Cá chim xốt hải vị ppt

Cá chim xốt hải vị ppt

Cá chim xốt hải vị ppt

... Cá chim xốt hải vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Thịt cá mềm, ngọt thấm đều nước sốt hải vị chua ngọt và thơm phức cùng màu sắc bắt mắt của món cá sau ... liệu:  1 cá chim 800gr  Tôm sú 50gr  Mực tươi 50gr  Cà chua 5 trái  Xốt XO 2 muỗng canh, sa tế 2 muỗng canh  Bột năng, bột nêm, tiêu, đường, nước mắm Các bước thực...
Ngày tải lên : 01/04/2014, 23:20
  • 3
  • 184
  • 0
Tài liệu Cá Chim Sốt Ớt Khô ppt

Tài liệu Cá Chim Sốt Ớt Khô ppt

... Cá Chim Sốt Ớt Khô Xếp cá ra đĩa, cho hỗn hợp ớt lên trên, rắc hành lá tước sợi. Dùng nóng với xà lách, cơm. Nguyên liệu: - 1 con cá chim. - 10gr ớt khô. - ... - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 5 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Làm sạch cá, lăn qua bột chiên giòn. - Đun nóng dầu, cho cá vào rán vàng giòn, vớt ra, để ráo dầu. - Gọt bỏ mắt dứa, thái hạt lựu
Ngày tải lên : 23/01/2014, 06:20
  • 5
  • 299
  • 0
Tài liệu Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị ppt

Tài liệu Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị ppt

... Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị Nguyên liệu: - 1 con cá chép hay cá hường sống khoảng 500g, làm sạch vảy, bỏ mang, vây, làm sạch bụng, khứa xéo hai bên mình cá. - 1/4 thìa ... khoảng 5 phút cho ngấm gia vị. - Đun sôi nước, cho cá vào luộc chín, ( Trong nước để vào một củ hành, lột vỏ xẻ làm tư, một chút gừng gọt vỏ, đập cho hơi dẹp , trước khi bỏ cá vào, chút muối...
Ngày tải lên : 27/01/2014, 05:20
  • 2
  • 262
  • 0
Cá mú xốt chua ngọt pptx

Cá mú xốt chua ngọt pptx

... Cá mú xốt chua ngọt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Cá mú thịt dai và rất thơm ngon. Một dĩa cá mú sốt chua ngọt sẽ là gợi ý hay ... mú sốt chua ngọt sẽ là gợi ý hay cho bạn trong bữa cơm ngày cuối tuần. Nguyên liệu:  1 con cá mú
Ngày tải lên : 09/03/2014, 18:20
  • 2
  • 321
  • 0
Cá hồi xốt tiêu đen pptx

Cá hồi xốt tiêu đen pptx

... Cá hồi xốt tiêu đen Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút Có thể xem đây là một món ăn ngon của cá hồi theo phong vị Trung Hoa. Món này không tinh khiết như cá hồi theo vị ... Nhật nhưng cầu kỳ hơn với xốt tiêu đen. Bạn sẽ khám phá sự phá cách chính ở loại xốt đặc biệt này. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá hồi  1 thìa cà phê muối, dầu ăn  Xốt tiêu...
Ngày tải lên : 24/03/2014, 08:20
  • 5
  • 349
  • 0
Cá hồng xốt xí muội pptx

Cá hồng xốt xí muội pptx

... Cá hồng xốt xí muội Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thay vì xốt với cà chua thông thường, nay bạn chỉ cần biến tấu một chút với xốt xí muội chắc chắn ... tây vào đảo chín. Cho cá ra đĩa, rưới sốt lên. Dùng với cơm trắng. Mách nhỏ: Để rán cá không bị dính chảo, bạn nên giữ lửa vừa. Lửa lớn làm cá tươi mau thoát nước, da cá dể dính chảo. ... thái...
Ngày tải lên : 24/03/2014, 08:20
  • 3
  • 655
  • 0
Cánh gà xốt gia vị ppt

Cánh gà xốt gia vị ppt

... cà phê ớt đỏ Các bước thực hiện: 1 Cho tất cả các nguyên liệu để làm nước xốt vào một cái tô lớn và trộn đều. Cho cánh gà vào nước xốt và trộn cho tới khi nước xốt phủ đều cánh gà. Ướp trong ... dưỡng và cách chế biến cũng không quá phức tạp. Xin giới thiệu với các bạn món ăn cánh gà xốt gia vị. Nguyên liệu:  900g cánh gà  1 tách bột mì  2 hoặc 3 tép tỏi, băm nhuyễn  2...
Ngày tải lên : 24/03/2014, 16:22
  • 2
  • 237
  • 0
Cá chim xốt rau củ potx

Cá chim xốt rau củ potx

... Cá chim xốt rau củ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món cá chim xốt rau củ là một món ăn dân dã nhưng không thể thiếu trong bữa cơm của người việt. Cách ... của người việt. Cách chế biến rất đơn giản, hãy trổ tài vào bếp ngay nhé. Nguyên liệu:  400g cá chim  50g cà rốt  30g dưa leo  30g ớt chuông  30g cà chua  30g thơm  10g t...
Ngày tải lên : 24/03/2014, 16:22
  • 2
  • 255
  • 0
Cá nướng xốt kem nấm ppt

Cá nướng xốt kem nấm ppt

... Cá nướng xốt kem nấm Mức độ: Khó Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 60 phút Cá nướng thơm ngon kết hợp vị béo béo vừa ăn của kem nấm mang lại ... của kem nấm mang lại cho món ăn một nét riêng biệt, ai ăn rồi là nhớ mãi! Nguyên liệu:  500g cá điêu hồng  100g kim chi đen  100g nấm đùi gà  200g nấm rơm  200ml kem sữa tươi  1 thìa
Ngày tải lên : 01/04/2014, 23:20
  • 2
  • 265
  • 0
Tìm hiểu kỹ thuật ương giống cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) tại Trại Thực nghiệm sản xuất Hải sản - Vĩnh Hòa - Nha Trang

Tìm hiểu kỹ thuật ương giống cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) tại Trại Thực nghiệm sản xuất Hải sản - Vĩnh Hòa - Nha Trang

... t ng ch y u là: tôm hùm, cá mú,ữ ủ ế ỷ ữ ố ượ ủ ế cá ch m, cá cam, cá giò, cá măng bi n, cá h ng, cá chình, cá ch m mõm nh n, cá ể ồ ẽ ọ ng a, trai ng c và các loài cá c nh (L.A.Tuan,1998). ... ạ 38 Hình 3.10: Cá chim 40 ngày tu iổ Hình 3.11: Cá chim 50 ngày tu iổ Hình 3.12: Cá chim 60 ngày tu iổ Hình 3.13: Cá d hình (th t l ng)ị ắ ư Hình 3.14: Cá d hình (h...
Ngày tải lên : 01/11/2012, 10:59
  • 60
  • 861
  • 1