BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 4 pptx

BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 6 (TT) docx

BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH AN TOÀN SẢN PHẨM THỦY SẢN - CHƯƠNG 6 (TT) docx

... cm Th.gian (t) L(t) L(t+1) 1 25,7 36,0 2 36,0 42 ,9 3 42 ,9 47 ,5 4 47,5 50,7 5 50,7 52,8 6 52,8 54, 2 Ví dụ: Chương 7: Phương phá p tần suất chiều dài 22 3.2 Phương pháp Bhattacharya (tt) Chương ... Composition Analysis) – Phương pháp phân tích tần suất chiều dài điện tử: ELEFAN (Electronic Length Frequency Analysis) Chương 7: Phương phá p tần suất chiều dài 33 3 .4. 3 Phương...

Ngày tải lên: 21/07/2014, 23:22

45 926 2
Quản trị ẩm thực Quy trình mua nguyên vật liệu và vệ sinh an toàn thực phẩm

Quản trị ẩm thực Quy trình mua nguyên vật liệu và vệ sinh an toàn thực phẩm

... khu vực sản xuất chế biến Khu vực CB Khu vực tiếp nhận và bảo quản TP Khu vực CB cắt thái Khu vực chia và xuất thức ăn Khu vực vệ sinh 6.2.2. 4. Hòm • Là thiết bị để chứa đựng và bảo quản các ... nhất 10cm - Khi làm lạnh thực phẩm, thức ăn không cho chức ăn nóng vào, thực phẩm bỏ vào túi nylon bọc kín, không bỏ thực phẩm có mùi mạnh vào - Khi cúp điện hạn ch...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 18:22

62 1,6K 14
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua

... pageid=105&mid =44 7&action=docdetailview&intDocId =44 5&intSetI temId=335&breadcrumb=335 6. http://vietbao.vn/Suc-khoe /An- nem-chua-de-bi-benh- san-lon/30085732/ 248 / 7. http://www.moh.gov.vn/homebyt/vn/portal/InfoDetail.js ... Phần 1: Lấy mẫu . - TCVN 48 33 - 2 : 2002 (ISO 3100 - 2 : 1988) Thịt và sản phẩm thịt – Lấy mẫu và chuẩn bị mẫu thử. Phầ...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06

37 1,3K 3
dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... số năng lượng ăn 3 bữa ăn 4 bữa ăn 5 bữa Bữa sáng I Bữa sáng II Bữa trưa Bữa chiều Bữa tối 30 - 35 3 5 -4 0 2 5-3 0 2 5-3 0 5-1 0 3 5 -4 0 2 5-3 0 2 5-3 0 5-1 0 3 0-3 5 5-1 0 1 5-2 0 3. Thể tích, mức dễ ... cốc 6-1 1,5 Thịt bò 1 8-2 0 Đậu khô 2 1-2 6 Thịt lợn 1 7-1 9 Đậu tương 3 4- 4 0 Thịt gà vịt 1 1-2 2 Đậu quả tươi 5-6 ,5 Cá 1 6-2 0 Rau...

Ngày tải lên: 29/05/2013, 23:19

90 2K 31
Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

... dưỡng và vệ sinh an t an thực phẩm. Phát động các cuộc thi sáng tác, sưu tầm về thơ, câu chuyện, câu đố, bài viết, có nội dung giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong đó: - Sưu ... Dục Mầm Non và Sở Giáo Dục – Đào tạo tổ chức về kiến thức dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo viên – công nhân viên được tham dự khóa học tập huấ...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 17:15

8 1,7K 9
Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

... đảm bảo quy trình bếp một chiều, sạch, đẹp và an t an thực phẩm cũng như an t an phòng chống cháy nổ. - Các lớp học khang trang đủ các điều kiện tối thiểu phục vụ vệ sinh, ăn ngủ cho trẻ. - ... vệ sinh an t an thực phẩm, ngay từ đầu năm học 200 2-2 003 sở GD – ĐT Lâm Đồng đã xây dựng kế họach triển khai thực hiện chuyên đề “ Nâng cao chất lượng giáo dục din...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 20:15

7 1,3K 2
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng PDF by http://www.ebook.edu.vn 31 Chương 2 NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM 2.1. Tổng quan về ngộ độc thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm ... dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng PDF by http://www.ebook.edu.vn 29 PHẦN II. VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Chương 1 TỔN...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 11:33

85 1,1K 6
w