Cháo kê hầm ức gà docx

... Cháo kê hầm ức gà Mức độ: Khó Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút

Ngày tải lên: 30/03/2014, 14:20

... nếp và kê với nước dùng gà vừa luộc. - Thi thoảng đảo đều gạo và kê vì nếu không đảo thường xuyên kê dễ bén đáy nồi, làm cháo bị khê. - Thịt gà nguội xé nhỏ, thái nhỏ hành vừa ăn. Cháo chín, ... bát cháo bốc hơi nghi ngút khói tỏa mùi thơm của thịt gà cùng các loại gia vị, rau thơm chắc chắn chẳng ai có thể chối từ được. Cháo kê thịt gà Nguyên liệu (cho 4 người ă...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 04:23

... Bò hầm pa-tê gan gà Rắc rau mùi thái khúc và ít tiêu. Nguyên liệu: - 300g phi-lê bò. - 50g pa-tê gan gà. - 200g hành tây tím.

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

... Gà hầm hạt sen Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Trong cái lạnh se sắt của làn gió Xuân, một bát canh gà hầm hạt sen sẽ làm lòng người bớt đi cái lạnh. Mùi thơm của thịt gà ... vỏ, giả nhuyễn với muối, tiêu, hạt nêm. Gà làm sạch, để ráo nước. Hạt sen tịnh tâm rửa sạch. Cho gà vào ướp với hành tím giã nhuyễn trong khoảng 20 phút cho gà thấm. ... thơm của thịt...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20

... Gà nấu chao món lạ ngày Tết Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Miếng gà chín vàng ươm, thấm đẫm gia vị, có vị chao ... đùi gà  Vài viên chao đỏ  Rượu trắng (mình dùng vang đỏ vì thích mùi vang)  Ớt, sả, hành tây, tỏi Các bước thực hiện: 1 Ớt, sả băm nhỏ. Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà chogà

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... Ức gà gối nấm bỏ lò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món này thịt gà được xếp lên trên một lớp nấm, cho rượu nho trắng vào chỉ vừa đủ xăm xắp thịt, làm gà chín ... ăn dùng rượu như thế này, luôn luôn dùng loại rượu ngon để uống. Nguyên liệu:  3 miếng thịt ức gà (có da càng tốt vì sẽ không bị khô lớp thịt bên trên, ở đây dùng không da :( )  1/2 muỗ...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 01:20

... thống kê Công ty là do bộ phận kế toán. Kế toán tập hợp các số liệu để báo cáo. Các nội dung và chỉ tiêu thống kê của công ty. Thống kê về hàng hóa và dịch vụ Thống kê nguyên vật liệu Thống kê ... quan, chính xác, có ý thức đạo ức nghề nghiệp. •Yêu cầu về kiến thức. kế toán ở trình độ đại học cần phải có là nắm được những kiến thức kế toán cơ bản, nắm vững kiến thức chuyên nghàn...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 15:51

... Công ty, Các căn cứ để tính toán như sau: - Ngày công làm việc, mức độ khối lượng hoàn thành công việc. - Chức vụ đảm nhận - Trình độ chuyên môn - Mức phụ cấp chuẩn trong kỳ. Việc tính lương cho ... TSCĐ trong kỳ, mức tính khấu hao tuỳ theo tình hình sản xuất sản phẩm của Công ty để tính khấu hao quý. Mức khấu hao năm = Nguyên giá TCSĐ Số năm sử dụng Mức khấu hao quý = Mức khấu hao năm 4 BẢN...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 16:48

... 33 1.4 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán của doanh nghiệp 35 1.4.1 Tổ chức bộ máy kế toán 35 1.4.2 Hình thức kế toán 37 1.4.3 Tổ chức công tác kiểm tra kế toán 38 1.4.4 Tổ chức lập và phân tích ... tổ chức sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà a. Nhiệm vụ và đặc điểm tổ chức sản xuất của công ty * Hình thức tổ chức sản xuất của công ty được thực hiện theo hình thức hỗn ......

Ngày tải lên: 19/10/2012, 16:49

... được quyết định bởi chức năng của protein. Chức năng của protein trong một sản phẩm bị ảnh hưởng bởi mức độ thủy phân của mô cơ gà khi trải qua thời gian sản xuất, cũng như mức độ biến tính trong ... trúc của thịt gà. Thịt gia cầm màu tối chứa nhiều nước hơn thịt gia cầm màu sáng, ẩm trong thịt gà mái khỏang 66%, 58% ở gà tây. Ẩm chứa trong thịt gà nhỏ tuổi ít hơn ở thịt gà gi...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54