Nghiên cứu công nghệ, thiết bị chế biến cá hồi vân và cá tầm bằng phương pháp xông khói

Nghiên cứu công nghệ Enzyme trong chế biến một số loại nông sản thực phẩm pot

Nghiên cứu công nghệ Enzyme trong chế biến một số loại nông sản thực phẩm pot

... Thành và màng tế bào bị phá bằng chất NaOH và SDS đòng thời ADN cũng đợc biến tính. Sau đó ADN đợc hồi tính trở lại bằng cách trung hoà độ pH của dung dịch. AND hệ gien và protein đợc tủa lại bằng ... tự nhiên và collagen đã bị biến tính. Collagenase đợc sử dụng với nhiều mục đích khác nhau, trong các nghiên cứu cơ bản cũng nh trong nghiên cứu ứng dụng thực...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 14:20

44 892 1
Nghiên cứu công nghệ, thiết bị để sản xuất một số loại sữa bột chức năng cho người ăn kiêng

Nghiên cứu công nghệ, thiết bị để sản xuất một số loại sữa bột chức năng cho người ăn kiêng

... abbbott 3 Bản vẽ thiết kế thiết bị thuỷ phân và thiết bị cô chân không Thiết kế thiết bị tạo ra phù hợp với công nghệ sản xuất Thiết kế thiết bị tạo ra phù hợp với công nghệ sản xuất ... chuyền thiết bị sản xuất sản phẩm: - Thiết bị thuỷ phân - Thiết bị cô chân không Các thiết bị trên dây chuyền phù hợp với công nghệ sản xuất C...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:35

211 494 1
Nghiên cứu công nghệ tẩy tráng bột sun phát từ nguyên liệu gỗ cứng theo phương pháp ECF (elemertal chlorine free) rút gọn

Nghiên cứu công nghệ tẩy tráng bột sun phát từ nguyên liệu gỗ cứng theo phương pháp ECF (elemertal chlorine free) rút gọn

... bột giấy bằng công nghệ ECF rút gọn 19 CHƯƠNG II PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 II.1 Đối tượng nghiên cứu 22 II.2 Hóa chất 22 II.3 Thiết bị nghiên cứu 22 II.4 Phương pháp nghiên cứu 23 CHƯƠNG ... trong tương lai gần các công nghệ cổ điển này sẽ bị loại bỏ và được thay bằng các công nghệ tiên tiến, hiệu quả và ít ô nhiêm hơn. Chính vì vậy để đón đầu...

Ngày tải lên: 15/05/2014, 23:43

85 818 2
Nghiên cứu công nghệ sản xuất ra đường từ cây mía và các thiết bị phục vụ cho công đoạn li tâm ra đường RS thành phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất ra đường từ cây mía và các thiết bị phục vụ cho công đoạn li tâm ra đường RS thành phẩm

... nọửi bọỳc hồi. Hồi bọỳc tổỡ nọửi1 laỡm hồi õọỳt cho nọửi thổù 2, hồi bọỳc tổỡ nọửi2 laỡm hồi õọỳt cho nọửi thổù 3, hồi bọỳc tổỡ nọửi3 laỡm hồi õọỳt cho nọửi thổù 4 Sau khi bọỳc hồi xong ta ... cheỡ. Hồi duỡng cho cọng nghióỷp saớn xuỏỳt õổồỡng laỡ hồi thaới tổỡ caùc tua bin phaùt õióỷn vaỡ mọỹt phỏửn hồi giaớm aùp tổỡ loỡ hồi qua. óứ nỏng cao hióỷu quaớ sổớ duỷng...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:41

101 755 4
Nghiên cứu công nghệ sinh tổng hợp Enzym glucose oxidaza (god) và ứng dụng trong công nghiệp chế biến một số sản phẩm từ quả nhằm đảm bảo ổn định chất lượng chống biến màu, hạn chế mất mùi sản phẩm

Nghiên cứu công nghệ sinh tổng hợp Enzym glucose oxidaza (god) và ứng dụng trong công nghiệp chế biến một số sản phẩm từ quả nhằm đảm bảo ổn định chất lượng chống biến màu, hạn chế mất mùi sản phẩm

... pháp phá vỡ tế bào bằng cơ học đều sinh nhiệt, vì vậy các protein dễ bị biến tính trừ khi các thiết bị được làm mát một cách đầy đủ. b) Các phương pháp phá vỡ tế bào bằng tác nhân phi cơ ... hết các trường hợp đòi hỏi phải qua bước tinh sạch enzym. Để tách và tinh chế enzym người ta thường dựa vào tính chất cơ bản của enzym để đưa ra các phương pháp thích hợp...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 09:00

153 929 1
w