Mẹo bảo quản quả sấu potx
Mẹo bảo quản quả sấu potx
... Mẹo bảo quản quả sấu
Quả sấu là loại quả được nhiều người ưa thích, đặc
biệt là phụ nữ. Như chúng ta biết khi còn xanh, quả
sấu được dùng để nấu canh chua, ngâm nước uống.
Quả chín ... làm ô mai sấu, làm sấu dầm,
tương giấm v.v.
Sau đây là một vài mẹo vặt bảo quản quả sấu dành
cho bạn:
- Mua sấu về, cạo sạch vỏ (cạo chứ không gọt),
không được rửa nướ...
Quy trình công nghệ chế biến và bảo quản quả mận potx
... ít nh t 2 trong s các ch tiêu sau đây:ượ ấ ố ỉ
181
Công nghệ bảo quản và chế bi ến
quả vải , nhãn
Bảo quản
vải nhãn
t ươi
Sấy quả
vải
Lấy l ong
nhãn
Chế bi ến
mứt vải –
mận
Ở nhi ệt
độ
18- ...
Tr ong
t hùng xốp
mát
Nguyê
n
l i ệu
Đón
g
gói
Lựa chọn,
phân l oại ,
cắt t ỉa
Thu
hái
Bảo
quản
Kü thuËt mét sè c«ng nghÖ chÕ biÕn n«ng
s¶n chñ yÕu
II.2.2. V t lá:ặ V t...
Hiệu quả của môi trường Geyc trong bảo quản lạnh sâu tinh trùng người potx
... sau bảo
quản: % tinh trùng di động (nhanh & chậm)
trớc bảo quản ì 100.
Trớc bảo quản (A)
70,0 10,0
So
A với B
1 ngày
48,5 12,1
2 ngày
43,1 11,3
30 ngày
43,1 8,4
Sau bảo
quản ... sau bảo quản:
giá trị trung bình thấp nhất ở khoảng thời gian
bảo quản 2 ngày (58,1%), cao nhất ở khoảng
thời gian bảo quản 1 ngày (61,2%) và đều thấp
hơn tỷ lệ tinh trùng s...
4 mẹo bảo quản vitamin C trong rau, quả
... nhiễm
Cách bảo quản vitamin C trong rau, quả:
- Tốt nhất là sử dụng ngay sau khi hái vì lúc này rau, quả có
hàm lượng vitamin cao nhất.
- Nếu mua ở chợ cần chọn loại rau, quả tươi, không ... chọn loại rau, quả tươi, không dập nát
và nên sử dụng trong ngày. Khi để lâu cần cho rau, quả bảo
quản trong tủ lạnh.
- Khi nấu nướng cần chú ý: không nên cắt nhỏ rau hay vò...
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp - Đề tài: "Công nghệ sau thu hoạch – Bảo quản cá tra" potx
... class="bi x6 y8 w3 h9" alt=""
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
Đề tài
Công nghệ sau thu hoạch – Bảo
quản cá tra
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch
... hỏng quả 11
1.2 Các phương pháp bảo quản trái cây sau thu hoạch 15
1.2.1 Phương pháp bảo quản hóa học
16
1.2.2 Phương pháp bảo quản bằng các loại màng
17
1.2.3 Phương pháp bảo quản quả bằng ...
Hình 3.9: Kết quả bảo quản cam bằng chế phẩm GM sau 30 ngày
Hình 3.10: Xoài được bảo quản sau 30 ngày ở 10±2
o
C
Hình 3.11: Qui trình bảo quản xoài
Hình 3.12...
Đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất: cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch
... biện pháp bảo quản sau thu hoạch 15
1.5.1 Vi sinh vật gây hỏng quả 15
1.5.2 Các phƣơng pháp bảo quản sau thu hoạch 17
1.5.3 Cam và các phƣơng pháp bảo quản cam 20
1.6 Công nghệ bảo quản cam ... hỏng theo thời gian và nhiệt độ bảo quản (%) 80
Bảng 3. 17: Kết quả bảo quản cam bằng chế phẩm chứa tinh dầu nghệ vàng 81
Bảng 3. 18: Chất lƣợng cam trƣớc bảo quản...
Mẹo bảo quản thức ăn thừa sau tết pot
... dùng rau xà lách cuộn
lại. Thức ăn thừa thêm ít nấm, hành tây… xào lại hoặc dùng nấu bún, nấu mì
quảng, mì tôm thậm chí là kết hợp cùng nhiều loại rau, lạc rang, dấm, chanh,
ớt tỏi… để làm món