Nghiên cứu co dinh dưỡng enzyme amylase
Nghiên cứu co dinh dưỡng enzyme amylase 02
Nghiên cứu co dinh dưỡng enzyme α-amylase 03
ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp thực phẩm và nguồn thu nhận
Nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase trong sản xuất rượu nếp trắng
Khảo sát hoạt tính Enzyme Amylase từ 3 chủng Trichoderma
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH ENZYME α-AMYLASE (TERMAMYL)
Cố định enzyme - amylase bằng gel alginate