... 1 cái chân giò nguyên xương (dùng chân trước sẽ ngon hơn)
Hạt sen
Cà rốt, hành tây
Nấm hương
Hành, mùi tàu
Các bước thực hiện:
1
Chân giò cạo thật sạch lông rồi ướp với hạt nêm, ... Chân giò hầm hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Đây là món hầm hầm ngon bổ, nóng hổi thích hợp để bạn chế biến
... Chân giò hầm hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
50 phút
Món chân giò hầm hạt sen này vừa
ngon vừa bổ, nguyên liệu lại dễ tìm. ...
• 1 cái chân giò nguyên xương (dùng
chân trước sẽ ngon hơn)
• Hạt sen
• Cà rốt, hành tây
• Nấm hương
• Hành, mùi tàu
Các bước thực hiện:
1
Chân giò cạo thật sạch lông rồi ướp với
hạt nêm, ... gia vị, h...
... Thỏ hầm hạt sen
Hạt sen nên nấu từ nước lạnh sẽ mềm và bùi. Bạn có thể cho thêm rau mùi.
Nguyên liệu:
- 500g đùi thỏ.
- 250g súp lơ xanh.
- 100g hạt sen tươi.
- 1 thìa ... sen tươi.
- 1 thìa cà phê hành tỏi băm.
- 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn.
- Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.
... Chim ngói hầm hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Món chim ngói hầm hạt sen thơm ngọt,
bổ dưỡng rất thích hợp với những
người ... 200g
• hạt sen 100g
• Ý dĩ 100g
• Nấm hương
• Hạt nêm, tiêu, hành khô
Các bước thực hiện:
1
Chim ngói sơ chế sạch, ướp hạt nêm,
hành khô. Thịt ba rọi rửa sạch, xắt miếng
mỏng và nhỏ, ướp với ít hạt
... Bao tử hầm hạt sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
40 phút
Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng,
là thức ăn bổ dưỡng tâm, ... tâm thần bất ổn, hay sợ
sệt, hay quên. Hạt sen chế biến thành
món ăn cũng thật ngon và tiện lợi.
Nguyên liệu:
1 cái bao tử heo (dạ dày)
100g hạt sen khô
1/2 củ gừng tươi
2 thìa cà ... xắt sợi + 3
muỗng cà phê muố...
... Gà hầm hạt sen
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
60 phút
Trong cái lạnh se sắt của làn gió Xuân,
một bát canh gà hầm hạt sen sẽ làm
lòng người bớt đi cái ... bùi của
hạt sen làm cho không khí ngày đông
ấm dần lên.
Nguyên liệu:
• 1/4 con gà tơ
• 50g hạt sen khô tịnh tâm
• 3 củ hành tím, 3 cây hành lá Hà Nội
• 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt
nêm, ... phê...