Cách bảo quản rau củ ngày hè potx

... gian tối đa khi trữ các loại thịt: bò, cừu, dê từ 7 đến 10 ngày, lợn, gà, vịt khoảng 7 ngày, chim cút, chim bồ câu, thỏ từ 5 đến 7 ngày. Thực phẩm đã cấp đông khi rã đông phải chế biến ngay ... xanh, xà lách: Có thể trữ được từ vài ngày đến một tuần nhưng tốt hơn là dùng ngay để có được hàm lượng Vitamin tốt nhất. - Xoài: Có thể giữ được vài ngày nhưng sẽ mất độ ngon nếu lưu trữ q...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20

... quá lâu thì tốt nhất bạn nên bỏ đi. Đừng vì tiếc rẻ mà mang hại vào thân. 10 cách bảo quản thực phẩm ngày hè Rất nhiều loại thực phẩm khi nhìn và ngửi thì thấy có vẻ “ổn” nhưng kì thực mức ... thể gây ngộ độc thực phẩm: khó chịu, buồn nôn và tiêu chảy Vào mùa hè, thực phẩm lưu trữ và bảo quản không đúng cách sẽ nhanh chóng bị các vi khuẩn phát triển gây ôi thiu...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20

... cầu của chế biến mà lựa chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. • Chọn và bảo quản rau, củ, quả tươi là một trong những Chọn và bảo quản ... Bảo quản: Bảo quản: - Không nên đựng khoai tây trong hộp nhựa mà - Không nên đựng khoai tây trong hộp nhựa mà để trong túi giấy, bảo quản ở nơi mát, thoáng khí. để trong tú...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 08:11

... n. 30 2. Bảo quản nguyên liệu rau quả: 2.1. Mục đích – nguyên tắc của việc bảo quản rau quả: 2.1.1. Mục đích: t Nam sn xut ra hàng triu tn rau qu c ... 26 1.2.3.8. Vitamins: 26 1.2.4. H vi sinh vt rau qu: 27 2. Bảo quản nguyên liệu rau quả: 30 2.1. M nguyên tc ca vic bo qun rau qu: 30 24 sn phm...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:27

... đến thời gian bảo quản và chất lượng của rau quả. Nhiệt độ tốt nhất cho việc bảo quản một loại rau quả nào đó gọi là nhiệt độ bảo quản tối ưu. Nhiệt độ bảo quản tối ưu cho một loại rau quả nào ... bảo quản rau quả thực phẩm GVHD:Trần Thanh Đời là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến cường độ hô hấp và độ bền của rau quả tươi. 2.2. CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN RAU Q...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:20

... nhiên. 3.Buồng bảo quản đa năng -12 o C Buồng bảo quản đa năng thường được thiết kế ở -12 0 C nhưng khi cần bảo quản lạnh có thể đưa lên nhiệt độ bảo quản 0 0 C hoặc khi cần bảo quản đông đông ... để bảo quản các loại sản phẩm khác nhau. Ngay trong tủ lạnh gia đình cũng chia làm 3 ngăn với 3 chế độ bảo quản: lạnh đông trong ngăn đá, bảo quản lạnh ở phần giữa v...

Ngày tải lên: 01/05/2013, 14:25

Ngày tải lên: 06/11/2013, 05:15

... Cách chọn, bảo quản rau quả Với cải bắp, súp lơ, bạn không nên rửa trước khi bảo quản mát bởi hơi nước sẽ làm chúng nhanh hỏng. Riêng ... nhỏ. - Bảo quản: Khi mua súp lơ về, bạn không rửa bởi khi dính nước nó sẽ nhanh hỏng, hãy để rau trong túi nhựa và cất ở ngăn mát của tủ lạnh. Cách này có thể giữ tươi súp lơ trong 5 ngày. ... lạnh. Mùa đông có rất nhiều loại...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15

... hái vì lúc này rau, quả có hàm lượng vitamin cao nhất. - Nếu mua ở chợ cần chọn loại rau, quả tươi, không dập nát và nên sử dụng trong ngày. Khi để lâu cần cho rau, quả bảo quản trong tủ lạnh. ... yếu qua rau, quả nhưng nếu không biết sử dụng, dễ dẫn đến thiếu gây một số biểu hiện như xuất huyết dưới da, mệt mỏi, căng thẳng, vết thương không lành, hư răng, bội nhiễm Cách bảo...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 05:20

... lửa khi nước reo và giữ cá trong nồi, đậy nắp 10 phút. Thịt : Cách bảo quản vitamin trong những thức ăn hàng ngày Rau xanh và trái cây Khi thu hoạch : ... lượt về cách bảo quản vitamin Trồng trọt cũng như chăn nuôi, nếu thu hoạch trước khi chín hay chưa đến độ thu hoạch sẽ không mang lại lượng vitamin tối ưu. Đặc biệt đối với thịt, cá, rau quả. ... Cho dù phư...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 22:20