... Chân Giò Nấu Hạt Sen
hầm với lửa nhỏ cho chín mềm, kế đến là cho hạt sen vào
nồi (cũng với lửa nhỏ thôi vì hạt sen chín rất nhanh). Khi
hạt sen đã chín bạn nêm vào một chút muối, hạt ... nóng.
Thực hiện:
Chân giò làm thật sạch và chặt thành những miếng vừa
ăn. Hạt sen thì rửa thật nhẹ nhàng cho khỏi bị vỡ.
Khi mọi thứ đã chuẩn bị xong bạn cho chân...
... 2
Hạt sen, nấm hương ngâm nở. Ninh nhỏ
lửa để hạt sen chín bở mà vẫn ko bị nát,
để riêng.
3
Đổ nước sâm sấp mặt thịt rồi ... trút hạt sen, nấm hương vào đun cùng,
nêm nếm lại cho vừa miệng.
4
Hành tây bổ múi cau, cà rốt tỉa hoa xắt
mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị
bắc thịt xuống thì trút vào nồi.
Chân giò ... xắt
mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị
bắc thịt...
... Hạt sen, nấm hương ngâm nở. Ninh nhỏ lửa để hạt sen chín bở mà vẫn ko bị
nát, để riêng.
2
Đổ nước săm sắp mặt thịt rồi ... trút hạt sen, nấm hương vào
đun cùng, nêm nếm lại cho vừa miệng.
3
Hành tây bổ múi cau, cà rốt tỉa hoa cắt mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị
bắc thịt xuống thì cho vào nồi.
Món chân giò ... cắt mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị
bắc thị...
... phụ 5 bìa
• Hạt sen 100 gram
• Hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê
• Muối 1 thìa cà phê
• Cà chua 1 quả
Các bước thực hiện:
1
Đậu phụ cắt miếng khoảng nửa bao diêm,
ướp với muối tinh và hạt tiêu xay, ...
khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
2
Cho đậu vào chảo mỡ nóng già rán chín
vàng đều.
Đậu phụ nấu hạt sen
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Bữa cơm ngày hè sẽ trở nên ng...
... Sau đó đổ phần cơm vào đảo cùng cho
các hạt cơm ngấm đều phần nước xào tiết
ra.
Tắt bếp, dùng nóng rất ngon.
Cơm gà nấu hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế ... cho ráo nước, sau đó dùng
chính phần nước vừa luộc gà để nấu cơm.
2
Thịt gà nguội các bạn lọc lấy phần thịt nạc
xé miếng vừa ăn.
Hạt sen ninh chín bở, nấm hương ngâm
nở, cà rốt nạo vỏ tất .....
... liệu:
- Mộc nhĩ 1 tai ngâm nở mềm
- Gia vị gồm nước mắm, chút hạt nêm, tiêu sọ có thể giã dập hoặc để nguyên
hạt.
- Thịt chân giò rút xương 300 gr
- 1 lít nước
Chúc các bạn ngon miệng! ...
Đặc trưng Tết Bắc: Thịt
chân giò nấu đông
Món thịt đông là một món ăn rất đặc trưng của miền Bắc vào mùa đông
lạnh hay những
...
Hạt sen hầm thịt lợn: hạt sen 30g, thịt lợn nạc 150g, thêm gia vị hầm nhừ. Ăn ngày
1 lần. Dùng cho các trường hợp doạ sảy thai, sảy thai liên tiếp, phụ nữ có thai đau
lưng.
Cháo hạt sen: hạt ... Dùng cho các trường hợp tỳ hư tiêu
chảy.
Chè bột trứng gà, hạt sen: hạt sen 30g, đường 30g, rượu 30ml, trứng gà 1 quả. Hạt
sen nấu chín nhừ khuấy đều với đường, rượu và...