GIÁO TRÌNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU pdf

GIÁO TRÌNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU pdf

... ý nghĩa, vai trò mô đun Công nghệ lọc hóa dầu gồm những nội dung chính sau: công nghệ lọc, công nghệ chế biến dầu và hóa dầu. Nội dung của mô đun Công nghệ chế biến dầu bao gồm những lý thuyết ... trong chế biến dầu - Tính chất và ứng dụng của các sản phẩm từ dầu thô - Tính chất và điều chế các xúc tác cho các quá trình trong chế biến dầu - Cá...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 07:20

GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM

... hóa/Sáp Dầu salad Dầu sau ester hóa và tinh luyện Hình 5.1. Sơ đồ biến đổi đặc tính dầu Công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm Trần Thanh Trúc 33 vỏ, giữ cho nhân không xay xát. Khi xát vỏ, công ... QUÁT CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THÔ 25 3.1. Sản xuất dầu từ hạt chứa dầu 25 3.1.1. Bảo quản và sơ chế hạt dầu 25 3.1.2. Giai đoạn tiền xử lý hạt dầu 32 3.1.3...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 12:02

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

Ngày tải lên: 13/08/2013, 19:59