... Khổ qua nhồi xốt xí muội
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Vị đắng của khổ qua được dịu đi nhờ xốt xí muội chua chua, mặn mặn và vị ... Hành tây lột vỏ, xắt hạt lựu. Đậu bo luộc chín. Khổ qua rửa sạch xắt khúc, bỏ
ruột. Nấm đông cô luộc rồi đem xả qua nước lạnh, xắt hạt lựu.
2
Xí muội bỏ hạt, bằm nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp đậ...
... Canh khổ qua nhồi cá
thác lác
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Khổ qua vị đắng, tính hàn (lạnh), có tác
dụng thanh nhiệt, ... người ăn kiêng chọn lựa.
Khổ qua nhồi cá thác lác là món canh
ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất
phù hợp với người bị bệnh tiểu đường.
Nguyên liệu:
5 trái khổ qua
200g cá thác lác
... tím bằm nhuyễn
Gia vị: hà...
... Khổ qua nhồi thịt cua hấp
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Mẹ có thể trang trí bằng cách cắt tròn hai miếng khổ qua làm mắt, rồi
xắt miếng ... mày, miệng, mũi, thế là đã có khuôn mặt.
Nguyên liệu:
50g thịt nạc
100g thịt cua
200g khổ qua
... Khổ qua nhồi tôm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu bạn không ăn ... Bây giờ chúng ta cùng bắt đầu nhé!
Nguyên liệu:
100g tôm sú
100g thịt heo xay
2 trái khổ qua
2 củ hành tím
3 trái ớt hiểm
1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống
... trụng, cột ngang khổ qua để giữ hỗn hợp thịt
không bị rơi ra khi nấu.
Cho khổ qua nhồi thịt vào nồi. Sau khi nước sôi bùng, vặn nhỏ
50% lửa, hầm mềm món ăn.
Khi khổ qua nhồi thịt trở màu ... Đức Tiến đón năm
mới với khổ qua nhồi
thịt
Anh tự đi chợ, vào bếp hướng chế biến món khổ qua nhồi thịt với mong
muốn cầu chúc mọi chuyện không vui trong năm cũ sẽ...
... Cá tầm hấp gừng hành và xốt xì dầu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Cá tầm thịt trắng, dai, vị béo ngậy và thơm. Món cá hấp gừng hành và
xốt xì dầu có hương vị
... Cá tuyết xốt xí muội
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Vị chua ngọt thơm từ xí muội kèm với vị thanh khiết từ cá tuyết sẽ tạo ... trắng
100ml xốt xí muội
50g hành tây
1 thìa cà phê bơ
1/2 thìa cà phê muối
1/2 thìa cà phê tiêu
Dầu ăn để chiên
Các bước thực hiện:
1
Phi lê cá tuyết rửa sạch, rửa qua với rượu
... Thanh đạm khổ qua nhồi đậu phụ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Thử đổi món ... nước màu,
thêm một bát nước lạnh vào nấu cà thành hỗn hợp sệt sệt, nêm xíu muối và bột nêm cho vừa ăn.
Xếp mướp đắng đã nhồi vào sốt cà chua, vặn lửa liu riu cho nước sốt thấm vào mướp đắng. ...
thành hỗn hợp đồng nhất. Trứng sẽ giúp cho đậu dễ kết dính hơn.
Dùng thìa...