Tôm cuốn khoai môn pps

... cuốn khoai môn + Khoai môn bỏ vỏ , luộc nhừ tán nhuyễn + Tôm lột vỏ chừa đuôi , cắt chỉ bụng , nhận thẳng + Hành tây xắt hạt lựu nhỏ , vắt ráo nước + Hành lá thái mỏng + Bột chiên tôm hòa ... _ Tôm ( 40 con / 1 kg ) : 1 kg _ Khoai môn : 0,5 kg _ Giò sống : 0,5 kg _ Nạc xay : 0,3 kg _ Bánh tráng nhỏ : 2 xấp _ Hành tây : 2 củ vừa _ Hành lá : 0,05 kg _ Tiêu xan...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 15:20

Ngày tải lên: 13/08/2013, 14:57

... - 300gr khoảng 12 con tôm sú, - 100gr cá thác lác, - 500gr khoai cao, - tỏi băm nhuyễn, tiêu, muối. Thực hiện: Tôm bóc vỏ, chừa đuôi. Ướp tôm với muối, tiêu Khoai cao cắt sợi nhỏ, dài, ... nhỏ, dài, xả qua nước muối. Trộn cá thác lác với tỏi, gia vị. Bọc cá ra ngoài con tôm, chừa đuôi. Dùng khoai cao sợi quấn bên ngoài, chiên vàng Dọn kèm với tương ớt.

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... nêm, tiêu, hành băm, quết thật dẻo. - Gọt vỏ khoai môn, thái sợi nhuyễn, cho bột mì vào, trộn đều. - Vo viên hỗn hợp cá, lăn qua khoai môn, cho tôm thái hạt lựu lên, thả vào chảo dầu nóng, ... Tôm Trộn Khoai Môn Dùng kèm tương ớt. Nguyên liệu: - Thái hạt lựu khoảng 2-3 con, phần còn lại băm nhuyễn. - Trộn tôm băm, cá thát lát, hạt nêm,

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17

... - Tôm sú nhặt bỏ đầu, rút chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi cho đẹp. Lật bụng tôm, dùng dao rạch những đường ngang bụng, dùng xiên đâm dọc để giúp tôm thẳng. - Chuẩn bị một xửng hấp, cho tôm ... buổi tiệc nhẹ. Món này cũng “được lòng” những “tín đồ” ẩm thực xứ Phù Tang. Nguyên liệu: 150g tôm sú sống, hai lá rong nori, một nhánh gừng, một trái ớt sừng, hai cọng sả, 20g vỏ quýt kh...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... khoai tây để ráo nước, đặt lên mặt phẳng, cho tôm vào giữa, cuộn tròn quấn quanh tôm, lăn qua bột áo lần nữa. - Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng, thả từng cuốn tôm vào chiên vàng giòn. Tôm ... - Tôm lột vỏ, bỏ đầu, chừa phần đuôi, dùng khoảng 50g tôm băm quết với ít bột nêm, tiêu, bột năng và hành lá đập giập cho dai. - Dùng tôm đã quết dai bọc quanh con tôm sú, áo một

Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:21

... Canh thịt gà khoai môn Khoai môn sử dụng với các món mặn luôn tạo ra vị thơm bùi rất dễ ăn. Thêm nữa, nếu chọn được củ khoai môn có phần "thịt" màu tím ... màu sắc dịu dàng mà vẫn rất hấp dẫn, mời gọi. Khi nấu món ăn với các loại khoai, thường nhà mình còn chẳng nấu cơm vì ăn khoai đã thấy đủ no rồi. Nhà mình nấu món canh này rất đơn giản thế này: ... của gà cũn...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

... được. - Khoai môn chín bỏ ra tô, nghiền mịn, bỏ đi những miếng khoai bị chai-cứng. Lúc khoai còn nóng, hòa hỗn hợp bột năng vào khoai. Chú ý liều lương vừa phải để khoai không quá ... chúng ta đã hoàn tất món ăn. Cả nhà ơi! Măm măm thôi! Bước 2 : Làm vỏ bánh: - Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, đem hấp đến khi chín mềm. - Hòa 1 muỗng cà phê bột...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

Ngày tải lên: 06/01/2014, 12:46

... leo rùi cuốn lại là xong! Nhìn đã thấy thèm rùi! Đổi món với tôm cuốn dưa leo Mùi dưa leo thơm mát kết hợp với vị chua chua, ngọt ngọt để "sánh đôi" cùng với tôm và ... Bước 4: - Tôm phải bỏ vỏ và đầu. Sau đó làm chín (hấp hay luộc là tùy bạn). Mách nhỏ: teens nên dùng que tăm xiên vào thân tôm trước khi làm chín để giữ cho tôm thẳng ha...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20