... đói khát nấu canh ăn cùng 16 1.2. THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU 11. Ngò gai 17 Món canh chua cá khoai 1.3. NHỮNG MÓN CANH CHUA BIẾN TẤU 18 Món canh chua cá nấu măng chua 1.3. NHỮNG MÓN CANH CHUA BIẾN TẤU 19 MÔN: ... LUẬN 1 Món canh chua thịt gà ngó sen 1.3. NHỮNG MÓN CANH CHUA BIẾN TẤU 20 Món canh chua chay 1.3. NHỮNG MÓN CANH CHUA BIẾN TẤU 21 VĂN HÓA XÃ HỘI K...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 15:03
... Canh chua măng cá lóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Món này rất ngon ... biến, bạn hãy vào bếp và làm theo công thức dưới đây nhé. Nguyên liệu: 300g cá lóc 100g măng chua 2 trái cà chua 2 củ hành tím 10g rau om, ngò gai 1 trái ớt 2 thìa cà phê hạt ... Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy 1/2 thìa súp nước mắm chấm K...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21
Tài liệu Cháo bánh canh cá lóc doc
... bánh canh cũng rất phong phú, từ thịt, cá, da heo cho đến tôm, cua Đặc biệt cá lóc rất thích hợp để nấu cháo ngon. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 cân cá lóc (hay còn gọi là cá quả) ... Cháo bánh canh cá lóc Một món canh đặc sắc của miền Trung, chúng mình cùng thử làm nhé! Người Quảng Bình, người Huế thì gọi là bánh canh, còn người Quảng Trị gọi là cháo...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20
Canh chua cá Nam Bộ docx
... Canh chua cá Nam Bộ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một bát canh cá chua chua cay cay nóng hổi theo phong cách Nam Bộ sẽ giúp cho gia ... chua Nước mắm, đường Mùi tàu, ngổ Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, tẩm ướp chút tiêu, mắm, bột nêm vừa ăn, rán cho vàng mặt, để ra một bên. Cho hành khô phi thơm, rồi cho cà chua ... gia đìn...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20
Tài liệu Canh chua theo mùa doc
... muối chua trong khạp để dành nấu canh. Mà nấu canh chua với cá linh, cá lóc, cá basa… với rau muống, bông súng, bạc hà, đậu bắp, bông điên điển… hay bất cứ thứ gì hái được ngoài vườn thì món canh ... thì món canh chua đều ngon tuyệt. Có lẽ là do nó tươi nguyên, an lành hay thấm đẫm tình quê. Nồi canh chua đặc biệt nữa là canh chua khô lóc hay khô sặt nấu với...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15
Tài liệu Phương pháp phòng và trị một số bệnh trên cá lóc doc
... cho cá lóc, lóc bông và nhiều loài cá nước ngọt cũng như cá biển. Khi nhiễm bệnh, cá bơi lội lung tung không bình thường, da chuyển sang màu sẫm, mắt mờ đục, sưng phù và có thể bị mù. Cá bị ... nhân gây bệnh là các loài giun đầu móc Acanthocephala, sán dây Bothricephalus và giun tròn Philometra, chúng thường ký sinh trên các loài cá ăn động vật, nhất là cá lóc, cá lóc...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 17:15
Tài liệu Canh chua cá trê ppt
... Canh chua cá trê Món canh chua cá trê giới thiệu với bạn dưới đây được nấu theo kiểu miền Trung. Món này dùng măng chua, khế để tạo vị chua cho nước canh chứ không dùng ... mẻ, tai chua, quả sấu như miền Bắc. Nguyên liệu: 1 con cá trê (khoảng 250 g), làm sạch, cắt khúc. 200 g măng rằng, chuối chát ngâm chua. 1 quả khế, gọt bỏ gân, cắt miếng mỏng. 1 quả cà chua,...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15
Tài liệu Hướng đi mới cho người nuôi cá lóc docx
... mới cho người nuôi cá lóc Nguồn: diendan.camau.gov.vn Tập quán nuôi cá lóc ở ĐBSCL chủ yếu cho ăn bằng thức ăn là cá biển, cua, ốc bươu vàng xay nhuyễn. Chưa ai nuôi cá lóc bằng thức ăn ... trong những hộ nuôi cá lóc giỏi trong tỉnh cho biết: Tôi từng nuôi nhiều loại cá từ cá rô, mè vinh, tai tượng… nhưng tôi thấy mô hình nuôi cá lóc bằng thức ăn công nghiệ...
Ngày tải lên: 21/12/2013, 22:16
Tài liệu Canh chua cá hú ppt
... Canh chua cá hú Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 khoanh cá hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả cà chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu ... gai. - 2 thìa cà phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - Cá làm sạch, để ráo. - Ướp cá với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa cà phê đường.
Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20