... nguyên liệu khô; tùy theo chất lợng giống
nấm, kỹ thuật trồng, yếu tố khí hậu và chất lợng nguyên liệu. Thu hoạch
phải nhặt hết gốc nấm, tránh làm tổn thơng nấm nhỏ.
Vệ sinh sau thu hoạch
Sau khi ... vì nấm đã xuất hiện và phát triển. Ngoài ra có thể sử
dụng dinh dưỡng HVP bổ sung cho nấm.
Thu hoạch nấm
Nếu chăm sóc tốt đến ngày thứ 10 kể từ khi cấy giống thì bắt đầu thu
hoạch...
... Kỹ thuật trồng nấm rơm (04/01/2008)
Nấm rơm tên khoa học Volvariella volvacea, họ nấm rơm (plutaceae), là loại quen thuộc, giàu dinh dưỡng,
thường được sử dụng làm thực phẩm, ăn rất ngon. Nấm ... thu nhập cho nông dân.
Thời vụ trồng Nấm
Nấm rơm có thể trồng được quanh năm. Mùa Đông Xuân, giáp Tết Nguyên đán, có gió lạnh thì phải chắn
gió, giữ ấm và làm mô nấm lớn hơn. M...
... suất trồng nấm. Trung bình 1 tấn nguyên liệu để trồng nấm rơm cần 12kg
giống nấm rơm cấp 3. Nên chọn giống có 12 ngày tuổi khi sợi nấm ăn kín xuống
đáy túi 2 ngày tuổi – xung quanh túi nấm có ... (2009), Khái quát về nghề nhân
giống và sản xuất nấm, Hà Nội.
2. Câu lạc bộ sản xuất Nấm vườn Quốc gia Xuân Thủy (2009), Sổ tay kĩ thuật
trồng nấm, Giao Thủy.
3. 3.http://ho...
... khoảng 120-200kg nấm tươi). Năng
suất nấm cao hay thấp tuỳ thuộc vào chất lượng giống nấm, kỹ thuật
Sổ tay kỹ thuật trồng nấm
26
Sổ tay kỹ thuật trồng nấm
Sổ tay kỹ thuật trồng nấm
D. ĐẶC TÍNH ... lán 70 m2 nên sử dụng hai bóng 75 w)
Nấm Sò có thể sấy rất hữu ích.•
Sổ tay kỹ thuật trồng nấm
13
Sổ tay kỹ thuật trồng nấm
Sổ tay kỹ thuật trồng nấm...
... Kỹ Thuật Trồng Nấm Rơm I
1. Đặc điểm tổng quát
Nấm rơm là loại nấm quen thuộc của nhân dân vùng Đông Nam Á, trong
đó có Việt Nam. Tên khoa học của nó là Volvariella Volvacea.
Nấm rơm ... độ C. Thời vụ trồng nấm rơm ở
phía Bắc từ 15/4-15/9. Đối với các tỉnh phía Nam, từ Đà Nẳng trở vào có thể trồng
nấm rơm quanh năm. Khi trồng cũng nên tính toán để có thu hoạch nấm...
... ngoài ra,
quả thể nấm hay tai nấm cũng không tạo thành được dưới 25oC, từ 25-
28oC tai nấm bị dị hình, trên 35oC tai nấm sớm bung dù.
Bệnh nhiễm thường là nhiễm nấm mốc và nấm dai. Nấm mốc xanh, ... Kỹ Thuật Trồng Nấm Rơm II
Giá thể trồng nấm rơm có thể chế biến đơn giản không cần ử nhiều, chỉ
cần ngâm rơm rạ với ... trên đất bón phân hoá học. Không trồng
nấm từ...
... Kỹ Thuật Trồng Nấm Rơm III
Hiện nay có 2 cách trồng nấm rơm đó là trồng ngoài trời và trồng trong nhà. Mùa
mưa thì có thể tận dụng diện tích trong nhà để trồng nấm rơm cũng cho ... cũng cho năng suất
cao. Mùa khô có thể trồng nấm ngoài trời. Qui trình trồng nấm rơm có thể tóm
lược như sau:
* Trồng nấm rơm ngoài trời:
- Chọn điểm trồng: nền cao ráo, sạch sẽ,...
... sẽ được dở bỏ khi nấm con xuất hiện. Lúc này mô chỉ được che bởi lớp
rơm rạ và chăm sóc mô nấm giống như kỹ thuật chăm sóc nấm trồng trong nhà.
2. THU HOẠCH:
Khi thu hái nấm hết đợt 1 cần ... nhặt sạch tất cả gốc nấm và nấm nhỏ còn sót lại.
Dùng nylon phủ lên cho đến khi nụ nấm xuất hiện thì dở bỏ. Ngừng 3-4 ngày sau
đó tưới nước như ban đầu. Nấm sẽ ra đợt 2.
Hái nấ...
... Kỹ Thuật Trồng Nấm Rơm V
Thời vụ trồng nấm
Nấm rơm có thể trồng được quanh năm. Mùa Đông Xuân, giáp Tết Nguyên đán,
có gió lạnh thì phải chắn gió, giữ ấm và làm mô nấm lớn hơn. Mùa ... hưởng rất lớn đến năng suất trồng nấm. Chọn meo
giống tốt, đúng tuổi, không nhiễm tạp khuẩn sẽ cho năng suất cao và chất lượng
nấm tốt.
Tiêu chuẩn bịch meo tốt: Sợi tơ nấm màu trắng tro...
...
Chăm sóc mô nấm
Đối với nấm rơm, không cần dùng phân bón gì thêm. Vì rơm rạ khi phân
hủy đủ cung cấp dinh dưỡng cho cây nấm phát triển.
Vuốt mô gọn, mặt ngoài
thật láng
Kỹ thuật trồng nấm rơm VI
Cập ... VI
Cập nhật: 04/9/2008
Thời vụ trồng Nấm
Nấm rơm có thể trồng được quanh năm. Mùa Đông Xuân, giáp Tết
Nguyên đán, có gió lạnh thì phải chắn gió, giữ
ấm và làm mô nấm lớn...