Sự phân bố, thu nhận và ứng dụng enzyme Protease

... THU NHẬN VÀ LÀM SẠCH ENZYM PROTEASE TỪ VI SINH VẬT VÀ THỰC VẬT 3.1. Thu nhận và làm sạch enzyme Protease từ vi sinh vật. Nguồn thu protease vi sinh vật chủ yếu là vi khuẩn, nấm mốc và ... nghiệp đều thu c loại enzyme đơn cấu tử, xúc tác cho phản ứng phân hủy. Khoảng 75% chế phẩm là enzyme thủy phân được sử dụng cho việc thủy phân cơ chất tự nhiên. Protease...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:04

... hợp enzyme protease 27 vi. Trung tâm hoạt động 37 vii. Các phương pháp thu nhận enzyme protease 38 viii. Kỹ thu t nuôi cấy vsv thu nhận enzyme 41 2 Sinh viên thực hiện : STT Họ tên MSSV Phân ... Protease từ nấm sợi : Protease từ nấm sợi thu c protease acid, kiềm và cảtrung tính. Ứng dụng để sản xuất bia và công nghiệp bánh kẹo và thu c da IV. ỨNG DỤN...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:18

... sinh vật và bệnh cuốn lá do sâu bệnh gây ra. Thu hoạch: Nghệ ra bông vào khoảng tháng 8 và được thu hoạch vào mùa thu. Khi thu hoạch, rễ để riêng và thân để riêng. Để thu n tiện ... Đông và Tây Phi, các đảo ở biển Caribbean, châu Mỹ, nhưng Ấn Độ vẫn là nơi sản xuất và xuất khẩu nghệ vàng chủ yếu hiện tại [1]. Nghệ mọc hoang dại và phân bố khắp những vùng nhiệt đới và c...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53

... chất lỏng khác, tỉ lệ thu n với tốc độ di chuyển tương đối và đại lượng bề mặt tiếp xúc của các chất đó. nó phụ thu c vào các tính chất của chất lỏng và không phụ thu c vào áp suất. Ta ký hiệu: ... [ ] F T p L = 1.3.3. Độ nhớt: Sự chuyển động của chất lỏng chủ yếu phụ thu c vào độ nhớt của nó, tức là phụ thu c vào lực ma sát nội, ma sát này phát sinh khi có sự chuyển động tương đ...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:20

... các nhóm chất riệng rẽ, ứng dụng trong việc xác định trọng lượng phân tử của một hợp chất có trọng lượng phân tử lớn, và ứng dụng để loại muối ra khỏi một hợp chất. *Nhận xét: việc tách chiết ... collagen bị phân giải( mức độ phân giải thấp) khi nhiệt độ tăng thì độ phân giải cũng tăng lên nhanh chóng Collagen phân giải biến thành gelatin, căn cứ vào giả thuyết của Hofm...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 10:30

... II.4 Transeliminase III. THU NHẬN ENZYM PECTINASE III.1 Nguồn thu nhận III.2 Thu nhận A. Thu nhận từ canh trường bề mặt B. Thu nhận từ canh trường bề sâu IV. ỨNG DỤNG B. ENZYM CELLULASE I. ... THU NHẬN CELLULASE TỪ VI SINH VẬT III.1 VSV tổng hợp Cellulase III.2 Phương pháp thu nhận IV. ỨNG DỤNG 1 B – CELLULASE Cellulase là phức hệ enzym có tác dụng rất quan...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20

... có cơ chế tác dụng và thu c tính khác nhau cơ chế tác dụng và thu c tính khác nhau P P E E C C T T I I N N A A S S E E THU NH N ENZYM Ậ THU NH N ENZYM Ậ PECTINASE PECTINASE II .Thu nh n:ậ Hiện ... canh trường bề mặt 1. Thu nhận từ canh trường bề mặt 2. Thu nhận từ canh trường bề sâu 2. Thu nhận từ canh trường bề sâu P P E E C C T T I I N N A A S S E E THU NH N...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20

... mình vào ph n thuy t ủ ầ ế trình c a tôiủ .  PHẦN I :TỔNG QUAN VỀ PROTEASE VÀ NGUỒN THU NHẬN ENZYME  PHẦN II :TÁCH VÀ TINH SẠCH PROTEASE  PHẦN III :ỨNG DỤNG CỦA PROTEASE  Enzyme protease (peptit ... cũng có khả năng thu phân liên kết este và vận chuyển axit amin Mô hình enzyme Protease th y phân phân t Protein.ủ ử Phân Loại Protease (peptidase) thu c phâ...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 05:17

... *Protease- kim lọai protease serin,có ba lọai :Protease acid ,protease tung tính ,Protease kiềm .Protease acid(aspergilopepti-dase A) *Protease acid *Hai Protease acid *Protease acid *Hai Protease: Protease ... Protease: Protease acid và Protease kiềm *Protease acid có tác dụng làm đông sữa *Protease acid có tác dụng làm đông sữa đã được dùng ở Nhật để tha...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:12

Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:20