GÀ NẤU ĐÔNG potx

... thành từng miếng nhỏ vừa ăn. GÀ NẤU ĐÔNG Chuẩn Bị - Gà mái tơ: 1,2kg - Da heo: 150g - Hành khô, gia vị, hạt tiêu - Dầu ăn, nấm, cà rốt Cách Làm - Gà làm sạch, mổ bỏ nội tạng rửa ... rồi cho tiếp thịt gà lên phía trên. Nước ninh gà nêm thật vừa mắm muối, thêm chút hạt tiêu vào rồi đổ ngập lên gà. Ðể nước nguội rồi đặt bát thịt vào trong tủ lạnh cho đông. - Khi ăn...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

... thìa cà phê hạt nêm  500ml nước dùng gà  Lá bạc hà Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, cho vào nước dùng gà luộc vừa chín, vớt ra xé sợi. Nước luộc gà bắc xuống để nguội hẳn, hòa rau ... sơ đậu bo và cà rốt. 2 Bắc nồi nước dùng lên bếp, nấu sôi, khuấy cho rau câu tan hết hẳn, nêm nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn. Cho thịt gà và cà rốt, đậu bo vào chén. Chế nước dùng...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 20:20

... cho hành khô vào phi thơm. Trút thịt gà vào xào với lửa vừa. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! Món ngon cuối tuần: Gà nấu mẻ Gà nấu mẻ chua chua mà vừa mềm vừa béo, ăn ... Lấy ra bát, ăn nóng cùng bún rất ngon. Gà nấu mẻ là món ăn khá đơn giản mà rất ngon với vị chua dịu của mẻ khiến cái mỡ của gà trở nên béo ngậy mà không hề ngán. Để món ăn...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20

... Gà nấu paté Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Một món ngon dành cho giáng sinh để mời bạn bè ^^ Nguyên liệu:  600g cánh gà  150g Paté  1tbsp ... tây bi lột vỏ  10g bơ nhạt  2 lá thơm (bay leaves)  Gia vị Các bước thực hiện: 1 Ướp gà: 1tsp muối, 1tbsp đường, 1tsp tiêu. Trộn đều và để yên trong 30' để thịt ngấm gia vị. Phi ... nửa hành tỏi...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 22:20

... gà nấu đông có trạng thái đông ở mọi thời tiết. 11 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THỊT GÀ NẤU ĐÔNG Chuyên ngành: ... gà nấu đông. ” Mục tiêu nghiên cứu - Phổ biến các sản phẩm truyền thống, đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ thịt gà trên qui mô công nghiệp. - Cải tiến công nghệ để sản xuất s...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:18

... 45' để chân gà tiết ra hết chất kết đông, làm như vậy thì khỏi cần dùng gelatin luôn các bạn ạ. Thịt đông không được nêm gia vị mắm muối nhé, mặn quá nó chả đông đâu. Nấu xong rồi mới ... mùa Tết. Sáng ra em xắn lấy khúc thịt nấu với mì Quảng Châu, thả thêm bông hoa xà lách xoăn vào cho có chất xơ. Thịt gà thái nhỏ cho vào nồi lớn, thả chân gà, mộc nhĩ, nấm hương đ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... bằng giữa tính hàn, nhiệt, ôn, ấm, bình. Gà nấu nấm với sự kết hợp của các thành phần: Thành phần chính là thịt gà có tính hàn và các thành phần: nấm đông cô có tính bình, cà rốt có tính nóng ... phẩm Chúng tôi đang tiến hành một cuộc thăm dò ý kiến của người tiêu dùng về yaourt xoài, gà kho gừng đóng hộp, gà nấu nấm đóng hộp và chúng tôi chỉ phỏng 25 nhưng chưa phổ biến, ch...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53

... Bí ngòi nấu cua đồng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thanh mát với canh

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... 2 Bỏ gà vào xào chung với hỗn hợp, sau đó chế nước dừa vào sâm sấp mặt gà (không có nước dừa xài nước trắng vẫn ngon). Cho cà rốt khoai ... Khi nào thấy mọi thứ đều chín và chuẩn bị ăn lấy miếng pa-tê thứ 2 ra và xắn 1/2 pa-tê cho vào nấu sôi và nêm lại cho vừa ăn. Khi ăn múc ra dĩa, tô và cho thêm 1/2 pa-tê còn lại của miếng thứ

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... Gà nấu táo tàu Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Chảo nóng cho 4 muỗng súp màu hột điều, tỏi băm vào phi vàng, xong cho gà vào xào thật thấm, kế đến ... xào thật thấm, kế đến cho nước dừa xiêm, nước lạnh vào hầm riu riu. 2 Gà gần mềm cho cà rốt, củ năng, táo vào nêm vừa ăn. Gà chín cho 1 muỗng súp bột năng hòa chút nước lạnh vào cho sanh sánh. Dọn

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20