Nghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân protein từ đầu cá ngừ bằng enzyme flavourzyme
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân protein từ đầu cá ngừ bằng enzyme flavourzyme
... trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. 3.4. Chất lượng của sản phẩm thủy phân từ đầu cá ngừ mắt to Sau khi tối ưu hóa các thông số, tiến hành sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu cá ngừ mắt to theo các ... thác) trong đó phế liệu đầu cá ngừ chiếm khoảng gần 20% trữ lượng khai thác. Vì vậy, vấn đề nghiên cứu sử dụng các phế phẩm đầu cá ngừ...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 19:52
nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm thủy phân protein từ vẹm xanh
... độ thủy phân thích hợp 34 3.2.4.Kết quả xác định thời gian thủy phân thích hợp 36 3.3.Đề xuất quy trình sản xuất sản phẩm thủy phân 39 3.3.1.Sơ đồ quy trình sản xuất sản phẩm thủy phân từ ... đạm thủy phân thƣờng đƣợc sản xuất từ các loài cá kém giá trị kinh tế hoặc từ các phế liệu cá. 1.3.4.3. Các sản phẩm phụ từ quá trình thủy...
Ngày tải lên: 18/05/2014, 18:00
KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE
... Qui trình sản xuất nước tương hoá giải Trước đây, các sản phẩm nước tương trên thị trường Việt Nam chủ yếu được sản xuất theo phương pháp thuỷ phân bằng acid HCl đậm đặc tạo ra sản phẩm phụ độc hại ... thực phẩm Trang 1 CHƯƠNG 1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ. Thực phẩm lên men truyền thống là loại thực phẩm được sản xuất thủ công, mang bản sắc riêng của từng dân tộc....
Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17
Nghiên cứu sản xuất dịch đạm thủy phân từ đầu cá chẽm và ứng dụng trong việc sản xuất nước chấm
... protease 14 1.2.3. Các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình thủy phân protein bằng enzyme 15 1.3. Sản phẩm thủy phân. 17 1.3.1. Dịch đạm thủy phân 17 1.3.2. Ứng dụng của sản phẩm thủy phân 17 1.4 Tổng ... của sản phẩm. Độ tươi của nguyên liệu giảm thì làm giảm chất lượng sản phẩm tạo thành [14]. 1.3. Sản phẩm thủy phân. 1.3.1. Dịch đạm thủy phân....
Ngày tải lên: 29/07/2014, 19:49
Nghiên cứu sử dụng axit amin thuỷ phân từ nhộng tằm tạo chế phẩm bổ sung vào thức ăn nuôi tôm sú (penaeus monodon ) và cá rô phi ( oreochromis niloticus ) ở giai đoạn thương phẩm
... PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Đối tưọng nghiên cứu * Động vật íhuỷ sản: + Cá Rô phi: Chúng tôi sử dụng cá Rô phi vằn (Oreochromis nilotỉcus), được nhập từ cơ sở sản xuất giống của Viện nuôi trồng thuỷ sản ... Trường Đại học Đà nẵng, đã sử dụng các axít thuỷ phân từ cá phế liệu và các nghiên cứu khi sử dụng bột và dịch chiết xuất từ Trùn Quế vào nuôi trồng thuỷ sản c...
Ngày tải lên: 18/12/2013, 21:16
đề tài quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm thủy sản đông lạnh
Ngày tải lên: 07/07/2014, 20:21
SLIDE BÁO CÁO LUẬN VĂN BƯỚC ĐẦU THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT CHẾ PHẨM ĐẤT SINH HỌC TỪ PHẾ LIỆU TRỒNG NẤM ĐỂ TRÔNG RAU MẦM
Ngày tải lên: 24/11/2013, 12:07
Bước đầu thử nghiệm sản xuất chế phẩm đất sinh học từ phế liệu trồng nấm và rau mầm doc
Ngày tải lên: 15/03/2014, 12:20
Đề tài bước đầu thử nghiệm sản xuất chế phẩm đất sinh học từ phế liệu trông nấm để trồng rau mầm pptx
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20
Tìm hiểu các qui trình công nghệ sản xuất thực phẩm được chế biến từ rau quả của Công ty thực phẩm Hà Nội
Ngày tải lên: 30/07/2014, 18:01