1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bí đỏ hầm cho ngày 8-3 pptx

4 254 1

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 104,21 KB

Nội dung

đỏ hầm cho ngày 8-3 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này dành cho những chàng ít vào bếp nhưng vẫn có thể dành tặng cho nàng một món ăn ngon đấy nhé. Nguyên liệu:  1 trái đỏ nho nhỏ khoảng 500g  1 lon nước dùng gà (chicken broth)  3 muỗng súp rượu nho trắng  1 củ hành ta  Dầu  Đậu phộng rang bơ muối  1 ít kem tươi Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị: Hành ta cắt mỏng. đỏ cắt 2 khoanh tròn chỗ to nhất của trái bí. Làm sạch ruột bí, rửa sạch. Phần còn lại gọt sạch vỏ, cắt nhỏ. Dùng dao cắt đậu phộng rang thành nhiều mảnh nhỏ. 2 Phi hành ta với dầu cho thơm. Cho đỏ vào xào cho thấm dầu. Cho rượu vào. Đổ nước dùng gà vào hầm cho đến khi mềm, chỉ còn sền sệt. Nêm thêm đường, muối vừa ăn. 3 Gắp 2 khoanh ra đĩa. Phần còn lại cho vào máy xay hoặc dùng muỗng tán cho nhuyễn. Múc phần xay nhuyễn đổ vào phần ruột của mỗi khoanh bí. Cho vào ít kem tươi. Bên trên rắc đậu phộng rang. Ăn nóng. . nhỏ. 2 Phi hành ta với dầu cho thơm. Cho bí đỏ vào xào cho bí thấm dầu. Cho rượu vào. Đổ nước dùng gà vào hầm cho đến khi bí mềm, chỉ còn sền sệt. Nêm. Bí đỏ hầm cho ngày 8-3 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này dành cho những chàng ít vào bếp nhưng vẫn có thể dành tặng cho

Ngày đăng: 22/03/2014, 12:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w