nghiên cứu sản xuất kẹo dẻo từ trái bần
... trình sản xuất kẹo dẻo ĐỀ TÀI: Nghiên cứu sản xuất kẹo dẻo từ trái bần 18 GVHD: Th.S Trần Thị Thu Trà SVTH: Trần Thị Thu Tuyền Hình 1.13: Sơ đồ quy trình sản xuất kẹo dẻo ĐỀ TÀI: Nghiên cứu sản xuất ... TÀI: Nghiên cứu sản xuất kẹo dẻo từ trái bần 1 GVHD: Th.S Trần Thị Thu Trà SVTH: Trần Thị Thu Tuyền Hình 1.14: Sơ đồ quy trình sản...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:29
... sản phẩm. Sản phẩm rượu vang Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ thịt quả Điều GVHD: Nguyễn Bá Ngọc Đồ án chuyên môn - 19 - SVTH: Hồ Thị Hiên thành phẩm là rượu vang bán ngọt, có độ cồn từ ... aureus, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm 0 6. Tổng số nấm men – nấm mốc, số khuẩn lạc trong 1 ml sản phẩm 10 2. 4. 5 Phụ gia thực phẩm Nghiên cứu sản xuất rượu vang t...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:10
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất cellulose VK từ Acetobacter xylinum
... tôi thực hiện đề tài Nghiên cứu sản xuất cellulose vi khuẩn từ Acetobacter xylinum” dưới điều kiện nuôi cấy tónh với mong muốn thu được các kết quả hữu ích cho các nghiên cứu trong tương lai. Trong ... sinh tổng hợp cellulose từ A. xylinum. Với kết quả thu được, phần nào sẽ cung cấp những thông tin hữu ích cho các nghiên cứu tiếp theo, đầy đủ hơn để có thể ứng dụng sản...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 1
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 2
... cotton và C x là CMC. Sản xuất cellulase từ A. Niger Theo [8] sản xuất enzym cellulase từ nguồn carbon là xơ dừa và mùn cưa: Bảng 2.4 – Hoạt tính của enzym cellulase từ A.Niger Nguồn carbon Đo ... công nghiệp nó được tạo ra trong quá trình sản xuất gỗ, giấy và bột giấy. Ligno-cellulose chiếm khoảng 60% toàn bộ phế liệu từ gỗ được sản xuất trên trái đất. Ligno-ce...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 3
... trong 15 phút. Sau đó để nghiêng 45 0 cho đến khi thạch đông. Dùng que cấy nhọn cấy nấm mốc từ ống giống sang môi trường thạch nghiêng. Để ở 30-40 0 C trong tủ ấm từ 5 ngày. Sau đó bảo quản ... hiện lượng đường khử còn lại trong môi trường nuôi cấy. 45 CHƯƠNG 3: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Nguyên liệu 3.1.1.Nguồn carbon và cách xử lý 3.1.1.1.Bã mía Rửa sạch, phơi khô 2-...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 4
... việc sản xuất cũng như ứng dụng enzym. Và tính ổn đònh nhiệt độ của enzym sản xuất từ loài nấm mốc này hứa hẹn rất lớn khả năng ứng dụng trong sản xuất chế phẩm enzym thương mại. Theo [22] nghiên ... 54% hoạt tính của P.citrinum. Trong thực tế người ta thường sản xuất enzym cellulase từ A.Niger, T.reesei, A.awamori. Có rất ít nghiên cứu trên các loài Penicillium do...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 5
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 1
... sản xuất rượu vang 25 1.5.7 Hệ vi sinh vật trong sản xuất rượu vang 27 1.5.8 Yêu cầu của nấm men trong sản xuất rượu vang 30 1.5.9 Các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men vang 31 1.5.10 Các sản ... cây này để chế rượu là một nghiên cứu còn khá mới mẻ, chúng tôi hi vọng trong tương lai sẽ có nhiều nghiên cứu hơn nữa để hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang từ hỗn...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:47