... 7 pH Khối lượng sinh khối (g/20ml) Company Confidential SVTH: Nguyễn Vũ Duy Khanh GVHD: Th.S Nguyễn Minh Khang 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối ... sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU CẦU Ø Xác định ảnh hưởng các yếu tố dinh dưỡng đế...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:11
... 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU ... g/l) và Glucose (18 g/l) thì sinh khối nấm Linh chi khô là cao nhất đạt 0,558 g/20ml. Để tiến hành thu sinh khối sợi nấm Linh chi phục vụ cho thử nghiệm...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Tài liệu CHUYÊN ĐỀ: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum pptx
... 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU ... ( g/l) y 1 : Khối lượng sinh khối Ganoderma lucidum ở lần lặp thứ 1 (g/20ml) y 2 : khối lượng sinh khối Ganoderma lucidum ở lần lặp thứ 2 (g/20ml) y 3...
Ngày tải lên: 16/02/2014, 21:20
Luận văn: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm doc
... Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm SVTH: Nguyễn Vũ Duy Khanh GVHD: Th.S Nguyễn Minh Khang 42 Độ bền của bọt đều bền vững sau 60 phút. Như vậy dược liệu từ sinh khối có ... khối sợi nấm Linh chi. Dựa vào đồ thị ta biết chính xác được khoảng thời gian nào sinh khối phát triển mạnh nhất, lúc nào sinh khối ổn định và lúc sinh khối bắt đầu...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20
Công nghệ Sản xuất sinh khối nấm men bánh mì
... hiệu suất thu nhận sinh khối nấm men thấp. Môn: CÔNG NGHỆ LÊN MEN GVHD: NGÔ LÂM TUẤN ANH Đề tài: CN SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN BÁNH MÌ 4 1.1.4 Thành phần cấu tạo.[2] Nấm men Saccharomyces ... có mùi thơm đặc trưng của nấm men. Môn: CÔNG NGHỆ LÊN MEN GVHD: NGÔ LÂM TUẤN ANH Đề tài: CN SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN BÁNH MÌ 6 Nấm men nổi ( lên men nổi ) chỉ l...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50
Sản xuất sinh khối nấm men bánh mì
... Qui trình công nghệ : 1) Quy trình tổng quát trong nuôi cấy nấm men : Hình 2 : Quy trình tổng quát nuôi cấy nấm men 2) Sơ đồ khối quy trình sản xuất sinh khối nấm men bánh mì: 10 Sản xuất sinh khối ... (paste) 5 Sản xuất sinh khối nấm men bánh mì GVHD : PGS – TS Lê Văn Việt Mẫn Nhóm báo cáo lên men Dạng nấm men khô Nấm men dạ...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 11:24
XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans
... bào tử nấm mốc Mucor elegans (3.10 6 bt/ml) Sơ đồ 1. Quy trình sản xuất giống khởi động từ nấm mốc Mucor elegans 777 Xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động cho sản xuất chao từ nấm mốc ... sinh tổng hợp enzym protease của nấm mốc Mucor elegans nhằm xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động từ loại nấm mốc này phục vụ cho sản xuất chao...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 16:28
nghiên cứu quy trình sản xuất nước cacao lên men
... lệ nấm men cho quá trình lên men. E1: tỷ lệ nấm men 0,5% so với dịch lên men E2: tỷ lệ nấm men 1% so với dịch lên men E3: tỷ lệ nấm men 1,5% so với dịch lên men E4: tỷ lệ nấm men ... chính của quá trình lên men rượu là nấm men. Nấm men đóng vai trò quy t định trong sản xuất nước giải khát lên men trái cây vì quá trình trao đổi chất...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:34