cách làm thịt chân giò hầm hạt sen

Tài liệu Thỏ hầm hạt sen pdf

Tài liệu Thỏ hầm hạt sen pdf

Ngày tải lên : 27/01/2014, 15:20
... Thỏ hầm hạt sen Hạt sen nên nấu từ nước lạnh sẽ mềm và bùi. Bạn có thể cho thêm rau mùi. Nguyên liệu: - 500g đùi thỏ. - 250g súp lơ xanh. - 100g hạt sen tươi. - 1 thìa ... sen tươi. - 1 thìa cà phê hành tỏi băm. - 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn. - Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. ...
  • 2
  • 375
  • 0
Tài liệu Chim ngói hầm hạt sen ppt

Tài liệu Chim ngói hầm hạt sen ppt

Ngày tải lên : 13/02/2014, 17:20
... Hạt sen lấy tim, rửa sạch. Ý dĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở đều rồi rửa sạch. 2 Trộn đều thịt heo với hạt sen, ý dĩ, nấm hương xắt nhỏ và nhồi vào ... chim ngói. Cho chim ngói vào nồi, đổ nước xâm xấp, nêm nhạt và hầm trong khoảng 30 phút. Rắc tiêu lên trên ăn nóng. Chim ngói hầm hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25...
  • 3
  • 389
  • 0
Bao tử hầm hạt sen potx

Bao tử hầm hạt sen potx

Ngày tải lên : 05/03/2014, 14:20
... Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng, là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên. Hạt sen chế biến ... dày)  100g hạt sen khô  1/2 củ gừng tươi  2 thìa cà phê rượu gạo (hay rượu Michiu)  400 ml nước lạnh  Muối, bột ngọt Các bước thực hiện: 1 định (khoảng 400ml). Làm vậy sen sẽ mau ... 3 phút thì tắt lửa ngay. Nêm gia vị lại cho vừa miệng rồi múc ra chén ăn nóng. Bao tử hầm hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút ...
  • 4
  • 519
  • 0
Gà hầm hạt sen docx

Gà hầm hạt sen docx

Ngày tải lên : 05/03/2014, 18:20
... khoảng 20 phút cho gà thấm. Gà hầm hạt sen Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Trong cái lạnh se sắt của làn gió Xuân, một bát canh gà hầm hạt sen sẽ làm lòng người bớt đi cái lạnh. ... của thịt gà hòa quyện với vị bùi bùi của hạt sen làm cho không khí ngày đông ấm dần lên. Nguyên liệu: • 1/4 con gà tơ • 50g hạt sen khô tịnh tâm • 3 củ hành tím, ... thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Hành tím bóc vỏ, giả nhuyễn với muối, tiêu, hạt nêm. Gà làm sạch, để ráo nước. Hạt sen tịnh tâm rửa sạch. Cho gà...
  • 3
  • 748
  • 0
Đặc trưng Tết Bắc: Thịt chân giò nấu đông pdf

Đặc trưng Tết Bắc: Thịt chân giò nấu đông pdf

Ngày tải lên : 07/03/2014, 16:20
... thể giã dập hoặc để nguyên hạt. - Thịt chân giò rút xương 300 gr - 1 lít nước Chúc các bạn ngon miệng! Múc thịt ra từng bát nhỏ, để nguội. Bát thịt sẽ tự đông lại khi thời tiết ... Đặc trưng Tết Bắc: Thịt chân giò nấu đông Món thịt đông là một món ăn rất đặc trưng của miền Bắc vào mùa đông lạnh hay những ... Món thịt đông bao giờ cũng được ăn kèm dưa cải muối hoặc dưa hành. Nguyên liệu: - Mộc nhĩ 1 tai ngâm nở mềm - Gia vị gồm nước mắm, chút hạt nêm, tiêu sọ có thể giã dập hoặc để nguyên hạt. ...
  • 6
  • 498
  • 1
Cuối tuần vào bếp làm món chân giò xào lăn pptx

Cuối tuần vào bếp làm món chân giò xào lăn pptx

Ngày tải lên : 24/03/2014, 00:21
... Bước 4: Rồi cho thịt vào xào cùng. Lưu ý công đoạn này bạn để lửa thật to nhé. Để làm món chân giò xào lăn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400g thịt chân giò (lấy phần bắp) ... được nướng sơ tạo cho bì có độ giòn và thơm đã làm nên điều khác biệt cho món chân giò tưởng chừng quen thuộc lại thành lạ miệng. Bạn hãy thử chế biến món chân giò xào lăn cho cả nhà cùng thưởng ... Ướp thịt với dầu hào trong khoảng 10 phút cho ngấm. Đến khi bì xém lại là được. Khi ăn bạn lấy thịt ra đĩa, thêm hành đã phi vào trộn đều. Thịt chân giò xào lăn có thể dùng làm món...
  • 15
  • 315
  • 0
Canh móng giò hầm củ sen ppt

Canh móng giò hầm củ sen ppt

Ngày tải lên : 28/03/2014, 16:20
... móng giò và 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh nước tương vào xào cho móng giò săn lại. 4 Cho 2 tô nước vào nấu sôi, hạ nhỏ lửa hầm 30 phút. Cho củ sen vào hầm tiếp 10 phút nữa cho củ sengiò ... liệu: • Móng giò 500g • Củ sen 300g • Đỗ đen 30g • Gia vị: gừng, đầu hành, hạt nêm • Nước tương, rượu trắng, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Móng giò làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Củ sen bỏ vỏ, cắt ... 30 phút. Cho củ sen vào hầm tiếp 10 phút nữa cho củ sengiò mềm, nêm với hạt nêm cho vừa ăn. Canh móng giò hầm củ sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút ...
  • 4
  • 320
  • 0
Chân giò hầm đậu ba màu potx

Chân giò hầm đậu ba màu potx

Ngày tải lên : 28/03/2014, 16:20
... qua. Hành tím xắt lát, phi vàng với dầu xong cho thịt chân giò vào xào cho săn lại. 2 Chế nước ngập thịt chân giò, cho đậu vào rồi đậy nắp hầm nhừ. Khi thịt và đậu đã mềm nhừ, nêm nếm lại rồi cho ... Chân giò hầm đậu ba màu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Chân giò lọc bỏ xương, lấy nạc và da, xắt miếng nhỏ ướp với...
  • 3
  • 332
  • 0
Tài liệu A-Ti-Sô Hầm Chân Giò docx

Tài liệu A-Ti-Sô Hầm Chân Giò docx

Ngày tải lên : 26/12/2013, 00:17
... A-Ti-Sô Hầm Chân Giò Cho a-ti-sô hầm ra bát, rắc tiêu. Dùng nóng kèm với bún, có thể chấm muối tiêu. Nguyên liệu: - 1 hoa a-ti-sô. - 1/3 chân giò lợn. - 1/2 quả ớt chuông ... cà rốt. - 1 thìa súp hạt nêm. - 1 thìa cà phê đường. - 1 thìa cà phê tiêu. Thực hiện: - Làm sạch chân giò, chặt khúc vừa ăn. - Rửa hoa a-ti-sô, nhặt cánh non. - Bỏ hạt ớt chuông, thái vuông ... - Gọt vỏ cà rốt, thái miếng lớn. - Đun sôi nước, cho chân giò vào hầm mềm. - Cho cà rốt, ớt chuông, hoa a-ti-sô vào nấu vừa chín, nêm hạt nêm, đường, tiếp tục nấu đến khi hỗn hợp chín mềm....
  • 5
  • 549
  • 0