Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... có số khuẩn lạc trong khoảng 25-250 để đếm Tính toán kết quả tổng vi sinh vật hiếu khí trong mẫu KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn 3.6 ... sinh an toàn thực phẩm của một số thực phẩm được chế biến sẵn. 1.2 Mục tiêu của đề tài • Đánh gía mức độ vệ sinh an toàn...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 21:07
kiểm nghiệm một số chỉ tiêu vi sinh vật trên sản phẩm thủy sản
Ngày tải lên: 17/02/2014, 15:32
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus
... độc thực phẩm có rất nhiều nguyên nhân như do: hóa chất, bản chất thực phẩm chứa sẵn một số chất độc,… Nhưng quan trọng hơn hết vẫn là từ vi sinh vật, trong đó có Staphylococus aureus -một trong ... khác như một thành phần vi sinh thực vật bề mặt. Tương tự, tụ khuẩn cầu có thể được tìm thấy trong sữa tươi với mật độ như giai đoạn sinh sôi của bệnh...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38
ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ
... các chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong các mẫu thực phẩm đường phố bằng phương pháp PCR và phương pháp nuôi cấy truyền thống. - Đánh giá tình hình nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong nhóm thực phẩm ... là về phương diện vi sinh trở thành một trong những tiêu chuẩn không thể thiếu đối với chất lượng thực phẩm. Vi c phân tích, phát hiện vi s...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm-Staphylococcus aureus
... năng kháng kháng sinh, khi gặp điều kiện thuận lợi còn có thể lây lan và gây nên nhưng căn bệnh nguy hiểm. Vì thế mà nhóm em thực hiện đề tài: Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm- Staphylococcus ... với thực phẩm 4.1. Staphylococcus aureus trong thực phẩm: Vi c tồn tại một lượng nhỏ Staph. aureus trong thực phẩm không có gì lạ. Chúng tồn tại tự nhiên...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17
Luận văn đánh giá mức độ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm về một số chỉ tiêu vi sinh vật của tôm sú (penaeus monodon) nuôi tại hải phòng
... ñộc thực phẩm do vi sinh vật Ngộ ñộc thực phẩm do vi sinh vật là quá trình nhiễm ñộc từ thực phẩm do các loại vi sinh vật nhiễm tạp vào và gây ñộc cho người sử dụng thực phẩm ñó. Khi một loại ... Khi một loại vi sinh vật gây bệnh phát triển trên cơ thể chủ nó tạo ra các ñộc tố tương ứng. Các loại bệnh tật gây ra do cơ chế này thường...
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:32
Tài liệu Báo cáo " Đánh giá thực trạng vệ sinh sữa tươi tại một số điểm thu gom ở một số tỉnh miền Bắc Việt Nam thông qua một số chỉ tiêu vi sinh vật và tồn dư kháng sinh " potx
... NGHIP H NI 542 ĐáNH GIá THựC TRạNG Vệ SINH SữA TƯƠI TạI MộT Số ĐIểM THU GOM ở MộT Số TỉNH MIềN BắC VI T NAM THÔNG QUA MộT Số CHỉ TIÊU VI SINH VậT V TồN DƯ KHáNG SINH Assessment of the Situation ... sự phát triển của vi sinh vật. Vì vậy vi c kiểm tra chỉ tiêu ny l rất cần thiết. Nó không chỉ đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong sữa...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 00:20
Một số vi sinh vật đối kháng được dùng trong phòng chống các vi sinh vật gây bệnh trong đất
... diệt các mầm bệnh kể cả vi sinh vật gây hại, nấm mốc và cả bào tử gây bệnh của chúng. 2. Vi khuẩn Pseudomonas fluorescents Cơ chế kiểm soát sinh học của Pseudomonas fluorescens Một số giả thuyết ... vùng rễ một số loài thực vật chống lại nấm kí sinh như Fusarium hay Pythium, cũng như một số loài Nematode ăn thực vật. Vi khuẩn pseudomonas f...
Ngày tải lên: 13/10/2013, 18:55