Cà pháo muối pps
Cà pháo muối pps
... Nam. Có hai loại cà thường dùng để muối chua là cà pháo và cà đĩa. Cà pháo trái nhỏ, kích cỡ trung bình bằng đầu ngón tay cái và cà đĩa (người Bắc hay gọi là cá bát, cà dừa) có cỡ lớn từ ... cà ra thấy phần hột trong ruột cà chỉ vừa tượng đủ hột nhưng có sắc trắng chứ không vàng. Cà vừa hái xong làm càng tươi càng tốt. Ðối với nhiều người, khi nói đến cà mu...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà pháo muối chua
... cà pháo tím ít đƣợc ƣa thích hơn sản phẩm cà pháo trắng. Hình 4.4: Cà pháo tím và cà pháo trắng trƣớc và sau quá trình lên men Tóm lại, giống cà pháo dùng chế biến sản phẩm muối ... khác nhau của giống cà pháo đến đặc tính hóa lý của nguyên liệu và sản phẩm Thí nghiệm đƣợc tiến hành trên 2 giống cà pháo là cà pháo tím và cà pháo trắng....
Ngày tải lên: 04/07/2014, 16:40
Cách Muối Cà Pháo ppt
... cách muối cà bằng nước muối vẫn phổ thông hơn. b. Muối nước: Cách muối cà bằng nước muối cho ra cà muối ăn được trong khoảng 10 ngày trở lại tùy vào nồng độ nước muối. Nếu nhiều muối, cà sẽ ... đến cà muối thì chỉ biết đến cà pháo, thực sự cà dĩa tuy vẫn được dùng để muối nhưng không quen thuộc lắm. 2. Sơ chế cà: Cà pháo và cà dĩa đều sơ chế như nha...
Ngày tải lên: 20/06/2014, 03:20
Cà phê Cà pháo pps
... cà phê một cách nhân tạo với các loại enzymes đặc biệt Hoàn toàn không có sự tham dự của một con cái cốc kiểu Việt Nam, cà phê bít tất hay cà phê vớ (bỏ cà phê vào túi vải rồi đem nấu), cà ... ra cà phê cứt chồn giả để trục lợi. Theo quảng cáo của công ty cà phê nổi tiếng Trung Nguyên, thì họ cũng có sản xuất ra được một loại cà phê chồn nhưng đây thật sự ra chỉ là một...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20
Thành phần sâu hại trên cà (cà tím, cà pháo) và thiên địch của chúng; đặc điểm hình thái, sinh học, sinh thái của loài sâu đục quả vụ xuân hè 2010 tại mê linh, hà nội
... – Cà bát. Quả bẹp, màu trắng. - Solanum melogena var. serpentinum – Cà rắn. Quả dài trên 25 cm, màu trắng Cây cà có rất nhiều loại như cà bát, cà pháo, cà tím, cà trắng, cà dừa … trong ñó cà ... THIÊN ðỊCH BẮT MỒI TRÊN CÀ VỤ XUÂN-HÈ 2010 TẠI MÊ LINH, HÀ NỘI 24 4.1.1. Tình hình sản xuất cà pháo, cà tím tại Mê Linh, Hà Nội 24 4.1.2. Thành phần sâu hại trên cà ph...
Ngày tải lên: 22/11/2013, 15:30
Tài liệu Kỹ thuật trồng cà pháo và cà bát ppt
... làm cho bên Kỹ thuật trồng cà pháo và cà bát Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÀ Cà pháo, cà bát gieo trồng từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau. Cà tím quả dài, gieo trồng ... canh cà với các loại cây khác. Kịp tời tỉa cành, tỉa lá, bấm ngọn. Dùng các loại thuốc Boocđô, zineb, benlat để phun khi bệnh xuất hiện nhiều. Thu hoạch và để giống cho vụ sau:...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 04:15
