Chả cá lá chanh doc
... Cách làm: Cá lọc bỏ xương, phần thịt thái lát rồi băm hoặc xay nhỏ Thái nhỏ lá chanh, rau mùi và hành xanh, băm nhỏ gừng. Trộn thịt cá, rau mùi, trứng, bột ngô, lá chanh, ... thịt cá thành những miếng tròn dẹt, lăn qua bột cà mỳ một lần nữa sao cho bột bao đều bên ngoài. Cho chả cá vào chảo rán trong vài phút, đến khi chả chín vàng hai mặt là được...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:21
... - Trải lá xương sông ra khay, cho viên cá bằng ngón tay lên, cuộn lại. - Đun nóng dầu, cho chả cá vào rán vàng Thưởng thức Món chả này dùng với bún, rau thơm, nước
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
Giòn dai chả cá sốt chanh dây
... con sò điệp lớn Hạt nêm, muối, tiêu, tắc, ngò tây (trang trí) Cách làm: Rau cần tây, ngò rí rửa sạch. Đun nóng chảo với bơ, khi bơ tan chảy và nóng lên, cho tỏi bằm vào phi thơm, cho rau cần, 1
Ngày tải lên: 05/01/2014, 13:19
Tài liệu Bún chả cá thác lác docx
... hiện: 1 Chả cá thác lác nêm gia vị và quết cho nhuyễn sau đấy cho hành lá xắt nhỏ hoặc rau thì là vào. Bún luộc sẵn, sắp vào tô và cho chả cá chiên lên mặt, rồi múc nước súp chả cá vào tô. ... Một bịch chả cá thác lác Rau thi là Cà chua xắt làm 6 muốn ăn nhiều cà chua cứ xắt nhiều thôi Đường phèn, muối, tiêu, bột ngọt Hành tím hay hành tây cũng được Hàn...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu Đậm đà hương vị chả cá nấu riêu doc
... món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu rêu sẽ làm không khỉ bữa cơm gia đình thêm đằm ấm. Nguyên liệu: • Thịt cá tươi (basa hoăc thác lác) 500g • ... là 200g, hành lá 200g • Cà chua 3 trái • Hành lá 5 tép • Gia vị Các bước thực hiện: 1 Gia vị ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, một Sau đó, cho chả cá...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Tài liệu Đặc điểm sinh học cá La Hán doc
... kính. Người nuôi cá sẽ chọn ra hai cá thể cá trống và mái. Thường thì cá trống phải to, màu sắc tươi đẹp sức khỏe tốt, tiêu chuẩn sức khỏe để chọn cá mái cũng tương tự nhưng thường cá mái chọn ... Đây là một loài cá có được qua phương pháp lại tạo của các nghệ nhân cá cảnh chứ trong tự nhiên không hề có loài cá này. Có một số nhận định cho rằng cá La Hán được lai tạo...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 05:20
Tài liệu Bài thuốc chữa bệnh từ lá chanh doc
... Nhân dân trồng chanh để lấy quả ăn và lá làm gia vị. Y học dân gian thường sử dụng quả, vỏ cành, lá và rễ cây chanh để làm thuốc. Bài viết xin giới thiệu vị thuốc từ lá chanh. Lá chanh không ... quả. Bài thuốc chữa bệnh từ lá chanh Lá chanh tươi 5g, gừng tươi 3g. Tất cả rửa sạch, gừng thái lát, sắc với 400ml nước còn 100ml, khi uống cho thêm ít đường… Chanh là l...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 05:20
Học lỏm cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi ppt
... lỏm cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi Bước 3: - Tẩm ướp cá với riềng và các loại gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Chả cá Lã Vọng là món ăn cực ngon với cách ... mới thành tên: Chả cá Lã Vọng. nv Và không thể thiếu một ít mắm tôm pha chanh đường đánh sủi bọt rồi! Bước 6: - Cho mỡ cá vào chảo, rán cho tan hết. Từng miếng cá...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20
Lên màu cho cá La Hán doc
... tép, cá con. Tuy nhiên với tép nên tỉa bớt râu để tránh làm rách miệng cá khi cá ăn. Khi cho ăn không nên cho cá ăn quá nhiều vì cá có thể bị sình bụng. - Lên màu cho cá trưởng thành. + Với cá ... bằng cách trực tiếp thả cá mái vào chung cá trống. Tuy nhiêm với cách kè này chỉ có thể thả cá mái trong vòng 1-2 giờ rồi vớt ra. Với chú cá trống sau khi được gặp gỡ c...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:20