công nghệ sản xuất bia chai, chương 10 ppt

... S 1 - S 2 =3169 (N). Công suất làm việc : P = W.v /100 0 =3169 x0.29 /100 0 = 0.92 (KW). Luận văn tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Lê Quang 3 L (m) 6 10 20 30 50 80 100 200 300 480 600 850 100 0 1500 k 6 ... Quang 2 3.3.2.2 công suất cụm băng tải ra Các số liệu ban đầu: -Năng suất làm việc: Q=30000 (chai/h) -Vận tốc băng tải: v=0.29(m/s) Từ việc tham khảo kết cấu máy thực tế tại nhà m...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20

... Maùy chieát thaúng Chương 5: Nhiệm vụ thiết kế tốt nghiệp Trong phạm vi luận văn tốt nghiệp của mình, em thực hiện thiết kế máy chiết, máy đóng nắp và máy thanh trùng chai bia. Yêu cầu kỹ thuật ... lít. - Đảm bảo khi chiết không bắn tung toé bia ra phạm vi xung quanh. - Sử dụng 72 vòi chiết. - Các chi tiết máy bảo đảm độ bền khi tiếp xúc với bia. - Trong quá trình chiết chai được c...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20

... các công ty bia liên doanh và bia 100 % vốn nước ngoài sản xuất đạt tổng sản lượng 217 triệu lít/năm, riêng Công ty Bia Sài Gòn đã sản xuất đạt sản lượng 256 triệu lít. Tốc độ tăng trưởng sản ... hoa Houblon sản xuất bia, đến thế kỷ XV, hoa Houblon chính thức được dùng để tạo hương vị cho bia trong sản xuất bia. Năm 1516, ở Đức có luật qui định rằng :...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20

... sản xuất của ngành bia Việt Nam: Hiện trạng phân bổ năng lực cơ sở sản xuất ngành bia được tổng kết theo bảng sau: Bảng: Tình hình cơ sở sản xuất và tiêu thụ bia theo địa phương Số cơ sở sản ... xuất bia Phân loại các cơ sở sản xuất bia hiện nay theo quy mô công suất như sau : Số cơ sở có công suất từ 2- 5 triệu lít /năm, chiếm 5,7 % số cơ sở và chiếm 7,1...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20

... 1.3 Sơ đồ dây chuyền thiết bị sản xuất bia chai. 1.3.1 Xưởng chiết Xưởng nấu: vận hành các thiết bị khí nén (bộ lọc bụi,…). XN DV ... phận. CO 2 :nạp sang máy chiết để nạp thêm CO 2 , đồng thời sang xưởng lên men để đẩy bia đi và nạp bia khi lọc. Glycol lạnh: làm lạnh các tank lên men trong quá trình lên men, giải nhiệt ... Filtrap Tank chứa Bơm bia Đến Xưởng chiết Khu lên...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20

... trục quét keo (2), tấm lấy keo (3), bàn quay (4) 1.4 .10 Máy hút đầy( máy hút chai đầy): đóng mở và chiết và hút khí xả bọt bia. Nhiệt độ bia được chiết khoảng 1-2 0 C. Sau khi ra khỏi máy chiết ... chai Chương 4: Máy móc thiết bị trong xưởng chiết bia chai 1.4.1 Máy rã Pallet( máy bốc kết rỗng): Xe nâng xúc Pallet két chai rỗng đưa vào máy, cơ cấu chuyển động song phẳng bốc kết...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20

... Chương 6: Quy trình chieát (chai) 1.6.7 Giai đoạn điền đầy chính xác:  Nếu bia trong ống hồi khí (vòi chiết) quay trở lại chai, do đó thành phần trong chai ... cao hơn khoảng 0,2 bar được đưa vào cổ chai. p suất đó sẽ tác động vào bia ở phía trên của đoạn cuối ống hồi khí, vì vậy bia trong ống cũng sẽ hồi về bồn chứa. Theo cách rộng, chiều cao điền ... chế. 1.6.6 Kết thúc điền...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20

...   -> 3 3 3 1 2 3 9646 0.0096 10 NH NH NH NH V V V V mm x m       Thể tích của xy lanh nâng hạ chai trên 1 vòng chiết: 3 3 3 1 72 72 9646 0.6912 10 NH NH V V mm x m       

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20

... độ bàn quay cần thiết: 500 6.944 72 n   vòng/phút Công suất cần thiết để cung cấp cho cụm rửa chai: 6 6 6 2 18746.58 2 6.944 0.82( ) 10 10 10 M M n P kW             Để bù trừ cho ... =12 NL N L ZiZ Z Z i . 2 / ( 1) 2 800/12 (3 1) 33.33 34 N w N N Z a m i Z Z          3 34 102 L Z    / 2 12(34 102 ) / 2 816( ) w t a mZ mm     7 2 3.1.3 Tính tỉ số truy...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20

... tang đuôi và tang dỡ tải tang phụ và phụ thuộc chiếu dài đặt băng : L (m) 6 10 20 30 50 80 100 200 300 480 600 850 100 0 1500 k 6 4,5 3,2 2,6 2,2 1,9 1,75 1,45 1,3 1,2 1,15 1,1 1,08 1,05 với ... có :S 1 =2579.7 N. S 2 = 845.8 N. S 3 = 108 5.8 N S 4 = 103 4.1 N. 3.3 Tớnh toaựn cuùm baờng taỷi 3.3.1 Tớnh toaựn cuùm baờng taỷi vaứo 3.3.1.2 công suất cụm băng tải vào Các số l...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 13:20