lipit - chat beo cuc hot

... Đơn R-COO-R’+NaOH  CTTQ este mạch C hở  CTTQ este mạch C Kín  CTTQ este của phenol hay đồng đẳng R C =O + NaOH O R-COO-R*+ NaOH t o R-COO-Na + R’OH t o R-COO-Na OH t o R-COO-Na+R*ONa+H 2 O ... + K K OH OH t o R-COO-K+ C 3 H 5 (OH) 3 3 3 3 3  Phản ứng trung hòa axit béo tự do Phản ứng trung hòa axit béo tự do t o R-COO-H + KOH Xà phòng Xà phòng R-COO-K + HOH Chỉ...

Ngày tải lên: 19/07/2014, 09:00

... photphoric, gluxit. . . Thuộc nhóm này có một số nhóm lớn sau: Photpholipit: là ester của rượu đa chức với acid béo cao phân tử, trong thành phần có các gốc acid photphoric, base có nitơ (photphatit) Glycolipit: ... 6.3.3.4. Ganglioside: Trong thành phần có gốc cialic acid. Có gốc D-glucose, D-galactose, N-acetylglucoseamine, N- acetylgalactoseamin và N-acetylneuramic acid. Chúng tạo nên đ...

Ngày tải lên: 21/07/2014, 23:20

Ngày tải lên: 18/03/2014, 03:20

... clorofom, xăng dầu… - Lipit được chia làm hai loại: lipit đơn giản và lipit phức tạp. + Lipit đơn giản: sáp, triglixerit và steroit + Lipit phức tạp: photpholipit Sáp: - Este của monoancol ... trong nước Photpholipit : - Este hỗn tạp của glixerol với axit béo có phân tử khối cao và axit photphoric - Ví dụ: lexithin (trong lòng đỏ trứng gà)… 2. Khái niệm chất...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 00:00

... DÒ VỀ NHÀ : - Học thuộc tính chất vật lí và một tính chất hóa học của Hiđro -So sánh sự giống nhau và khác nhau về tính chất vật lí của Hiđro và Oxi - Làm bài tập ... không khí Là chất khí không màu, không mùi vị , ít tan trong nước Quà BAỉI 31:TNH CHAT- ệNG DUẽNG CUA HIẹRO BÀI 31: TÍNH CHẤT – ỨNG DỤNG CỦA HIĐRO I . TÍNH...

Ngày tải lên: 19/07/2014, 11:00

... phân este: 5 2 3 3 HCOOC H ; CH COOCH ng phân tp chc: 2 2 3 3 2 HO - CH -CH -CHO; CH -CH-CHO; CH -C -CH -OH OH O 3. Tên gọi Tên ca este = tên gu + tên ... 2 CH CH COO - CH 3 2 2 2 CH CH CH COO - CH 3 2 2 CH CH CH COO - CH 32 CH CH COO - CH 32 CH CH COO - CH 32 CH CH COO - CH 3 CH 3 CH 3 2...

Ngày tải lên: 05/10/2012, 09:17

Ngày tải lên: 26/10/2012, 14:52

... Lam tetramethyl-2,6,10,1 4- hexadecatetraenyl )-1 , 4- naphthalenedione Tên gọi khác: menatetrenone Hexamethyl-2,6,10,14,18 ,22-tetracosahexaenyl )-3 - methyl-1, 4- naphthalenedione Tên gọi khác: 2- difarnesyl-3-methyl-1, 4- naphthoquinone Hexamethyl-2,6,10,14,18, 22-tetracosahexaenyl )-3 - methyl-1, 4- naphthalenedione Tên ... khác: 2- difarnesyl-3-methyl-1,...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:39

... của whey protein đươc gia nhiệt và các phân đoạn của whey protein gồm β-loctoglobulin, hỗn hợp của β-lactoglobuli và - lactalbumin (tỉ lệ 1:1) đến q trình vi bao chất béo khan từ sữa – AMF ... trình dưới đây: Nghiền Trích ly - Ép Nước cốt dừa Cơm dừa tươi Bã Phơi sấy Sấy Cơm dừa nạo sấy Cơm dừa khô Sấy phunNghiền Bột cơm dừa Bột sữa dừa Trích ly - Ép Dầu dừa Bã Đóng hộp Nước cốt...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19

... trình dưới đây: Nghiền Trích ly - Ép Nước cốt dừa Cơm dừa tươi Bã Phơi sấy Sấy Cơm dừa nạo sấy Cơm dừa khô Sấy phunNghiền Bột cơm dừa Bột sữa dừa Trích ly - Ép Dầu dừa Bã Đóng hộp Nước cốt ... cơng nghệ hóa học (xà phịng, bột giặt, dầu chải tóc…). 3 : dùng làm thức ăn gia súc. Hình 1.1 - Các sản phẩm chế biến từ cơm dừa 1.2 Sữa dừa Sữa dừa hay cịn gọi là nước cốt dừa, có d...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19