Tôm kho tàu ngày xưa docx

... đây cũng là lúc mẹ tôi cho từng con tôm kho muối nhúng vào chén gạch tôm. Khi nhúng tôm đều vào gạch xong, mẹ tôi cho nồi tôm Tôm kho tàu ngày xưa Tôm kho tàu ăn với cơm nấu từ gạo mới tào ... tôm ngày nay đâu còn loại tôm ruộng, tôm đìa như ngày xưa nữa, chỉ còn tôm nuôi theo thời vụ thôi. Món tôm kho tàu gạo thơm ngày nay đã biến chất quá n...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 23:23

... Thịt kho tàu ngày Tết Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho trứng khá phổ biến ở Việt Nam, trong ... các nhà hàng, quán ăn và trong mỗi bữa cơm gia đình đặc biệt là những ngày Tết. Thời tiết mát mẻ được thưởng thức thịt kho tàu kèm với canh rau hoặc dưa chua đảm bảo sẽ hấp dẫn được thực khách

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... 1 Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng, bỏ chỉ đen, lấy gạch tôm để riêng. Trứng gà tách vỏ, đánh tan. Ngò rí xắt nhuyễn. 2 Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành và tỏi băm, cho gạch tôm vào ... khi hỗn hợp sánh lại là được. 3 Trút tôm kho ra đĩa, rắc tiêu, ngò xắt nhuyễn lên trên, dùng với cơm rất ngon. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/07/2012) ... nóng dầu ăn, phi...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20

... cho tôm vào, đảo nhanh tay để tôm vàng đều, nêm lại lần nữa cho vừa ăn. - Trộn đều tay đến khi tôm thật săn và nước hơi sệt lại. - Trút tôm ra đĩa, rắc thêm tiêu. Dùng nóng với cơm trắng. Tôm ... 300gr tôm sú lớn. - 1 củ tỏi. - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn. Thực hiện: - Tôm: rửa sạch, bác vỏ, chừa đuôi, xẻ dọc lưng tôm lấy chỉ đen. - Tỏi: lột vỏ, bằm nhuyễn,...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... bao dung, cũng không mong có lúc, Anh giật mình hối hận nhớ về em. Em bây giờ đã khác những ngày xưa, Người ta cho em những điều em muốn, Người ta dìu em khi em khuỵu xuống, Và chẳng bao ... Em không khóc nữa đâu anh, Giọt nước mắt vô duyên giữa dòng đời hối hả. Con đường xưa đã chia về hai ngả, Tiếc nuối làm gì cho chật trái tim em. Đã biết rằng mình không phải cho

Ngày tải lên: 23/12/2013, 04:18

... Ôi, những hàng quà xưa, kỷ niệm êm đềm của một thời xa vắng. mai, lạc rang (phá xang), tàu phớ, thạch đen, thạch trắng, chè chân châu glacé, sấu dầm, kem que, xề cớ, lục tàu xá, chí mà phù, ... bì, dưa bở, dưa hấu, v.v; các thứ củ, như: củ đậu, củ bột, củ sắn, củ dong, củ ấu, khoai lang, khoai sọ, khoai môn, v.v. Nhà tôi nằm ngay giữa một phố buôn bán không quá đông đúc và ồn...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 01:20

... ăn 1 ít ngò rí Các bước thực hiện: 1. Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng, bỏ chỉ đen, lấy gạch tôm để riêng. Đổi món với tôm kho tàu ... Đổi món với tôm kho tàu cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé. Nguyên liệu: 200g tôm sú 2 quả trứng gà 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê

Ngày tải lên: 15/03/2014, 22:20

... xẻ sát gần đầu, rách thịt tôm) . - Rửa tôm lại cho sạch, dùng dao nhọn rạch giữa thân con tôm (kho ng giữa mình con tôm) 1 lỗ vừa đủ để lồng đầu tôm qua. - Lồng đầu tôm (bắt phía dưới bụng) ... trên đầu tôm bỏ. Bóc hết vỏ thân tôm ra, đuôi tôm để lại, vỏ sát với đầu độ 4 cm cũng chừa lại để gài đuôi tôm qua, gạch tôm nặn ra chén, xẻ 1 đường cạn trên lưng tôm để lấy...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 17:20