... Tôm rang muối
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Món tôm rang muối này thật sự rất dễ làm và lại rất ngon khi ăn
cùng cơm nữa đấy!
Nguyên liệu:
1 kg tôm ...
nhẹ phần lưng tôm, rút bỏ tĩnh mạch để tôm được cong khi chiên. Sau
đó, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo.
Cho tôm vào bát, cho muối vào trộn cùng tôm. Sau đó để vào tủ lạnh
tầm...
... Rang muối lạc thế nào cho
cho giòn, ngon?
Muối lạc là món ăn ngon, giản dị nhưng không phải ai cũng biết cách rang thế nào
cho ngon, giòn và không bị ... Lạc nguội, cho muối khô hay bột canh vào với lượng phù hợp để tránh mặn quá
hay nhạt quá, trộn đều. Vì có dầu ăn nên muối hoặc bột canh có thể bám được vào
hạt lạc.
- Lạc rang sau 12 tiếng ... lạc, sẽ bị cháy bên ngoài,...
... Tôm đất rang khế
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Vị béo thịt ba rọi và nước dừa thấm trong từng miếng khế và tôm
hòa với mùi thơm cay cay ... liệu:
400g tôm đất
200g thịt ba rọi
3 quả khế xanh
1 thìa súp hành tím băm, 2 cây hành lá, 100ml nước dừa
1/3 thìa súp đường, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1
thìa cà
... Sò Điệp Rang Muối
Đầu bếp Lưu Nhị Ngưu của nhà hàng Á Đông giới thiệu cùng bạn đọc món sò
điệp rang muối.
Nguyên liệu:
- 200gr sò điệp.
- ... băm:1/2 trái.
- Củ hành tây băm: 1/2 củ.
- Ớt xanh băm:1/4 trái.
- Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê.
- Muối: 1/2 muỗng cà phê.
- Tiêu: 1/4 muỗng cà phê.
- Ngũ vị hương: 1/4 muỗng cà phê.
... Tôm rang nước cốt dừa
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Tôm rang nước cốt dừa có vị ngọt của tôm, vị béo của nước cốt dừa, chút mằn ... của nước cốt dừa, chút mằn mặn của nước
mắm ăn với cơm nóng sẽ rất ngon.
Nguyên liệu:
200g tôm tép đất loại mỏng vỏ và làm sạch chân, chừa đuôi
1 chén nước cốt dừa
2 tép tỏi bằm, tiêu,
... tích cho tôm
ở.
3. Tăng cường bón vôi trong ao nuôi
Trong ao nuôi pH luôn phải đạt từ 7,5-8,5, sau khi mưa một lượng acid trong
nước mưa sẽ làm pH giảm xuống và có thể gây sốc cho tôm do đó: ... trình
Trong khi trời mưa nên giảm lượng thức ăn cho tôm.
Tránh hiện tượng dư thừa thức ăn trong ao vì:
Thức ăn thừa thường gây ra hiện tượng tôm đóng rong, hiện tượng tảo lục
phát triển...
... chế độ kín tôm chậm lớn hơn so với
chế độ nuôi mở.
Nếu nhìn ở khía cạnh trên, việc nuôi tôm tăng trưởng chậm thường xảy ra sau hai tháng nuôi.
Nhưng nếu nghiên cứu kỹ ta sẽ thấy , tôm tăng ... vơi đi, không đủ cho tôm ăn nên tôm tăng trưởng chậm
Nhiều người nuôi thấy được điều này nên tăng số lượng thức ăn chế biến nhiều hơn bình
thường, nhưng trong thức tế tôm mới thả sẽ t...