... Canh bí đỏ hầm đậu
phộng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
35 phút
Không chỉ là một nguyên liệu phổ biến
trong nhiều món ăn, đậu phộng còn
được xem ... dào. Chỉ cần một nắm đậu phộng
giã nhuyễn nấu cùng với rau muống, bí
đỏ, rau ngót, bầu… cũng đủ để kéo vị
mọi người.
Nguyên liệu:
400g xương
500g bí đỏ
200g đậu phộng (lạc)
...
... Bí đỏ hầm đậu phộng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
45 phút
Đậu phộng giòn tan quyện vị ngọt của
bí đỏ và thịt sườn là món hấp dẫn cho ... nhà bạn
sau những ngày thi căng thẳng nào.
Nguyên liệu:
Bí đỏ 400g
Sườn thăn 400g
Đậu phộng 50g
Nước tương 2 muỗng canh
Tỏi băm 2 thìa cà phê
Đường, muối, tiêu
Các bước thực
... gà chiên sả đậu
phộng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
20 phút
Cánh gà - món ăn quá quen thuộc với mọi người. Nào, hãy thay đổi cách
chế biến với sả và đậu phộng để tạo ... tạo ra một món ăn mới, lạ miệng nha các
bạn.
Nguyên liệu:
300g cánh gà
5 cây sả
50g đậu phộng rang
2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy
1 thìa cà...
...
Chuẩn bị:
Hành ta cắt mỏng. Bí đỏ cắt 2 khoanh tròn
chỗ to nhất của trái bí. Làm sạch ruột bí,
rửa sạch. Phần còn lại gọt sạch vỏ, cắt
nhỏ. Dùng dao cắt đậu phộng rang thành
nhiều mảnh nhỏ. ... dầu cho thơm. Cho bí đỏ
vào xào cho bí thấm dầu. Cho rượu vào.
Đổ nước dùng gà vào hầm cho đến khi bí
mềm, chỉ còn sền sệt. Nêm thêm đường,
muối vừa ăn.
3
Gắp 2 khoanh...
... Canh bí đỏ đậu phụ
trứng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Món canh bí đỏ không cần dùng tới thịt,
cá để nấu nhưng vẫn ... 3 lạng bí đỏ
3 bìa (cỡ vừa) đậu
2 quả trứng gà
Hành lá
Gia vị, bột nêm
Các bước thực hiện:
1
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái
miếng vuông (mỗi chiều khoảng 1cm)
Đậu phụ
... Canh bí đỏ nấu nấm rơm
và lạc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
35 phút
Món canh này nghe là lạ, nấu cũng đơn
giản, nguyên liệu dễ kiếm. Canh có vị
ngọt ... dễ kiếm. Canh có vị
ngọt mát nhẹ nhàng, vị ngọt của bí, vị
bùi bùi của lạc, cảm giác sần sật của
nấm rơm.
Nguyên liệu:
400g kg bí đỏ
100g lạc
100g nấm rơm
1/2 cây tỏi tây (leek ......