷ 26 45 ÷ 50 23 ÷ 25 30

Ngày tải lên: 06/08/2014, 10:21