... cầu này và một trong những sản phẩm đó là: Cà tím dồn thịt trong nước sốt cà chua Ưu điểm của sản phẩm: sản phẩm là sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng gồm Cà tím là loại rau ... flavonoid, axít amin, chất béo, đường khử, polysacharid,sterol và tinh dầu . NHÓM 6: CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA 1. DƯƠNG THỊ TUYẾT HẠNH – 0851100087 2. HỒ XUÂN...
Ngày tải lên: 14/03/2013, 14:42
Tài liệu Cà tím sốt thịt, rau tía tô ppt
... - 1/2 thìa cà phê ớt băm. - 2 thìa cà phê sả băm. - Hạt nêm, đường, dầu ăn. - 1/2 thìa súp nước mắm. - 1 thìa cà phê vừng rang vàng. - 1 nhúm rau tía tô. Thực hiện: - Cà tím rửa sạch, ... vừng rang vàng. - 1 nhúm rau tía tô. Thực hiện: - Cà tím rửa sạch, để ráo, thái miếng dày. Cho cà tím lên vỉ hoặc cho vào lò nướng đến khi vừa chín là được. - Đun nóng í...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
Tài liệu Cà Tím Nướng sốt Tôm ppt
... trút tôm lên xào vừa chín tới. Sắp cà tím lên đĩa sâu rồi cho sốt tôm lên , nếu thích có thể phi hành lá xanh xanh bỏ lên trên cùng cho đẹp . Rưới nước mắm pha mặn mặn ngọt ngọt vào đĩa cà ... Cách Làm: - Cà tím bỏ vào trong lò nướng chừng 10 phút cho mỗi bên , vừa chín là được , miễn sao lột vỏ được dễ dàng là được. - Cà tím lột vỏ xong bỏ vào chảo xào sơ ......
Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20
Tài liệu Cà tím xào tôm khô pptx
... lạnh), để lửa nhỏ đồng thời đảo cho cà vừa ngấm gia vị vừa chín đều. Cà chín nhấc khỏi bếp thêm chút tiêu, dùng nóng cùng cơm trắng rất ngon. Cà tím xào tôm khô Mức độ: Trung bình Chuẩn ... kế tiếp cho hành tỏi vào phi vàng cho thơm. Sau đó cho tôm vào xào sơ, đảo đều tay. Cho cà tím vào xào cùng, để lửa trung bình cho cà ngấm gia vị. Nêm vào trong chả...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Cà tím nhồi tôm sốt dầu hào pdf
... Tôm rửa sạch bỏ chỉ đen, thấm cho khô sau đó bằm nhỏ, ướp muối bột nêm, tiêu xay, bột năng và đừng quên cho tí dầu mè cho thơm. Quết cho tôm dẻo, vớt cà ra rổ cho ráo nước rồi nhồi tôm ... ngon không kém. Khi cà tím chiên chín vớt ra dĩa, rồi sau đó làm xốt. Cho một ít dầu vô chảo phi tỏi cho thơm, cho nước vào nêm gia vị gồm muối, đường, bột nêm và dầu hào cho...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:20
Đậu phụ sốt tôm-thịt-cà chua ppt
... Cho cà chua đã thái hạt lựu vào, đảo đều Đổ thêm chút nước xâm xấp, nêm gia vị vừa ăn Cho đậu phụ vào hỗn hợp tôm-thịt-cà chua, để mỗi mặt khoảng 2-3 phút cho đậu ngấm nước sốt. ... sốt. Tắt bếp, rắc hành, xếp đậu ra đĩa, trang trí thêm rau mùi cho đẹp mắt. Ăn nóng với cơm. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn giản dị này. Đậu phụ rửa sạch, thái m...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
Cà tím xào rau húng ppsx
... cho rau húng vào xào nhanh tay để rau giữ được màu xanh. Cà tím xào rau húng Cà tím chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Với món cà tím xào rau húng ... mỏi. Nguyên liệu: Cà tím 5 quả 1 thìa dầu ăn 1 mớ rau húng quế 1 thìa đường 2 nhánh tỏi, băm nhỏ 2 thìa nước mắm 2 quả ớt 2 thìa muối Cách làm:...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:21
Giảm mệt mỏi với cà tím nhồi thịt ppsx
... nên ăn nhiều cà tím nhồi thịt nếu không sẽ làm tăng tốc độ bài tiết. Cách làm: Cà tím rửa sạch, cắt làm đôi, khoét bỏ bớt ruột cà Phần ruột lấy ra băm nhuyễn chung với thịt heo, nêm ... thịt heo, nêm gia vị vào trộn đều sau đó nhồi lại vào trái cà. Xếp cà đã nhồi thịt vào một cái khay Chuẩn bị nồi hấp. Chờ nước sôi cho khay cà nhồi thịt vào hấp...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
Cà tím nướng sa tế ppsx
... Cà tím nướng sa tế Chuẩn bị nguyên liệu: Hai quả cà tím, một muỗng xúp sả băm, một muỗng xúp tỏi băm, hai muỗng cà phê ớt khô, 1/2 muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê hạt ... Cách thức chế biến: Cà tím rửa sạch, cắt lát xéo, ngâm trong nước muối pha loãng để không bị đen, vớt ra, để ráo. Làm sa tế: Bắc chảo dầu lên bếp, cho tỏi vào, phi thơm, sau đó cho ti...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:21
Lạ miệng cà tím sốt tôm thịt doc
... Phi thơm hành tỏi Cho thịt vào xào trước, tiếp theo đến tôm Lạ miệng cà tím sốt tôm thịt Chủ nhật, ngày 24/04/2011, 10:55 Món này làm rất nhanh và dễ, miếng cà tím sau khi nấu chín mềm ... Cách làm: Cà tím xắt thành miếng dài ch ừng 2 đốt ngón tay, ngâm với Thêm tiếp cà tím vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng, thêm chút xíu nước Chuẩn bị 1 bát .....
Ngày tải lên: 02/08/2014, 01:20
Cà tím sốt tôm thịt ppsx
... Cà tím sốt tôm thịt Món này làm rất nhanh và dễ, miếng cà tím sau khi nấu chín mềm nhưng không nát, thấm gia vị, ăn rất ngon. Nguyên liệu: Cà tím 1 quả (chọn loại cà tím dài); 100g thịt ... để cà thấm mặn vừa để cà không bị thâm. Hành tây, tỏi bằm nhỏ, ướp thịt với chút hạt nêm và xì dầu. Ướp tôm với hạt nêm, tiêu. Phi thơm hành tỏi. Cho thịt vào xào...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 09:22
Bữa tối 1 món với cà tím nấu đậu thịt ppt
... Cho cà tím, đậu phụ rán và thịt vào nồi. Nêm chút nước mắm, muối, hạt nêm cho vừa ăn và để lửa nhỏ cho các nguyên liệu ngấm đều gia vị. Trong khi nấu, Bữa tối 1 món với cà tím nấu đậu thịt ... hôm nào ăn cà tím nấu kiểu này thì không cần nấu thêm món gì khác nữa cũng đủ ăn. Khi nấu yêu cầu quan trọng nhất của món này là nguyên liệu không bị ná...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:21
Lạ miệng với hoa bí nhồi tôm thịt ppsx
... bông hoa bí. Bạn chú ý nhồi từ từ và nhẹ tay bởi hoa bí rất dễ bị rách. Nếu có nồi chiên nhỏ bạn đổ dầu ăn vào, bật lửa nhỏ rồi cho hoa bí đã nhồi thịt vào chiên ngập dầu đến khi hoa bí ... thì để lại xào cùng phần cọng được món hoa bí xào tỏi ăn với cơm cũng rất ngon. Bước 2: Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu. Chúc các bạn ngon miệng! Bước 6...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20
Cà tím sốt thịt nóng hổi docx
... - Đổ thịt ra bát rồi đặt chảo trở lại bếp, cho thêm 1/2 thìa dầu ăn, phi gừng và tỏi cho thơm. - Đổ cà tím vào xào, nêm 1 thìa bột canh, đảo nhẹ nhàng để miếng cà không bị nát. - Khi cà gần ... - Rắc hành xanh, hạt tiêu rồi tắt bếp. Múc ra bát ăn nóng Cà tím dễ ngấm gia vị nên vị ngọt đậm đà, món này giữ độ nóng rất lâu nên thích hợp ăn vào mùa lạnh. - Ớt xanh – đ...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 15:20