Cá xốt bơ chanh, canh hến nấu sấu, salad ngô dứa ppt

... thấm cho khô. Cá xốt bơ chanh, canh hến nấu sấu, salad ngô dứa Món ăn vừa Á vừa Âu rất dễ ăn. Thay đổi khẩu vị cho thực đơn gia đình thêm phong phú nhé. Món chính: Cá hồi xốt bơ chanh 1. Nguyên ... Trình bày : Cho cá ra dĩa to cùng cơm và rau luộc chế nước xốt lên trên. Dùng nóng rất ngon. Món chính: Canh hến nấu sấu Một bát canh xen lẫn vị ngọt...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21

... canh xen lẫn vị ngọt thơm của hến, chua dịu nhẹ của sấu, thêm ít hành hoa, rau răm ăn cùng vài quả cà muối cũng đủ cả nhà phải tấm tắc. Nguyên liệu:  1kg hến (hoặc mua 1 khay hến làm ... cho ra hết cát. Cho hến vào nồi, đổ vừa nước, thêm vài lát gừng đập dập, bắc lên bếp. Đun sôi chừng 5 phút thì tắt bếp. 2 Nhặt từng con hến một, nước luộc hến lọc 2-3 lần cho sạch c...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Hấp dẫn cá thu chiên xốt bơ chanh 3. Cho chảo lên bếp, đến lúc nóng, cho bơ vào, vặn nhỏ lửa. Cho bột mì vào xào chín, đảo đều. 4. ... đặc, có thể cho thêm chút nước hoặc sữa tươi không đường. 5. Nước xốt sanh sánh, vàng mượt, mặn chua vừa miệng, đổ phủ lên miếng cá.

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

... Trong lúc rán cá thì làm xốt bơ chanh: Đun chảy bơ. Để lửa nhỏ đế tránh bơ bị cháy khét. Cho hành tỏi băm vào xào với bơ cho thật thơm. 3 Cho bột mì vào chảo bơ, xào cho bột mì chín ... hỗn hợp bơ rượu để tránh sốt bị chua quá. Cho thêm ít parsley, lấy cái thìa/đũa oánh thêm một chút nữa cho xốt được mượt mà. Nêm thêm muối, tiêu tùy khẩu vị (nhất là khi bơ không phải l...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... Cá thu xốt bơ chanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Cá là nguồn thức ăn dồi dào chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe. Hương vị béo ngậy của bơ hòa ... của chanh khiến món cá thu vàng trở nên đặc biệt hơn. Nguyên liệu:  500g cá thu  1 quả chanh leo, 1 thìa súp bột mì, 2 thìa súp bơ  Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá thu sắt lát...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... Cá hồi xốt bơ chanh Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Một món ngon rất thích hợp để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần. Nguyên liệu:  250g philê cá hồi  20g bơ

Ngày tải lên: 24/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 21/02/2014, 07:20

... hành mỡ lên cho nhân hến xào chín, cho tiếp ngó mùng vào xào chín tới cho nước luộc hến đun sôi. Khi thấy ngó mùng nhừ thì bắc ra cho rau ngổ đã thái nhỏ vào. Canh hến nấu với ngó mùng

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... thấy hến há miệng thì bắc ra ngay. Nếu để sôi lâu, hến ra hết nước thì thịt sẽ bị dai. Đãi lấy thịt hến để ráo nước, ướp với nước mắm, mì chính. Còn nước luộc hến đem lọc lấy nước trong để nấu ... cho hến vào xào qua, nêm gia vị rồi múc ra để riêng. Đun sôi nước hến, cho bầu vào nấu vừa chín tới khoáng, vitamin Hến có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, giải độc...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... súp dầu ăn  Hành lá, ngò, ớt Các bước thực hiện: 1 Hến mua về ngâm trước sau đó rửa sạch, luộc lấy nước, xóc trong rổ để thịt hến rơi ra, bỏ vỏ, lấy thịt hến để riêng Cải chua rửa sạch, ... Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 10 phút Canh chua dịu, ngọt và thơm vị hến. Đây là một món ăn khá hấp dẫn trong những ngày nóng bức. Nguyên liệu:  300g hến con  150g cải chua  1/...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20