... TẮT Nuôi cá lóc (Channa sp.) trong bể lót bạt được thực hiện nhằm tận dụng diện tích đất nhỏ của các hộ nghèo cho nuôi thủy sản để tạo thêm thu nhập cho nông hộ. Cá lóc được nuôi trong bể lót ... của mô hình nuôi cá lóc trong bể lót bạt Trong tổng chi phí đầu tư để nuôi cá lóc trong bể lót bạt thì chi phí thức ăn là cao nhất, chiếm 56–73%...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 10:32
... - Chọn cá còn sống hoàn toàn. Cá lóc đen thịt ngọt hơn cá lóc bông. - Làm sạch vẩy, cạo da cho kỹ, cắt cá ra từng lát mỏng chừng 1-2 cm để cá dễ thấm gia vị. - Cho cá vào đĩa sâu lòng, ... xương và da cá. - Dùng chày cối quết nhẹ tay cho cá tơi mềm. Sau khi quết dùng một rây kim loại (hoặc rá tre lỗ nhỏ) cho vào từng ít cá một, lấy muỗng lớn chà mạnh và đều tay c...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Tài liệu Cá lóc đút lò pdf
... Cá lóc đút lò Nếu hấp, ngô sẽ thơm ngọt hơn. Nguyên liệu: - 300g cá lóc. - 300g ngô hạt.
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Tài liệu Cá lóc cuộn nấm pdf
... Cá lóc cuộn nấm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Tăng cường ngũ cốc, rau xanh và các loại củ quả cho bữa ăn của trẻ là cách tốt nhất để mẹ bổ ... trẻ nâng cao khả năng hấp thụ, bài tiết và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nguyên liệu: 150g phi lê cá lóc 100g nấm kim châm 15g lá hành, 1/4 thìa cà phê muối Xốt chanh dây: 2 trái chanh
Ngày tải lên: 12/02/2014, 15:20
Cá lóc dầm me docx
... Một chút vị chua chua từ me đã làm cho món canh cá lóc thêm giàu hương vị. Cùng lăn vào bếp và thưởng thức nhé! Nguyên liệu: 1 con cá lóc vừa 2 gói me chua 2 trái cà chua 2 ... Một ít vừng (mè) Gia vị Các bước thực hiện: 1 Cá lóc đánh vảy, bỏ ruột rửa sạch rồi xẻ đôi, để ráo nước. Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, phi thơm rồi cho cá vào. Chiên vàng đều...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Luận văn:CHẾ BIẾN SẢN PHẨM KHÔ CÁ LÓC ĂN LIỀN pdf
... việc chế biến sản phẩm khô cá lóc ăn liền là vấn đề cần thiết. 1.2.Mục tiêu nghiên cứu Thiết lập và hoàn thiện quy trình sản xuất khô cá lóc ăn liền dựa trên quy trình sản xuất khô cá lóc truyền ... phẩm 8 8 8 10 10 10 12 12 12 30 45 60 30 45 60 30 45 60 Sản phẩm có vị rất nhạt Sản phẩm có vị nhạt Sản phẩm có vị hơi mặn Sản phẩm có vị...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 12:20
Cá lóc xốt me pot
... Cá lóc xốt me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Thịt cá mềm và ngọt hòa quyện cùng thứ nước sốt đặc biệt sẽ ... khi thưởng thức. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới. Nguyên liệu: 400g phi lê cá lóc 150g me chín 10g tỏi băm 10g hành phi 1 ít ngò rí, hành lá trang trí 2 thìa cà phê
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20
Tiểu luận: Tìm hiểu về món canh chua cá lóc Nam Bộ pdf
... Đậu bắp 8 Trình bày món canh chua cá lóc Nam Bộ 48 1.1. Những nét đặc trưng của món ăn Tô canh chua cá lóc của Nam Bộ 5 1.2. THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU 6. Giá đậu xanh Ai về Trà Quế mà coi Trà ... TÍCH MÓN CANH CHUA THEO HỆ THỐNG QUAN ĐIỂM 5W + 2H 4. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH CHUA CÁ LÓC NAM BỘ 4.1. Nguyên liệu và gia vị 4.2. Cách làm 4 Địa chỉ: 01 Ho...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20
Khởi nghiệp từ đam mê cá cảnh pdf
... án, từ những dự án có quy mô nhỏ như thiết kế một rặng san hô sống đến việc xây dựng bể cá cảnh đôi cho những chú cá ngựa trong phòng tắm ở Dallas (với giá 600.000 đô la), từ những bể cá với ... doanh dụng cụ làm vườn, và cũng từ đây, niềm đam mê đại dương và các sinh vật biển đã nhem nhóm trong anh. Sau khi tốt nghiệp Đại học Georgetown và tham gia các khóa học về nuô...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 09:20
Cá lóc nấu me non docx
... cắt nhỏ. Cách làm 1. Cá lóc làm sạch, rửa để ráo, cắt làm 3 khúc, ướp nước Cá lóc nấu me non mắm + 1/2 muỗng cà-phê ớt cắt khoanh + đầu hành lá băm nhuyễn. 2. Lá me non rửa, xóc ... lá băm nhuyễn. 2. Lá me non rửa, xóc ráo. 3. Nấu sôi 1 lít nước trong soong cho cá lóc vào nấu 5 phút, cho muối + đường vào, sôi lại cho lá me non vào trộn đ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20
Cá Rô sốt me pdf
... nước cốt me, đường và nước mắm vào, xào nhanh tay cho đến khi nước sốt hơi sệt lại. - Bày cá ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. Dùng với cơm trắng nóng Cách làm - Làm cá: cắt bớt ... phần vây cho sạch. Rửa cá với nước muối pha loãng. Dùng dao cạo sạch lớp nhớt trên mình cá để giảm mùi tanh. Ướp với bột nêm và tiêu để khoảng 10 phút. - Chiên vàng cá trong chảo n...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20
Cá Lóc Dầm ME pdf
... cắt khoanh để trang trí. Xếp cá ra đĩa dài, tưới nước sốt me lên khắp mình cá. Rắc thêm mè lên trên. Nguyên liệu: (4 phần ăn) - 1 con cá lóc vừa - 2 gói me chua - 2 trái cà chua - ... ít vừng (mè) - Gia vị Thực hiện: 1. Cá lóc đánh vảy, bỏ ruột rửa sạch rồi xẻ đôi, để ráo nước. 2. Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, phi thơm rồi cho cá vào. Chiên vàng đều hai mặt...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20
GALAXY - Kì diệu & Đam mê pdf
... GALAXY - Kì diệu & Đam mê Kể từ khi được thành lập năm 1960, Galaxy đã phát triển mạnh mẽ và luôn được thúc đẩy trong nhiều ... những đặc tính; Kỳ diệu, nữ tính và đam mê. Galxy tin rằng, niềm đam mê sôcôla thực sự là về kinh nghiệm ăn uống nói chung. Đó là lý do tại sao mọi đặc điểm của sôcôla Galaxy, từ mùi vị, ... sữa Galaxy, kem sôcôla Galaxy và nước...
Ngày tải lên: 11/07/2014, 08:20
Cá lóc nấu me non potx
... quế cắt nhỏ. Cách làm 1. Cá lóc làm sạch, rửa để ráo, cắt làm 3 khúc, ướp nước mắm + 1/2 muỗng cà-phê ớt cắt khoanh + đầu hành lá băm nhuyễn. 2. Lá me non rửa, xóc ráo. 3. Nấu sôi 1 lít ... Lá me non rửa, xóc ráo. 3. Nấu sôi 1 lít nước trong soong cho cá lóc vào nấu 5 phút, cho muối + đường vào, sôi lại cho lá me non vào trộn đều nhẹ tay nhấc xuống. 4. Ph...
Ngày tải lên: 30/07/2014, 07:21
Cá rô Đầm Sét pdf
... cao tầng nên cá rô Đầm Sét chỉ còn trong trí nhớ của lớp xưa nay nay hiếm! Những ai muốn tìm lại "hương xưa" đành thay cá rô Đầm Sét bằng cá rô thường vậy. rô - một loại cá quen ăn ... biến với cá rô "don" (cá rô nhỏ). Cá rô Đầm Sét cũng ít khi kho vì khi ăn, nhỡ hóc xương thì khốn. Nó thường được dùng làm nguyên liệu để chế biến...
Ngày tải lên: 12/08/2014, 14:22