0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Khoa học tự nhiên >

Bảo quản cá tra

bảo quản cá tra philê bằng cách rửa trong dung dịch axit lactic và ướp trong nước đá

bảo quản tra philê bằng cách rửa trong dung dịch axit lactic và ướp trong nước đá

... liệu tra Hình 2.1: tra 2.1.2 Đặc điểm sinh học của tra a/ Phân loại tra là một trong số 11 loài thuộc họ tra (Pangasiidae) đã được xác định ở song Cửu Long. tra ... tác giả W.Rainboth xếp tra nằm trong tra dầu và được phân loại như sau: Bộ nheo Siluriformes Họ tra Pangasiidae Giống tra dầu Pangasianodon Loài tra Pangasianodon hypophthalmus ... trong thuỷ sản, tốc độ trao đổi nhiệt chậm, thời gian dài nên chủ yếu diễn ra trong giai đoạn bảo quản thuỷ sản. 15 2.2.4 Các phương pháp bảo quản lạnh  Bảo quản bằng nước đá là phương...
  • 76
  • 1,975
  • 2
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp - Đề tài:

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp - Đề tài: "Công nghệ sau thu hoạch – Bảo quản tra" potx

... y8 w3 h9" alt="" Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Đề tài Công nghệ sau thu hoạch – Bảo quản tra ...
  • 45
  • 981
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: thiết kế kho lạnh bảo quản cá thu đặt tại nha tranghàng ngày sau mỗi ca làm việc phải lau chùi bảo quản máy tra dầu mỡ vào các bộ phận máyphương pháp bảo quản cábảo quản tiêu trắngbí quyết bảo quản cà phêbảo quản bánh trángbảo quản cá ướp lạnhtài liệu về bảo quản cà rốtthời gian bảo quản cá trêcách bảo quản cà chuaphương pháp chọn và bảo quản cá tươithời gian bảo quản cá ướp lạnhlựa chọn và bảo quản cácách bảo quản nước trái câycác phương pháp bảo quản cà chuaBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM