... ướp cá với riềng và các loại gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Chả cá Lã Vọng là món ăn cực ngon với cách làm không hề khó. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1kg cá ... hết. Từng miếng cá ngậy béo, đậm vị ăn với bún ngon lắm! Bước 1: - Trước tiên, chúng ta cần lọc mẻ để lấy phần nước mịn đã này. Học lỏm cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi ... m ợng ông L ã Vọng khoác áo tơi, cầm cần câu nên mới thành tên: Chả cá Lã Vọng. nv Và không thể thiếu một ít mắm tôm pha chanh đường đánh sủi bọt rồi! Bước 6: - Cho mỡ cá vào chảo, rán...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20
... có bài viết như dưới đây để chia sẻ về việc GIỮ ẤM bể. Cách phòng bệnh cá La Hán trong mùa lạnh Miền Bắc sắp vào mùa đông, cá La Hán là loài rất nhạy cảm với thời tiết miền Bắc. MQ xin ... muối đang dùng. 3. Cho cá ăn vừa đủ: Để đề phòng cá ốm mà vẫn nhồi nhét thức ăn thì nên cho ăn = 70% thông thường, việc này không ảnh hưởng đến phong độ cá mà còn giúp cá dễ thích nghi với thời ... vì: - Cá La Hán thích hợp với nhiệt độ khoảng 28 độ. - Nhưng vừa trải qua mùa hè với nhiệt độ 32, 33 độ , khi chuyển mùa nhiệt độ tụt xuống 27,28 độ khi này biên độ chênh lệch khá cao, cá chưa...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 22:20
Cách chăm sóc cá La Hán con ppt
... quá nhiều, nếu máy lọc lọc không sạch phải dùng các biện pháp thủ công để tránh ảnh hưởng đến chất nước. Cách chăm sóc cá La Hán con Cá la hán có sức chịu đựng rất tốt và tương đối dễ ... lúc sẽ làm cho môi trường sống bị thay đổi nhiều, cá bị stress vì phải luôn thích nghi với môi trường mới. 4. Bể cá la hán Dùng tấm ngăn cách thủy tinh chia thành 6 khu vực, hai bên đầu lớn ... Thức ăn chính cho cá la hán con là tôm biển và thịt cá, tôm biển và thịt cá sau khi băm nát, trộn đều, đông lạnh. Phải đông lạnh là để tiêu...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 02:20
Tài liệu Chả cá nấu sả ớt pptx
... ,ớt ,tỏi gừng xay nhuyễn với dầu ,rồi cho tôm +chả cá+ nấm tôm cô+gia vị+sả cây vừa đập trên lửa lớn 2 phút.rồi cho nước vào nấu sôi ,hớt bọt.và nấu trên lửa nhỏ 15phút. *Giữ nóng món này ... ,dầu hào ,tiêu Đầu hành lá băm nhuyễn khoảng 2 muỗng canh Gừng thì đập dập Cách làm : - Nạc cá trộn với tiêu + 1 muỗng canh đầu hành lá +tiêu+ hạt nêm (sao cho vừa ăn) rồi hấp chín ... Tôm sú bóc vỏ,chừa đuôi ,ướp với đầu hành lá còn lại +gia vị - Nắm tôm cô tươi,rửa cắt bỏ chân ,nấu nước sôi+gừng đập dập ,cho nấm vào luộc 1phút trên lửa lớn ,cho ra rổ xả nước nguội,cắt sợi...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20
Tài liệu Đậm đà hương vị chả cá nấu riêu doc
... nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu rêu sẽ làm không khỉ bữa cơm gia đình thêm đằm ấm. Nguyên liệu: • Thịt cá tươi (basa hoăc thác ... trái • Hành lá 5 tép • Gia vị Các bước thực hiện: 1 Gia vị ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, một Sau đó, cho chả cá vào nồi, nước sôi lên là cá cũng vừa chín, cho thì ... theo dạng lẩu (nếu ăn lẩu nên thêm rau cần nước). Chấm nước mắm mặn dầm ớt. Đậm đà hương vị chả cá nấu riêu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Tài liệu Chả sen lạ miệng đổi món cho cả nhà docx
... Chả sen lạ miệng đổi món cho cả nhà Trong ngày hè nóng nực, bạn cảm thấy quá ngán các món chiên, xào thì chả sen hấp là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Chúc các ... hấp là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn ngon miệng với món chả sen nhé! Sau khi ngâm nước cho mềm, cắt khúc miến tàu và thái sợi mộc nhĩ. Hạt ... Cho vào tô ho ặc chén sứ/thủy tinh, hấp 20 phút. Đánh tan 1 lòng đỏ trứng gà, ph ết đều l chả chín, hấp thêm 5 phút. Ăn nóng và chấm kèm tương ớt. Tr ộn đậu, hạt sen với hỗn hợp thịt...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Cách lên màu cho cá la hán pot
... chơi cá đang tự học cách lên Khi cá 1,5 tháng cho cá ăn thức ăn tươi sống như tép, cá con. Tuy nhiên với tép nên tỉa bớt râu để tránh làm rách miệng cá khi cá ăn. Khi cho ăn không nên cho cá ... nhiều vì cá có thể bị sình bụng. Lên màu cho cá trưởng thành Với cá đã trưởng thành, ta có thể lên màu bằng cách: Chu kì 1 tháng nên thả cá mái vào kè với cá trống, có thể kè bằng cách ngăn ... có thể kè bằng cách trực tiếp thả cá mái vào chung cá trống. Tuy nhiêm với cách kè này chỉ có thể thả cá mái trong vòng 1-2 giờ rồi vớt ra. Với chú cá trống sau khi được gặp gỡ cá mái sẽ tăng...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 02:20
Chả cá lăng cuốn lá riềng potx
... hành lá Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá lăng lọc lấy phi-lê, thái miếng vừa ăn, dày cỡ 1cm. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, vắt nước. Nghệ giã nhỏ, vắt lấy nước. 2 Ướp cá với riềng, nghệ, ... dân dã mang đậm nét văn hóa hồn quê vùng Đông Bắc. Mời bạn tham khảo các món đặc sản của vùng này. Nguyên liệu: 400g cá lăng 100g riềng xay 3 thìa súp mẻ 2 củ hành khô 1 nhánh ... đó dùng lá riềng cuốn lại. 3 Than hoa đốt hồng, kẹp cá vào vỉ cho lên nướng gần chín, bỏ lá riềng ra. Đun sôi 1 thìa súp dầu ăn, cho cá vào xào. Thêm hành lá, thì là thái khúc, tắt bếp. ...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 12:20
Chả cá nấu riêu ppt
... dùng cá • Ớt sừng, ớt hiểm Các bước thực hiện: 1 Hành, thì là nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Cắt lấy chừng 5 đầu hành. Lấy một nhúm thì là nhỏ rửa sạch, băm nhuyễn cùng đầu hành. Chả cá nấu riêu Mức ... phút Chế biến: 20 phút Nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu ... Tai chua ngâm nở, rửa sạch. 2 Đun sôi nước dùng cá, cho tai chua vào rồi nêm muối, đường và phần hạt nêm, nước mắm còn lại. Thả cà chua, chả cá, và ớt sừng, ớt hiểm nguyên trái vào, đợi sôi...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20
Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh pot
... Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 14:20
Tài liệu về cách xử lý cá dữ cá tạp
... thức ăn với cá nuôi và cá kinh tế tự nhiên. Đồng thời có một số cá tạp có tác hại đối với cá kinh tế bằng cách ăn hại trứng và cá con của các loài cá này. Ở các sông vùng đồng bằng cá dữ thường ... là cá măng, ngoài ra còn có cá ngão, cá quả, cá nheo, cá nhồng Các sông hồ tự nhiên ngoài ra còn có cá vược là loài cá dữ nước lợ. Tại cá hồ chứa trung du và miền núi cá dữ phổ biến là cá ... biến là cá quả, cá ngão và cá nheo Việc xử lý cá dữ, cá tạp trong nuôi cá mặt nước lớn không đơn giản như nuôi cá ao. Ở trong ao ương cá con và nuôi cá thịt tác hại của cá dữ, cá tạp rất rõ...
Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:43
Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.
... chừng mực nào đó, người nuôi cá có thể điều chỉnh thành phần hóa học bằng cách lựa chọn các điều kiện nuôi. Các yếu tố như thành phần thức ăn, môi trường, kích cỡ cá và các đặc tính di truyền cũng ... là dè vụn cá basa đông lạnh, được đem đi sản xuất tạo thành sản phẩm có giá trị cao hơn chả cá từ dè vụn cá basa” 2.1.2. Trứng cút Trứng cút được lấy từ các trang trại nuôi cút ở các vùng ven ... khi moi nội tạng và philê. Cách thông thường để giảm hàm lượng lipit của cá nuôi trước khi thu hoạch là cho cá đói một thời gian. Bảng 18 Thành phần hoá học của thịt cá Thành phần (%) Tối thiểu...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: