... Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 2 Chương 1 1.1. PHÂN LOẠI NÔNG SẢN Nông sản là dạng sản phẩm trong nông nghiệp rất ña dạng và phức tạp. Nhìn chung nông sản bao ... chung nông sản bao gồm sản phẩm của hai ngành sản xuất chính trong nông nghiệp: sản phẩm của ngành trồng trọt và sản phẩm của ngành chăn nuôi. Căn cứ vào yêu...
Ngày tải lên: 10/02/2014, 19:44
Giáo Trình Kỹ thuật nuôi thủy đặc sản
... sát. Vic bo v ngun li này bng cách cm sn bt, buôn bán sn phm cá su đã hình thành trên qui mô quc t, nhiu nc đã có chng trình khôi phc bng cách nuôi và sinh sn nhân to cá ... đã có khong 200 con đc th li. Ngoài các hình thc trên, các hot đng nghiên cu, tp hun v cá su cng đc thc hin. Ngoài nhng nc trên, các nc khác nh Trung Quc, Ðài Lo...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:03
Giáo trình Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới
... (nếu sản xuất vào mùa thu hay đông) và 1/1 (nếu sản xuất và mùa hè). b. Sơ đồ kỹ thuật quá trình hấp phụ: Hấp phụ có thể tiến hành theo hai dạng: hấp phụ tĩnh và hấp phụ động. * Sơ đồ kỹ thuật ... sau: 38 CHƯƠNG 1. PHẦN 2: KỸ THUẬT SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT Để tạo điều kiện cho quá trình lắng được nhanh, người ta thường nâng nhiệt độ để độ nhớt của dầu giảm và ở nhiệt độ n...
Ngày tải lên: 15/10/2013, 13:16
GIÁO TRÌNH kỹ THUẬT sản XUẤT các sản PHẨM NHIỆT đới
... dài. - Phương pháp ướt: sản xuất chủ động hơn nhưng tốn nhiều thiết bị, nước và năng lượng. Tuy nhiên, sản xuất theo phương pháp này rút ngắn được thời gian chế biến và cho sản phẩm có chất lượng ... dùng các loại bao bì như thủy tinh, polime, giấy thiếc để tiến hành bao gói. Ngoài ra, có thể đóng gói chân không hoặc đóng gói với các chất khí như N 2 , CO 2 GIÁO TRÌNH K THU...
Ngày tải lên: 22/04/2014, 18:11
GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÁ GIỐNG
... 500 – 2000 nm và các bu cha trong li ni bào. Kiu th hai gm nhng t bào nh hn cha các ht và và các khi không quá 500 nm và các bu cha nh trong li ht ni cht. Các nghiên cu ... ACTH, các acidophil to ra prolactin. * Phn k - PPD (Proximal Pars Distalis) các t bào a acid tit ra kích t sinh trng, các basophil AB (Alcian Blue) dng tính là ngun t...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 18:44
GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI GIÁP XÁC potx
... quá trình phát triển của tôm qua các giai đoạn. 5. Các qui trình sản xuất giống tôm sú (Penaeus monodon). 6. Các phương pháp cắt mắt tôm. 7. Tóm tắt các bước kỹ thuật quan trọng của qui trình ... trương chuyển dịch cơ cấu sản xuất - Phù hợp với trình độ và qui mô của người sản xuất qui mô nhỏ - Nâng cao thu nhập cho người dân vốn sản xuất lúa hiệu...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 20:22
GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT NUÔI THỦY SẢN NƯỚC NGỌT
... tháo khô nc và tìm cách dit ht các loài cá, loài cua. Sau mt vài ngày, ngi ta li cho nc vào mt cách cn thn bng vic ngn bng mt loi li dày đ chn các loài thu tính có hi ... Ngoài ra, đ tng cng các loài ca nuôi cho các vùng trong c nuc, sau ngày gii phóng, nhiu loài cá đã đc di ging và thun hóa gia các vùng trong c nc. Di các loài cá nuôi...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 18:33