... rennin.17 Tìm hiểu và thu nhận enzyme protease từ mủ mít 18 Tìm hiểu và thu nhận enzyme protease từ mủ mít TÀI LIỆU THAM KHẢO- Luận văn tốt nghiệp Thu nhận, chiết suất tinh sạch và nghiên ... điểm:2 loại5 Tìm hiểu và thu nhận enzyme protease từ mủ mít -Mít thường (Artocapus herterophylluss Lam) :trồng phổ biến ở cả miền Bắc và miền Nam,búp và lá nonkhông có lông,trái to,vài kg dến ... amon (NH4)2SO4 như sau:11 Tìm hiểu và thu nhận enzyme protease từ mủ mít Giải thích một số công đoạn:-Tủa (NH4)2SO4: muối để lạnh và cho từ từ vào dịch tríchly, khuấy đều nhẹ...