... Đậu phụ 100g, mộc nhĩ đen 15g, dầu thực vật, hành, gừng tươi và gia vị vừa đủ. Thực hiện Đậu phụ xắt thành những khối vuông nhỏ, mộc nhĩ ngâm ... làm canh. Công dụng Ích khí hòa trung, sinh tân nhuận táo, dùng thích hợp cho những người bị cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đau thắt ngực do thiểu năng tuần hoàn động mạch vành. ... nước và rửa sạch. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu thực vật...
Ngày tải lên: 25/06/2013, 01:27
... vị vừa đủ. Đậu phụ chữa cao huyết áp Đậu phụ là một trong những thực phẩm rất thông dụng trong đời sống hàng ngày của nhân dân ta. Đối với những người bị cao huyết áp, đậu phụ không chỉ ... trình bày một số món ăn chế từ đậu phụ có tác dụng hỗ trợ phòng chống cao huyết áp của thực liệu học cổ truyền để bạn đọc có thể tham khảo. Bài 1 Nguyên liệu...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Súp đậu phụ chua cay docx
... Súp đậu phụ chua cay Dùng nóng với cơm trắng, dọn kèm bát nước mắm ngon. Nguyên liệu: - 4 cây đậu phụ trắng. - 300g cá thát lát nạo. - 1/2 ... đậu phụ trắng. - 300g cá thát lát nạo. - 1/2 bát nước me. - 600ml nước dùng trong. - 200g cà chua bi, ớt thái lát, hành, rau mùi, muối tiêu.
Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20
Ốc nấu đậu phụ, chuối xanh pps
... Ốc nấu đậu phụ, chuối xanh Chuẩn bị nguyên liệu: Ốc nhồi 1,000 kg; Mỡ nước 0,050 kg; Đậu phụ 0,300 kg; Mẻ 0,030 kg; Chuối xanh 0,500 kg; Nghệ 0,020 kg; ... Ngâm ốc vào nước gạo một đêm, vớt ra rửa sạch, chặt chôn, cậy miệng, khêu lấy ruột, bóc bỏ đường phân, bóp ít muối, rửa sạch, rửa lại bằng nước nóng cho thật sạch nhớt, để ráo. Chuối xanh ... tước bỏ vỏ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20
Cánh gà xốt chua ngọt pps
... Rán hoặc nướng vàng cánh gà. Dùng chảo hòa xốt cà chua, tương ớt với dấm, ít đường (vì tương ớt đã có vị ngọt rồi), gia vị tạo độ chua cay mặn ngọt rồi bắc lên bếp, thả cánh gà vào, đậy vung, ... các bạn nhé. - Cánh gà lọc bỏ một xương, dồn thịt xuống đầu chiếc xương còn lại như hình (đây là em làm cho bé ăn nên hơi cầu kì, chứ bình thường cứ để nguyên cánh...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 11:20
Thanh mát: Canh đậu phụ nấu nấm ppsx
... nếu nấu bằng nước dùng thì càng ngon hơn. Cho các loại nấm vào nồi nước, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Để sôi nhỏ trong vài phút. Cho tiếp đậu phụ vào, nêm nếm lại cho vừa ăn. Mở lửa to cho canh ... cho canh sôi thì tắt bếp. Rắc chút rau mùi thái nhỏ, múc canh ra bát ăn nóng Nấm mua về cắt chân, ngâm rửa sạch. Đậu phụ cắt lát dày 0.5 cm
Ngày tải lên: 09/07/2014, 11:21
Đậu hũ trứng sốt chua ngọt ppsx
... nước. Nêm nếm cho sốt có vị chua cay mặn ngọt vừa ăn. Nếu sốt hơi loãng thì cho thêm chút bột để sốt sánh lại. Cho đậu rán vào chảo sốt, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. Sắp đậu ra đĩa, ăn ... đậu phụ vào đĩa bột chiên, rắc đều lên trên cho bột bao quanh từng miếng đậu Hòa chỗ bột chiên còn lại với 1 quả trứng, quậy đều. Nhúng từng miếng đậu vào hỗn hợp bột...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Mực sốt chua ngọt pps
... Mực sốt chua ngọt Món mực sốt chua ngọt này rất dễ làm, với cùng cách làm có thể thay đổi mực bằng lòng gà (hay vịt) hoặc gan, tim bò thì ... vị. Nguyên liệu: 400g mực ống 1 củ hành tây 1 trái dưa leo 1 trái c chua ẳ trỏi thm Mt ớt hnh lỏ, cn tây Mách nhỏ: Với cách làm này bạn có thể thay mực bằng lòng gà vịt) hoặc ... bò trước cho bớt mùi). Chú...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21
Canh ngao đậu phụ rau răm pps
... Canh ngao đậu phụ rau răm Ngao (nghêu) có thể làm một món lai rai, làm chả, xào hoặc nấu canh Xin giới thiệu cho bạn thêm cách nấu món canh từ ngao, đó là canh ngao rau răm dành ... chén nước lọc - Múc canh ngao rau răm vào bát, rắc tiêu vào, dùng nóng. Mẹo vặt - Ngao ngâm trong nước có ớt để sạch cát. - Ngao luộc trong ít nước từ 3-4 phút để th...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20
Cá cơm khô rang chua ngọt pps
... cơm khô rang chua ngọt Món ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô ... cho cá được ngấm. Khi thấy nước mắm cạn, quyện đều vào cá là được. Tắt bếp, xúc cá ra đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay. Dọn ăn cùng cơm nóng. Chúc các bạn ng...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20
10 phút với tôm sốt chua ngọt ppsx
... hồng của thịt tôm và màu nước sốt sẽ chinh phục bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên 10 phút với tôm sốt chua ngọt Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn, vị chua ngọt hơi cay cay rất dễ ăn, với cách chế ... gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn. Nguyên liệu: 300 g tôm to, bóc vỏ 2 thìa ketchup 1 thìa xì dầu 2 thìa bột đao hoặc bột n...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:21
Cơm rang chua ngọt pps
... Bước 4: - Cho nốt trứng và cơm vào đảo đều cho đến khi hạt cơm hơi săn lại là ăn được. Măm măm ngay kẻo nguội các bạn ơi!!! Cơm rang chua ngọt Chuẩn ... 1/2 củ cà rốt (thái nhỏ) - 1/4 của hành tây (thái nhỏ) - 1 quả dứa (trái thơm) - 1 tô cơm đầy - 1 quả trứng (tráng mỏng, thái sợi) Đến phần hành động này: >:D&...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 22:20
Kiến thức cơ bản bài "Vào phủ chúa Trịnh" ppsx
... Kiến thức cơ bản bài "Vào phủ chúa Trịnh" VÀO PHỦ CHÚA TRỊNH ( Trích Thượng kinh kí sự ) – Lê Hữu Trác I. Tìm ... với cuộc sống nơi phủ chúa. - “Bước chân đến đây mới hay cảnh giàu sang của vua chúa thực khác hẳn người thường”, vịnh một bài thơ tả hết cái sang trọng, vương giả trong phủ chúa “Cả trời Nam ... 2.Cung cách sinh hoạt trong phủ ch...
Ngày tải lên: 25/07/2014, 12:20
Đậu phụ chua ngọt pps
... Đậu phụ chua ngọt Món "pho mát của châu Á" này là thực phẩm giàu protein và rất bổ dưỡng. Hàm lượng protein chất lượng cao ở đậu phụ có thể thay thế cho thịt ... chế biến đậu phụ cùng Food-4tots nhé! Nguyên liệu: 200g đậu phụ; 50g thịt lợn băm; 30g hành đỏ; 2 muỗng xúp ngô ngọt; 1/2 thìa cà phê xì dầu và bột bắp; Gia vị: 4 muỗng xúp sốt cà chua (ketc...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 13:21
Món ăn từ đậu phụ chữa bệnh cho trẻ em docx
... cá chín thì cho đậu phụ vào đợi canh sôi hạ lửa, chờ khi đậu nổi lên cho lá tỏi, mỡ và ăn cùng cơm. Đậu phụ chấm bột cành vừng Dùng chữa bệnh trẻ em khò khè khó thở. Món ăn tác dụng ... chuột đậu phụ Món ăn từ đậu phụ chữa bệnh cho trẻ em tẩm bổ nội tạng, giúp sinh trưởng và phát triển, làm trơn ướt cơ, da, thanh nhiệt, lợi ti...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 04:20