Giáo trình công nghệ sau thu hoạch - Chương 6 ppt

... Linh 11 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 36 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 43 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 49 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 26 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 27 10/23/2009

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

... trùng: Công thức thanh trùng cho từng cỡ hộp: Hộp 30oz 5 - 10 - 40 - 25/115oC. Hộp 20oz 5 - 10 - 35 - 25/115oC Hộp 15oz 5 -1 0 10 - 32 - 25 /115oC Hộp A10 5 - 17 ... ascorbic) 8-9 Protit 0, 9- 1,0 Provitamin A (caroten) 1, 5-3 Lipit 0, 1-0 ,15 Vitamin B15 0, 1-0 ,5 Axit hữucơ 4 -6 Các chấtkhoáng (mg)...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

... Linh 26 Brown rot caused by Monilinia fructicola Peach 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 48 Gray mold caused by Botrytis cinerea citrus fruits 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 4 Post-harvest ... compounds( hợp chất dễ bay hơi) 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 14 Post-harvest diseases(PDs) of fruits and Vegetables Post-harvest Diseases of Temperate fruits Fruit Disease Apple & Pea...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

... điềukiệnnhư vậytổnthất sau thu hoạch trong sảnxuấthạtngủ cốccủaTrungQuốc đã giảmtừ 1 2-1 5% (1970) còn 5-1 0% (1995). Sự giảmtổnthất sau thu hoạch đãtiếtkiệm20 triệu tấnhạt, đủ nuôi 3 0-4 0 triệungười. Trung ... chín sau thu hoạch: Mộtsố nông sản sau khi thu hoạch hô hấprấtmạnh, sau đó giảmdầnnhưng năng lựcnảymầm, sự chín lạităng lên. Đây...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

... cuống trái khi thu hoạch. Khi thu hoạch cần chú ý tránh sự va chạm giữa các trái tạovếtthương làm cho bệnh dễ xâm nhậpvàobằng cách đặt từng trái vào thùng chứagiấy báo.  Trái sau thu hoạch có thểđượcxử ... trùng bằng xông khí SO2, bảo quản 1 5-1 6 ngày.  Bảo quản 1 0-1 2 0 C kéo dài trên 30 ngày, tỷ lệ hao hụt do dập nát 5-7 %.  Xoài sau khi thu hoạch,...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

... Linh 9 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 8 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 36 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 16 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 18 10/23/2009 Th.S Truong Thi My Linh 4 10/23/2009

Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:03

... hơn. Khoa Cơ khí - Trờng Đại học Bách khoa 90 Giáo trình: Công nghệ chế tạo máy Lu đức bình 6. 1. 2- Gia công lần cuối và gia công sau nhiệt luyện a) Tiện mỏng Để gia công lần cuối, dùng ... cong). Hình 6. 3- Mài có tâm. n ct S n z S d n d Khoa Cơ khí - Trờng Đại học Bách khoa 67 Giáo trình: Công nghệ chế tạo máy Lu đức bình...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 18:15

Ngày tải lên: 26/10/2012, 14:52

... THN MỸ LINH 1.Tầm quan trọng củacôngnghệ sau thu hoạch Công nghệ sau thu hoạch đượcxemlà sự phát triển ở mức độ cao hơn trong các hoạt động sau thu hoạch. ÎNhằmgiảmtốithiểumức độ tổnthất ... giá thấp. • Việt N am có nhiềutiếnbộ trong công nghệ sau thu hoạch đối vớigạonhưng công nghệ sau thu hoạch đốivới cà phê cũng như...

Ngày tải lên: 20/08/2013, 14:17

... công nghệ sau thu hoạch đối với ngành thu sản việt nam 5. Công nghệ sau thu hoạch đối với cà phê 6. Công nghệ sau thu hoạch đối với rau cũ quả 7. Những vấn đề ưu tiên cho công nghệ ... LINH XuấtkhẩugạocủaViệtNam 1991 1992 1993 1994 1995 19 96 1997 10 0-5 % 10% 15% 20% 25% 35% Tổng cộng 60 354 478 847 569 68 1 492 289 284 344 437 455 431 564...

Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:03