...
BÀI GIẢNG
9
GV: Lª Thiªn L
îng
Xét phản ứng giữa Axit axetic và Rượu etylic
Thí
nghiệm:
-
Cho lượng nhỏ Axit axetic vào trong ống nghiệm
có lượng nhỏ rượu etylic.
-
Thêm tiếp một ít Axit ... Muèi
Axit
Kiểm tra bài cũ:
-
Nêu cấu tạo phân tử, tính chất hoá học rượu Etylic ?
-
Viết phương trình minh hoạ.
Bài tập:
Viết công thức cấu tạo của phân tử C
2
H
4
O
2
?...
...
Tiết 56
Tiết 56
Bài 45 :
Bài 45 :
AXIT AXETIC
AXIT AXETIC
Giáo viên thực hiện
HỒ VĂN THIỆN
AXIT AXETIC
AXIT AXETIC
I.
I.
Tính chất vật lý
Tính chất vật lý
:
:
Quan sát lọ axetic cho biết ... học
:
:
1.
1.
Axit axetic có tính chất của một axit không
Axit axetic có tính chất của một axit không
?
?
Em hãy nêu tính chất chung của axit?
Em hãy nêu tính c...
... số món ăn làm từ axit
axetic
Cua xào giấm
Gân Bò ngâm giấm
Gỏi Tôm ngâm giấm
Tôm nhúng giấm
Gỏi Cá Mai bóp giấm
Rau, quả ngâm giấm
VI. Bài tập
Bài 1: Axit axetic có tính axit vì trong phân ... – C O
OH
Hãy chọn câu đúng?
III. Tính chất hoá học
1. Axit axetic có tính chất của axit không?
Thí nghiệm: - Nhỏ dung dịch axit axetic vào các ống
nghiệm đựng các chất...
... Trong pt axit axetic, nhóm OH
liên kết với nhóm C = O tạo thành nhóm
C ( COOH). Chính nhóm này
làm cho phân tử có tính axit.
Bài 44: Axit axetic
Bài 44: Axit axetic
1. Axit axetic là ... COOH
3. + Axit axetic là một axit hữu cơ, có tính chất của axit ( đổi màu
quỳ tím, tác dụng với kim loại, bazơ, muối,)
+ Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo ra etyl...
... một axit thông
thường.
Axit axetic là một axit yếu nhưng tính axit của nó mạnh
hơn axit cacbonic.
Tính chất hóa học của Axit axetic
1. Tính axit: axit axetic có đầy đủ
tính chất của một axit.
2. ... t
0
O
O
(l)(l)(l)(l)
etyl axetat
Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo ra
etyl axetat (phản ứng este hóa)
+
Cấu tạo phân tử axit axetic
CTCT thu gọn: CH
3
-CO...
... rượu etilic
Sữa bài tập 5/ 139 SGK
3. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: Khi lên men rượu etilic loãng người ta thu được giấm ăn dó chính là dung dịch
axit axetic loãng. Vậy axit axetic có công thức ... HS: Axit axetic là 1 axit
hữu cơ có tính chất của mọtt
axit yếu.
- HS: Quan sát thí nghiệm
- HS: Viết PTHH
- HS: Lắng nghe.
III . Tính chất hoá học
1. Làm đổi màu giấy quỳ...
... 6H
2
O
BÀI 45: HỢP CHẤT CÓ OXI CỦA LƯU HUỲNH
(AXIT SUNFURIC VÀ MUỐI SUNFAT)
A. Mục tiêu bài học
1. Về kiến thức
a. Học sinh biết
+ Phương pháp pha chế axit sunfuric.
+ Tính axit mạnh của axit ... hóa ta thấy ở
axit sunfuaric loãng H
+
là chất oxi
hóa, còn ở axit sunfuaric đặc S
+6
là
chất oxi hóa. Vậy tính chất của axit
loãng do H
+
gây ra, còn tính chất của
axit...
... phân tử axit axetic, nhóm
OH
liên kết với nhóm C = O tạo thành nhóm
C ( COOH). Chính nhóm này
làm cho phân tử có tính axit.
Bài 44: Axit axetic
Bài 44: Axit axetic
1. Axit axetic là ... COOH
3. + Axit axetic là một axit hữu cơ, có tính chất của axit ( đổi màu quỳ
tím, tác dụng với kim loại, bazơ, muối,)
+ Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo ra et...
... thuyết bài học.
2) Làm bài tập 1, 5 sách giáo khoa / 143
3) Xem trước phần sau của bài axit axetic.
1. Axit axetic là một chất lỏng không màu, vị
chua, tan vô hạn trong nước.
2. Axit axetic ... cảm ơn
cô và các bạn !
III/ TÍNH CHẤT HÓA HỌC:
1) Axit axetic có tính chất của một axit không ?
1) Axit axetic có tính chất hoá học của một
axit:
(CH
3
COO)
2
Zn (dd)...